Drie verrassende maniere om chia eet

Dink wafels en koekies, nie smoothies.

Inhoud

Dink wafels en koekies, nie smoothies.
Getty-467433143-chia_chocolate_chip_cookies-kriszta89.jpg
Video: chia zaden - eet geen chia zonder ze eerst op deze manier te bereiden!
Chia-rys-pilaf-pamela_parseghian.jpg
Video: de lichaamsreacties op chiazaden-citroensap

As jy nog nie gespring op die chia trein omdat jy die slyk nie kan maag, kry ons dit. Maar die belaglik gesonde kombinasie van omega 3, proteïen, vesel en minerale wat in hierdie klein-maar-kragtige sade is net te indrukwekkend om te ignoreer. Gee chia `n kans met hierdie eenvoudige idees wat goeie smaak sonder die goo.

Chia-botter wafels: Chia poeding is oral, maar-laat ons eerlik wees-die gelatienagtige tekstuur van hierdie nog-nuwerwets ontbyt-happie-nagereg is `n aangeleerde smaak. Die sade `verdikkingsvermoë is minder opvallend in smoothies en hawermeel, geen twyfel. Maar krul hulle in jou gunsteling neut botter (miskien met `n drup van heuning), dan is die mengsel versprei op roosterbrood of wafels, en daar is geen manier wat jy kan `n vyand bly. Chia Moxie neem dit op `n kerf met geure soos sjokolade en koffie gemeng in. Yum en yum.

Getty-467433143-chia_chocolate_chip_cookies-kriszta89.jpg

Video: Chia zaden - Eet geen chia zonder ze eerst op deze manier te bereiden!

kriszta89 / Getty Images

Sjokolade-chia koekies: Vou chia sade in `n vinnige brood, muffin, botterbroodjie, of koekie deeg. Vir onweerstaanbare sjokolade chip koekies met meer crunch, gebruik sowat 1 eetlepel sade per koppie meel in jou go-to resep (en maak die koekies selfs skoner met graan versoete sjokolade chips).

Chia Pilaf: Daar is geen twyfel wat jy moet sprinkel chia op slaaie en groente. Maar vir iets minder voor die hand liggend, probeer `n skoon en eenvoudige rys Pilaf. Ons is lief vir die neutagtige crunch die saad te voeg tot hierdie troos, uit-kras bykos wat sny uit die kak wat in verpak meng.

chia-rys-Pilaf-pamela_parseghian.jpg

Video: De lichaamsreacties op chiazaden-citroensap

Pamela Parseghian

Chia Rice Pilaf
Dien 4 tot 6

Verhit 2 eetl klapperolie in medium pot (met deksel) oor medium-hoë hitte. Voeg ¼ koppie fyn (vermicelli-styl) eiernoedels en kook, roer dikwels, tot goudbruin, 2 tot 4 minute. Roer 1 koppie lang graan wit rys. Voeg 2 koppies groente of hoenderaftreksel en ½ teelepel sout. Bring net tot `n prut. Bedek, verlaag hitte en prut 14 minute. Roer 2 eetl chia sade, geur na smaak met sout en peper, en draai hitte af na 1 minuut. Dek pot en laat staan 10 minute voor jy dit voorsit. Maak 4 koppies.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante