8 Dinge om te doen met chia sade

Dit was nie so lank gelede dat chia sade het uit potplant (chia troeteldiere!) Om Super. Maar as jy doen nie veel meer as lepel sommige in jou oggend jogurt, het jy al mis te loop. Die volgende resepte bewys hierdie veelsydige saad kan sy kragtige omega 3, vesel, en proteïen leen aan gedroogd, popsicles, frikkadelle, en nog baie meer!

Die warm, val speserye in sjef en skrywer Candice Kumai se pampoen gedroogd smaak soos `n verrassing sal jy gelukkig die hele jaar om te geniet.

Porties: 6

2 c hawermout
½ k gekapte okkerneute
⅓ c pepitas (pampoenpitte)
¼ k chia sade
⅓ c pampoenmoes
½ k esdoringstroop
1 teelepel pampoen speserye
½ teelepel neutmuskaat
¼ teelepel gemmer
2 eetl klapperolie
1 teelepel sout
⅓ c gedroogde bosbessies

1. Verhit die oond tot 325 ° F. Voer `n bakplaat met foelie (opsioneel) en bedek met kook spuit.
2. MIX die hawer, amandels, pepitas, okkerneute, pampoenmoes, esdoringstroop, vanielje-ekstrak, pampoen speserye, neutmuskaat, gemmer, olie, en die see sout in `n groot bak tot goed gemeng.
3. SPREAD die haver mengsel eweredig oor die bakplaat. Bak vir ongeveer 15 minute. Roer die mengsel met `n spatel. Stuur dit terug in die oond en bak vir nog 15 minute of tot goudbruin en bros.
4. STIR in die bosbessies en chia sade sodra die mengsel is koel.

VOEDING (Per porsie) 404 cal, 10 g proteïen, 55 g koolhidraat, 9 g vesel, 26 g suiker, 17 g vet, 3 g sit vet, 225 mg natrium

Meng `n paar knippies chia sade met `n paar sout, peper, en olyfolie, en die mengsel op jou salm versprei voor die bak of braai. "Die chia sade verblyf firma, selfs nadat toegepas op hitte, gee dit `n lekker crunch sonder die gebruik van meel of ton van peperkorrel, wat die smaak verander," sê Siobhan O`Connor, uitvoerende redakteur van voorkoming en Prevention.com en inwoner chia koningin.

Chia sade is feitlik smaakloos, en hulle toe te voeg tot familie-vriendelike voedsel is `n goeie manier om jouself `n hupstoot van vesel en proteïene terwyl upping die satiety van enige gereg gee, sê dieetkundige Rania Batayneh, MPH, skrywer van die komende boek Die Een Mens Een Dieet. Sy stel voor die versorging van haar chia frikkadelle met `n slaai, groente, of jou gunsteling pasta met Marinara.

Porties: 7

1½ lb grond beesvleis of ander grond vleis
½ k Romano of Parmesaan-Romano kaas, gerasper

Video: What makes a good life? Lessons from the longest study on happiness | Robert Waldinger

1. Kom grond beesvleis kom tot kamertemperatuur.
2. strooi knoffel, pietersielie, origanum, die kaas, en chia sade om die vleis.
3. Voeg die eier en Worcestersous by en meng saam in `n bak.
4. VORM konsekwent grootte frikkadelle deur die rollende die vleismengsel tussen jou hande.
5. HEAT 3 teelepels van die olyfolie in `n groot kleefvrye pan. Braai frikkadelle oor matige hitte, draai elke paar minute tot gaar, sowat 15 minute. Voeg die bykomende teelepel later op in die kombuis as dit nodig is.

VOEDING (Vir twee frikkadelle) 260 cal, 24 g proteïen, 4 g koolhidrate, 4 g vesel, 14 g vet

Slaan die tipiese vrugte verskyn gepak met kunsmatige kleure en geure ten gunste van hierdie soet behandel dis natuurlike en bevredigend. Batayneh stel om die resep `n Mojito draai by te voeg in kalk of vars waatlemoen in die somer.

Porties: 10

1½ lb vars of bevrore organiese vrugte
2 eetl grond chia sade
½ oz vars mint

Video: The Expert (Short Comedy Sketch)

1. kombineer al die bestanddele in `n voedselverwerker en meng tot glad.
2. Gooi in ys pop vorm.
3. INSERT ys pop stokke in elke vorm en vries tot ferm. (Maak 10 ys verskyn.)

VOEDING (Per popsicle) 36 cal, 0,5 g proteïen, 7 g koolhidraat, 2 g vesel, 1 g vet

Handel die suurroom en uie sop-mengsel dip vir hierdie-veggie verpak alternatiewe. Sit voor saam met vars groente vir swem, of krap op `n wrap of broodjie vir `n verspreiding wat jy vul sonder `n gewig van jou af.

Porties: 18

½ lb van bevrore groen ertjies, ontdooi
½ lb van bevrore of vars aspersies
8 oz kekerertjies, gedreineer en afgespoel
1 c spinasieblare
1 c verkrummel fetakaas
1 teelepel vars suurlemoensap (of na smaak)
3 teelepel wit of swart chia sade (reserwe 1 teelepel)
1 eetlepel avokado olie (opsioneel)
See sout en peper na smaak

1. Plaas al die bestanddele in `n voedselverwerker en meng om te kombineer.
2. Gaan vir geurmiddels en voeg nog sout en peper en suurlemoensap as jy wil.

Video: Free to Play: The Movie (US)

VOEDING (Per ¼ koppie) 54 cal, 4 g proteïen, 6 g koolhidrate, 2 g vesel, 2.8 g vet

Wanneer gebak, chia sade neem op `n neutagtige smaak terwyl jy nog daardie brein stimuleer omega 3 skuiling.

Porties: 12

¼ k vlas sade
3 eetlepels sesamsaad
2 eetl chia sade
1 LG eierwit
1 teelepel chili poeier
1 teelepel sout
6 meel tortillas (8 "-10")

1. Verhit oond tot 350 ° F.
2. Roer saam sade.
3. Klits saam eierwit, chili poeier, en sout.
4. BRUSH tops van tortillas met eierwit mengsel en sprinkel eweredig met sade.
5. CUT elke tortilla in 12 driehoekige stukke. Reël helfte van skyfies, saad kant na bo, in `n enkele laag op 2 groot bakplate.
6. BAKE in die boonste en onderste derde van die oond tot goudbruin en bros, sowat 15 minute.
7. COOL op rakke. Bak oorblywende skyfies en laat afkoel. (Maak 72 skyfies)

VOEDING (Per porsie) 108 cal, 3 g proteïen, 13 g koolhidraat, 2 g vesel, 5 g vet, 1 g sit vet, 354 mg natrium

Dink jy nie tyd het om jou eie konfyt te maak? Hierdie een kom saam in net minder as `n uur-terwyl hy nog daarin slaag om heeltemal te transformeer jou tradisionele konfyt en roosterbrood snack te danke aan die toevoeging van chia sade.

Porties: 32

1 lb organiese aarbeie, vars
2 eetl vars suurlemoensap
2 eetl chia sade
1 eetlepel heuning

1. HULL en kap aarbeie. Sit in bak en grof mash met n vurk of deeg blender.
2. Roer in die chia sade, suurlemoensap en heuning.
3. DEKKING en verkoel tot gestol, ongeveer 45 minute. Hou verkoel en gebruik binne 2 weke.

VOEDING (Per porsie) 10 cal, 0 g proteïen, 2 g koolhidraat, 0,5 g vesel, 1 g suiker, 0 g vet, 0 g sit vet, 0,3 mg natrium

"Chia sade kan absorbeer tot twaalf keer hul gewig in water, sodat hulle uit te brei in jou maag- dit maak jou voller en minder geneig is tot ooreet voel," sê Batayneh. Met ander woorde, hulle is die perfekte manier om jou dag te begin! Laat `n paar eetlepels van die sade week in ½ koppie hennep melk vir 20 minute of so ( `n goeie tyd om `n bietjie koffie maak of gryp die papier), dan versoet met ½ teelepel heuning of esdoringstroop, en geniet.