10 Amazing ontbyt geregte

Hierdie vinnige kook gereg is gereed in minder as 25 minute. Hoewel zucchini hou die eer om een ​​van die laagste-kalorie kosse (net 14 kalorieë per ½-koppie), `n sinvolle hulpverlening van botter en kaas maak die gereg smaak soos `n welwillend naweek brunch.

PREP TYD: 10 minute
COOK TYD: 14 ​​minute
Totale tyd: 24 minute
Porties: 4

2 teelepel botter
2 c fyngekapte zucchini (een 8-oz zucchini)
2 LG scallions, in dun skyfies gesny
4 eiers
6 eierwitte
1 eetlepel water
2 eetl gekapte vars dille
¼ teelepel vars gemaalde swartpeper

Video: 8 Egg Cooking Tricks | Egg recipes

1. Voorverhit die braaikuiken. Verhit `n 10 "kleefvrye pan oor medium hitte. Voeg die botter en zucchini. Kook vir 5 minnuten, roer af en toe. Roer die scallions en kook vir 3 minute meer, of totdat die zucchini is net sag.

VOEDING (per porsie) 143 CALS, 8 g vet, 3,5 g sit vet, 234 mg natrium, 3.4 g carbs, 2 g totale suikers, 1 g dieetvesel, 14 g proteïen

Kry `n voorsprong op jou groente vir die dag-hierdie heerlike eier gereg is gelaai met broccoli en uie, beide in oorvloed in siekte-veg antioksidante. Voeg in multigrain brood, eiers, en twee tipes van kaas, en jy het `n bevredigende ontbyt vir minder as 300 kalorieë.

PREP: 15 minute
COOK TYD: 3 uur 15 minute
TOTAAL TYD: 3 uur 30 minute
Porties: 8

2 teelepel ongesoute botter
2 c gekapte ui
1 eetlepel suiker
4 c broccoli blommetjies

Video: Kombuis - Chef Maritha Steyn - Vla-koek - 10 Aug 2017

1. Smelt die botter in `n medium kleefvrye pan oor medium-hoë hitte. Voeg die ui en sugar- kok, roer af en toe, totdat die ui bruin, 6-7 minute. Voeg die broccoli, basiliekruid, en origanum. Cook, roer af en toe, totdat helder groen, sowat 2 tot 3 minute. Giet in die water en kook tot verdamp, 1 tot 2 minute langer. Verwyder van die hitte.
2. COAT `n 11 "x 7" bak met kook spuit en rangskik die helfte van die brood in die bodem met al die driehoeke in dieselfde rigting. Versprei die broccoli mengsel oor die brood in `n enkele laag, dan bo met die Switserse en Parmesaan kaas. Reël die oorblywende brood in die skottel met die driehoeke in die gesig staar in die teenoorgestelde rigting. In `n bak, meng die eiers, eierwitte, melk, mosterd en peper. Gooi die mengsel oor die sagte brood pers op die brood te help absorbeer die melkmengsel. Bedek en verkoel vir 2 uur of oornag.
3. Verhit die oond tot 350ºF. Bak die strata ontbloot vir 55-60 minute, of totdat opgeblase, goue en `n mes plaas in die middel skoon uitkom. Laat staan ​​vir 10 minute voor jy dit voorsit.

VOEDING (per porsie) 273 CALS, 8.5 g vet, 3 g sit vet, 480 mg natrium, 32 g koolhidrate, 18 g totale suikers, 7.5 g dieetvesel, 19 g proteïen

Normaalweg quiche sal nie die dieet-vriendelike lys, maar ons het die vet verminder in hierdie resep deur die uitruiling van die deeg kors vir broodkrummels en die gebruik van afgeroomde melk. Alhoewel hierdie gereg `n beroep vir spinasie en sampioene, kan jy broccoli, aspersies, en enige ander groente wat jy liefhet te voeg.

PREP: 15 minute
COOK TYD: 44 minute
Totale tyd: 59 minute
Porties: 4

3 eetlepels ongezouten droë broodkrummels
1 eetlepel gemaalde vars pietersielie
¼ teelepel gemaalde swartpeper
1 c gesny cremini of knopiesampioene
2 eetl gekapte uie
¼ teelepel gedroogde tiemie
5 oz gevries spinasie, ontdooi en benoud droog
all-purpose meel 1 eetlepel
⅓ c verminderde-vet maaskaas
¼ k gekerfde verminderde-vet Switserse kaas
1 blik (12 oz) verdamp afgeroomde melk
3 eiers
⅛ teelepel fyn neutmuskaat
¼ teelepel sout

1. Voorverhit die oond tot 350 °. Smeer `n 9 "no-stok pie pan met geen-stok spuit. In `n klein bakkie, meng die broodkrummels, pietersielie en ⅛ teelepel van die peper. Strooi eweredig oor die bodem en kante van die opsy gesit pan.
2. COAT `n groot no-stok pan met geen-stok spuit. Warm oor matige hitte tot warm. Voeg die sampioene, uie en tiemie. Bedek en kook vir 3 minute, of totdat die sampioene sag is.
3. Voeg die spinasie by die pan en kook onbedek, vir 3 tot 4 minute, of totdat die mengsel is nogal droog. Roer die meel by en kook vir 1 minuut. Verwyder van die hitte en roer die maaskaas en Switserse.
4. Klits saam die melk, eiers, neutmuskaat, sout en oorblywende ⅛ teelepel peper in `n medium bak. Roer die spinasie mengsel. Gooi die mengsel in die voorbereide pie pan. Bak vir 35 minute of tot die quiche ligbruin en `n mes in die sentrum plaas skoon uitkom. Haal uit die oond en laat afkoel op `n draadrak vir 5 minute. Sny in wiggies en sit voor.

VOEDING (per porsie) 190 CALS, 5 g vet, 1,5 g sit vet, 457 mg natrium, 19 g koolhidrate, 11,5 g totale suikers, 1.5 g dieetvesel, 18 g proteïen

plaasvervangers
Om hierdie quiche met `n meer tradisionele kors dien, vervang die brood-krummelmengsel met `n pre-gebak Basiese tertkors.

Wild Mushroom Quiche: Vervang die spinasie en sampioene met 3 koppies gesnyde wilde sampioene, soos Shii, Portobello, oester of cremini. Soteer tot sag en voeg 2 eetlepels droë witwyn of alkoholiese droë witwyn. Vervang die Switserse kaas met `n verminderde-vet mozzarellakaas.

Wild Rice en Cheddar Quiche: Gebruik slegs ½ koppie sampioene en 2½ onse spinasie. Roer ¾ koppie gaar wilde en / of wit rys intot hy melkmengsel. Vervang die Switserse kaas met `n verminderde-vet Cheddarkaas.

Broccoli-kaas Quiche: Vervang die spinasie met ¾ koppie broccoli blommetjies en fyngekapte stingels. Plaas die broccoli in `n boot mandjie en blansjeer in `n pot kookwater vir 45 sekondes, of tot bros-tender. Dreineer en roer die broccoli in die eiermengsel saam met die sampioene. Vervang die Switserse kaas met `n verminderde-vet Cheddarkaas. Laat die neut.

Sampioen-Aspersies Quiche: Vervang die spinasie met 1 koppie 1 "aspersies stukke Blanch die aspersies in `n pot kookwater vir 45 sekondes, of tot bros-tender.. Dreineer en roer die aspersies in die eiermengsel saam met die sampioene. Laat die neut.

Is `n wors, eiers, en kaastoebroodjie jou idee van die uiteindelike ontbyt? Terwyl die drive-thru weergawe het meer as 500 kalorieë, ons ontbyt kasserol sny die kalorie tel in die helfte. Turkye wors, lae-vet cheddar en groente te skep `n pan wat gesond troos-kos hemel sausgae ontbyt kasserol.

PREP: 15 minute
COOK: 40 minute
Totale tyd: 55 minute
Porties: 6

1 LG ui, gekap
1 groen of rooi soetrissie, gekap
6 oz lae-vet kalkoen wors, sny in byt-grootte stukke
¼ teelepel grond salie
2½ c 1% melk
¾ c vloeistof eier plaasvervanger
½ k (2 oz) in blokkies gesny `n lae-vet Cheddarkaas
¼ teelepel sout
4 c broodblokkies, korsies afgesny

1. Voorverhit die oond tot 350 ° F. Rok `n 8 "x 8" bak met kleefwerende middel.
2. COAT `n groot kleefvrye pan met kleefwerende middel. Stel oor medium-hoë hitte. Voeg die ui en soetrissie. Kook vir 3 tot 4 minute, of totdat byna sag. Voeg die wors en salie. Cook, dikwels roer, vir 5 minute, of totdat die wors is nie meer pienk.
3. Intussen, in `n groot bak, meng die melk, eier plaasvervanger, Cheddar, en salt.Add die broodblokkies en die wors mengsel. Roer om te meng, om seker te maak dat die broodblokkies is deur en deur bevogtig. Gooi in die voorbereide bak. Press met die agterkant van `n lepel om die mengsel te pak.
4. BAKE vir 35 tot 40 minute, of tot bruin en effens opgepof.

VOEDING (per porsie) 218 CALS, 6 g vet, 2 g sit vet, 590 mg natrium, 23,5 g koolhidrate, 8 g totale suikers, 1.5 g dieetvesel, 16,5 g proteïen

Kaneel, ligte bruinsuiker en vanielje-ekstrak by te voeg soetheid om hierdie Franse roosterbrood, sodat jy al die soet stroop kan slaan. Dit is fantasties op sy eie, maar bo dit af met vars bessies vir ekstra vesel en `n soet / tert punch.

PREP TYD: 10 minute
COOK: 15 minute
TOTAAL: 25 minute
Porties: 4

2 snye volgraanbrood, geroosterde helder en in ½ "-wye stroke gesny
2 omega-3-verrykte eiers
2 eierwitte
½ k vetvrye ingedampte melk
2 eetl ligte bruinsuiker
1 teelepel suiwer vanielje-ekstrak
¼ teelepel fyn kaneel
Bakkers suiker

1. Voorverhit die oond tot 350 ° F. Rok `n 8 "x 8" oondvaste pan met kook spuit.
2. Plaas die roosterbrood stroke in die pan. Klits die eiers en eierwitte in `n bak met `n vurk. Voeg die ingedampte melk, bruinsuiker, vanielje en kaneel. Roer om te meng. Giet oor die brood. Druk die brood af met `n vurk totdat dit geweek.
3. BAKE vir sowat 15 minute, of totdat opgeblase en stel. Bedien liggies afgestof met suiker bakkerye.

VOEDING (per porsie) 134,5 CALS, 3 g vet, 1 g sit vet, 165 mg natrium, 18 g koolhidrate, 12 g totale suikers, 1 g dieetvesel, 9 g proteïen

Soos die diner gunsteling, is hierdie gesonde, bevredigende frittata gelaai met aartappels, pikante feta, en baie van die spinasie en tamaties vir `n gesonde dosis van vitamiene A en C.

PREP TYD: 10 minute
COOK: 20 minute
TOTAAL: 30 minute

Video: Kombuis - Annelien Pienaar - Maklike Sjokoladekoek - 10 Mrt 2017

2 c baba spinasieblare
1½ k bevrore blokkies aartappels, uie, en rissies (gevind saam sak in die vrieskas gedeelte)
4 LG eiers
½ k verkrummel fetakaas
½ k gesny druiwe tamaties
1 eetlepel olyfolie
¼ k nonfat melk
1 teelepel origanum

1. Voorverhit braaikuiken op `n lae. Verhit intussen `n medium-grootte pan oor lae. spinasie voeg en dek totdat blare skaars het verlep (sowat 1 minuut). Plaas in `n klein bakkie en hou eenkant. Uit te wis pan.
2. Voeg olyfolie om skoongemaak pan en verhit oor medium. Voeg aartappel-groente mengsel, bedek, en kook, af en toe draai, totdat aartappels sag maar ferm (5 tot 7 minute). Tersyde gestel.
3. geskarrel eiers en melk in `n medium bak. spinasie, kaas, tamaties, oregano, en sout en peper na smaak.
4. SPRAY `n 8-tot 10-duim oondvaste pan (nie rubberen) met kook spuit en plaas dit oor lae hitte. Dek onderkant eweredig met aartappels en gooi eiermengsel bo-oor. Kook tot eiers te stel (sowat 10 minute). Plaas pan onder braaikuiken vir 1 tot 2 minute om te voltooi om te kook top van frittata.

VOEDING (per porsie) 206 CALS, 12 g vet, 4 g sit vet, 343 mg natrium, 13 g koolhidrate, 2 g totale suikers, 2.5 g dieetvesel, 12 g proteïen

Jy sal nie teleurgesteld met hierdie veelsydige,-veggie gevul ontbyt kasserol wees. Terwyl eiers en wors by te voeg genoeg sout proteïen, zucchini, paprika, en blaargroente gee hierdie gereg smaak en diepte. Jy kan ook enige van jou gunsteling groente vervang en rasper `n paar Parmesaan bo-op.

PREP: 15 minute
COOK TYD: 1 uur 3 minute
Totale tyd: 1 uur 18 minute
Porties: 6

1 lb soet Italiaanse wors, omhulsel verwyder en vleis sny in 1 "stukke
1 eetlepel olyfolie
1½ teelepel olyfolie
½ SM kop (4 oz totaal) escarole, gekap
2 courgette (8 oz), in dun skyfies gesny
1 rooi soetrissie, gekap
1 SM rooi ui, in dun skyfies gesny
¼ teelepel sout
¼ teelepel gemaalde swartpeper
7 lg eiers, teen kamertemperatuur
½ k 2% melk, teen kamertemperatuur
¼ k (1 oz) gerasperde parmesaankaas

alternatiewe
Plaasvervanger boerenkool, broccoli Rabe, of broccoli vir die escarole. Vervang die varkvleis wors met hoender of kalkoen wors.

1. Voorverhit die oond tot 350 ° F. Rok `n 8 "x 8" bak met kook spuit.
2. COOK die wors in `n groot pan oor medium-hoë hitte tot half gaar, 6 tot 8 minute, roer af en toe. Versprei oor die onderkant van die bak. Gooi die vet in die pan. Gooi die olie in dieselfde pan en roer in die escarole, zucchini, soetrissie, ui, sout en ⅛ teelepel van die swartpeper. Verminder die hitte tot medium. Cook, roer af en toe, totdat die groente sag is en die vloeistof verdamp, 8 tot 10 minute. Laat afkoel vir 10 minute en rangskik oor die wors.
3. Intussen, in `n groot bak, meng die eiers, melk, kaas, en die res van ⅛ teelepel swartpeper. Giet oor die groente. Bak totdat die eiers sit, 40-45 minute. Sny in blokkies te dien.

VOEDING (per porsie) 281 CALS, 18 g vet, 6 g sit vet, 694,5 mg natrium, 7 g koolhidrate, 2.5 g totale suikers, 1.5 g dieetvesel, 23 g proteïen

A Southern bystand, kaas grutten is dikwels gelaai met botter, kaas, en sout. Ons afgeskaal terug op die vet en natrium en opgekikker hierdie ontbyt kasserol met `n paar Chiles. Die resultaat is `n effens pittige, Wink ontbyt kasserol dis seker te maak dat jy terug kom vir sekondes.

PREP TYD: 12 minute
COOK TYD: 1 uur 10 minute
Totale tyd: 1 uur 22 minute
Porties: 8

3 c water
2 c 2% melk
½ teelepel sout
1 c hominy grutten
¼ k botter
1 c gekerfde skerp Cheddar of MONTEREY jack kaas (4 oz)
2 LG eiers, liggies geklits
4 eetlepels geblikte, gebraai, gekap Mexikaanse Chiles
⅛ teelepel gemaalde swartpeper

1. Voorverhit die oond tot 350 ° F. Smeer `n vlak 1 ½-kwart bak.
2. kombineer die water, 1 koppie van die melk, en die sout in `n groot kastrol. Bring tot kookpunt oor hoë hitte. Verminder die hitte tot medium- laag, en geleidelik roer in die grutten. Cook, roer, totdat baie dik, 8 tot 10 minute. Verwyder van die hitte en roer die botter, kaas, en die oorblywende 1 koppie melk. Geleidelik roer in die eiers.
3. STIR in die Chiles en peper. Skep in die voorbereide bak en bak totdat die top bruin en `n tandestokkie in die sentrum plaas skoon uitkom, sowat 1 uur.

resep Notes
Hierdie resep kan gehalveer as jy wil om minder te maak. Maar ekstras maak wonderlike lig aandetes of middagetes. Stoor die ekstras in `n bedekte houer in die yskas vir tot 4 dae. Om verhit, laat sit by kamertemperatuur vir `n uur, plaas in `n bak, bedek en bak by 325 ° F tot deurwarm, 30 tot 35 minute.

VOEDING (per porsie) 231 CALS, 13 g vet, 8 g sit vet, 226 mg natrium, 20 g koolhidrate, 3.5 g totale suikers, 1.4 g dieetvesel, 9 g proteïen

Hierdie individuele mini ontbyt geregte is `n cinch te maak en is gevul met satiating proteïen! Courgette en uie skep `n lae-cal basis, terwyl die eiers en Provo Lone voeg rykdom.

PREP TYD: 10 minute
COOK: 20 minute
TOTAAL: 30 minute
Porties: 4

2 eetl botter
2 teelepel olyfolie
½ SM ui, gekap
2 zucchini of geel muurbal (12 oz), in dun skyfies gesny
½ teelepel gedroogde basiliekruid
½ teelepel sout
¼ teelepel gemaalde swartpeper

Video: ЗАВТРАК В МИКРОВОЛНОВКЕ ✶ ВИДЕОКУКИНГ

1. Voorverhit die oond tot 350 ° F.
2. HEAT die botter en olie in `n groot kleefvrye pan oor matige hitte totdat die botter gesmelt het. Voeg die ui, zucchini of muurbal, basiliekruid, ¼ teelepel sout, en ⅛ teelepel van die peper. Cook, roer af en toe, tot bros-tender, 5 tot 8 minute.
3. SPREAD die zucchini mengsel oor die onderkant van 4 individuele, vlak bak skottelgoed (of gebruik 1 groot bak). Sprinkel met 2½ eetlepels van die kaas en voeg die eiers (sonder om te breek die eiergele of roer). Strooi die oorblywende ¼ teelepel sout, die oorblywende ⅛ teelepel peper, en die oorblywende 2 ½ eetlepels kaas. Bedruip met die room of sous. Bedek met foelie en bak totdat die blankes gestel en die eiergele begin verdik, sowat 15 minute vir individuele geregte of 20 minute vir 1 groot bak.

resep Wenke
Maak ekstra porsies van hierdie gereg en verkoel dit in `n bedekte houer vir tot 2 dae. Herverhit, bedek, by 350 ° F vir 10 tot 15 minute. Vir `n op-die-go ontbyt toebroodjie, snoepie die eiers in `n roll of tussen snye brood.

VOEDING (per porsie) 242,5 CALS, 17,5 g vet, 7 g sit vet, 518,5 mg natrium, 6 g koolhidrate, 3 g totale suikers, 1.5 g dieetvesel, 16 g proteïen

As jy wil Suidwes geure maar kan te veel speserye nie tot stand kom hierdie gereg is ideaal vir jou. In plaas daarvan om te laai op Chiles en koljander, ons resep gebruik soet uie en Roma tamaties vir jou `n effens soet smaak te balanseer uit die eiers te gee. Omdat `n bediening is net 127 kalorieë, rasper `n bietjie Monterey Jack op die top vir `n kick.

PREP TYD: 10 minute
COOK: 20 minute
TOTAAL: 30 minute
Porties: 4

1 eetlepel olyfolie
1 groen soetrissie, in blokkies gesny
1 soet uie, in blokkies gesny
4 Roma-tamaties, in blokkies gesny
4 eiers, liggies geklits
sout
Gemaalde swartpeper

1. Voorverhit die oond tot 350 ° F.
2. HEAT die olie oor matige hitte in `n medium, oond-veilig, kleefvrye pan. Voeg die soetrissie en ui by en kook vir 5 minute, of totdat die ui deurskynend is. Voeg die tamaties en eiers. Roer voortdurend totdat die eier oor die hele bodem van die pan versprei. Kook vir 1 of 2 minute, of totdat die eiers begin te rig.
3. SEISOEN met sout en peper na smaak.
4. BAKE in die oond vir 10 minute, of totdat die eiers gaar is en die mengsel effens opgeblase. Laat die frittata effens afkoel en sny dit in wiggies vir die versorging van.

VOEDING (per porsie) 127,5 CALS, 8.5 g vet, 2 g sit vet, 149 mg natrium, 6 g koolhidrate, 4 g totale suikers, 1.5 g dieetvesel, 7 g proteïen