7 Wenke vir die balansering van oortollige sout in geregte

Was, skil en sny `n aartappel in medium blokkies en sit dit in jou sous. Laat die aartappel verblyf in jou sous vir `n goeie 20 min. Die aartappel sal optree as `n membraan van osmose en trek sout van `n hoë konsentrasie van lae konsentrasie totdat dit gelyk is. Proe die gereg en terwyl hy, weggooi die aartappel stukke.

2. Asyn + suiker

Om te balanseer uit oortollige sout te sit `n bietjie (1/3 teelepel) wit asyn en helfte teelepel suiker by jou sous.

Hitte vir 2min, smaak en bedien. Dit wonâ € ™ t bederf die smaak van sous nie maak dit soet, so dona € ™ t worry.

3. Toebehoren deeg

Dit sal ook optree as `n spons soos aartappel en trek al die oortollige sout. Terwyl hy uit die deeg en gooi dit weg.

4. Vars Room

As een van die bestanddele in jou bakkie is room, maak dan jou gereg romeriger deur die toevoeging van `n bietjie meer room om die sout te neutraliseer. (Voeg bietjie room op `n tyd en proe dit voor opdiening).

5. keker resep

Chana masala is een van my gunsteling gereg. As jy meer sout per ongeluk in jou keker gereg het bygevoeg dan weer kook ½ koppie wit chich-ertjie (CHANAS) sonder sout en voeg dit by jou gereg.

6.Fried Potatoes

As jou bakkie het aartappel as een van die bestanddeel, dan kan u diep braai `n paar meer stukke van aartappels en voeg by jou sous met gleuf groen rissies en `n tamatie ..

7. Kook weer

Ek persoonlik verhoed net hierdie punt, want ek dona € ™ t het baie tyd! Maar as jy tyd het kan jy sekerlik doen dit. Dit is die beste en mees betroubare opsie om te balanseer uit oortollige sout. Cook `n klein hoeveelheid van die dieselfde gereg in souteloos weergawe en voeg dit by jou gereg (oortollige sout weergawe), en Alle ek gebalanseer Outa € |.

Het jy enige wenke volg om oortollige sout te verminder van geregte?

Sout en gewigsverlies