9 Power voedsel wat immuniteit hupstoot te gee

Probiotika, of die "live aktiewe kulture" gevind in jogurt, is gesonde bakterieë wat die ingewande en derm vry van siekte-veroorsakende kieme te hou. Hoewel hulle beskikbaar in aanvulling vorm is, `n studie van die Universiteit van Wene in Oostenryk het bevind dat `n daaglikse 7-ounce dosis van jogurt net so effektief in die bevordering van immuniteit as knal pille was. In `n 80-dag Sweedse studie van 181 fabriek werknemers, diegene wat `n daaglikse aanvulling van gedrink Lactobacillus reuteri-a spesifieke probiotika wat verskyn om wit bloed stimuleer selle-het 33% minder siek dae as dié wat `n placebo. Enige jogurt met `n "Live en Active Cultures" seël bevat `n paar voordelige insekte, maar Stonyfield Farm is die enigste Amerikaanse merk dat hierdie spesifieke stam bevat.

Jou optimale dosis: Twee 6-ounce porsies per dag.

Hierdie korrels bevat beta-glucane, `n tipe van vesel met antimikrobiese en antioksidant vermoëns sterker as echinacea, berig `n Noorse studie. Wanneer diere eet hierdie verbinding, hulle is minder geneig om griep, herpes, selfs anthrax- in die mens `n kontrak, dit verhoog immuniteit, spoed wondgenesing, en kan help antibiotika werk beter.

Jou optimale dosis: Ten minste een in jou drie daaglikse porsies volgraan.

Hierdie kragtige ui relatiewe bevat die aktiewe bestanddeel allicin, wat infeksie en bakterieë beveg. Britse navorsers het 146 mense óf `n placebo of `n knoffel uittreksel vir 12 weke-die knoffel nemers was twee-derdes minder geneig om `n koue vang. Ander studies dui daarop dat knoffel liefhebbers wat meer as ses huisies chow `n week het `n 30% laer koers van kolorektale kanker en `n 50% laer koers van maagkanker.

Jou optimale dosis: Twee rou naeltjies per dag en voeg knoffel by jou `n paar keer om te kook `n week. (Hier is wat om te doen oor knoffel asem.)

Selenium, volop in skulpvis soos oesters, kreef, krap, en mossels, help wit bloedselle vervaardig sitokiene-proteïene wat duidelik griepvirusse uit die liggaam te help. Salm, makriel, en haring is ryk aan omega-3-vette, wat inflammasie te verminder, die verhoging van lugvloei en longe te beskerm teen verkoue en respiratoriese infeksies.

Jou optimale dosis: Twee porsies per week (tensy jy swanger is of beplan om te wees is).

Wanneer Universiteit van Nebraska navorsers getoets 13 handelsmerke, het hulle gevind dat almal behalwe een (-hoender gegeurde Ramen noedels) geblokkeer die migrasie van opruiende wit selle-n belangrike bevinding, want koue simptome is `n reaksie op die opeenhoping van die selle `in die brongiale buise. Die aminosuur sistien, vrygestel van hoender tydens kook, lyk chemies die brongitis dwelm asetielsisteïen, wat die resultate kan verduidelik. sout sous die sop se hou slym dun dieselfde manier hoes medisyne doen. Bygevoeg speserye, soos knoffel en uie, kan sop se immuun-bevordering van krag te verhoog.

Jou optimale dosis: Het jy `n bak toe voel mollig. (Gee hierdie heerlike resep `n probeer!)

Mense wat 5 koppies `n dag van swart tee gedrink vir 2 weke moes 10 keer meer-virus veg interferon in hul bloed as ander wat `n placebo warm drankie gedrink, in `n Harvard-studie. Die aminosuur wat verantwoordelik is vir hierdie immuun hupstoot, L-theanine, is volop in beide swart en groen tee-cafeïne vry weergawes het dit ook.

Jou optimale dosis: N paar koppies per dag. Om op te staan ​​tot vyf keer meer antioksidante vanaf jou teesakkies, Bob hulle op en af ​​terwyl jy brou.

Sink tekort is een van die mees algemene voedingswaarde tekorte onder Amerikaanse volwassenes, veral vir vegetariërs en diegene wat het terugsny op beesvleis, `n primêre bron van hierdie-immuniteit versterk minerale. En dit is jammer, want selfs ligte sinktekort jou risiko van infeksie kan verhoog. Sink in jou dieet is baie belangrik vir die ontwikkeling van witbloedselle, die onverskrokke immuunstelsel selle wat erken en te vernietig indringer bakterieë, virusse, en verskillende ander slegte ouens, sê William Boisvert, PhD, `n kenner in voeding en immuniteit teen die Scripps Navorsingsinstituut in La Jolla, CA.

Jou optimale dosis: A 3-oz bediening van maer beesvleis lewer sowat 30% van die Daily Value (DOV) vir sink. Dit is dikwels genoeg om die verskil tussen `n tekort en voldoende te maak. Nie `n bees persoon? Probeer sink-ryk oesters, versterkte graan, vark, pluimvee, jogurt, of melk.

Jy kan nie dink aan die vel as deel van jou immuunstelsel. Maar dit noodsaaklik orrel, met `n indrukwekkende 16 vierkante voet, dien as `n eerste-lyn vesting teen bakterieë, virusse en ander ongewenstes. Om sterk en gesond te bly, jou vel nodig vitamien A. "Vitamien A `n belangrike rol in die produksie van bindweefsel, `n belangrike komponent van die vel speel," verduidelik voorkoming adviseur David Katz, besturende direkteur, direkteur van die Yale-Griffin Voorkoming Research Center in Derby, CT. Een van die beste maniere om vitamien A in jou dieet is van voedsel bevat betakaroteen (soos patats), wat jou liggaam verander in vitamien A.

Jou optimale dosis: A half-koppie, wat net 170 kalorieë, maar 40% van die DV van vitamien A as betakaroteen lewer. Hulle is so goed, wil jy dalk om hulle te red vir nagereg! Dink oranje wanneer jy soek na ander kosse ryk in betakaroteen: wortels, muurbal, geblikte pampoen, en spanspek.

Vir eeue, mense regoor die wêreld het gedraai om sampioene vir `n gesonde immuunstelsel. Kontemporêre navorsers weet nou hoekom. "Studies toon dat sampioene verhoog die produksie en aktiwiteit van witbloedselle, wat hulle meer aggressief. Dit is `n goeie ding wanneer jy `n infeksie," sê Douglas Schar, DipPhyt, MCPP, MNIMH, direkteur van die Instituut van Herbal Medicine in Washington DC.

Jou optimale dosis: Shii, maitake, en reishi sampioene verskyn om te pak die grootste immuniteit punch- kenners beveel ten minste ¼ greintjie tot 1 ounce n paar keer `n dag vir `n maksimum immuun voordele. Voeg `n handvol om pasta sous, braai met `n bietjie olie en voeg by eiers, of hoop trippel-decker styl op `n bevrore pizza.