Maart resep vir sukses

Ons fokus op gesonde kos die tweede Woensdag van elke maand, hier by lewe met

Ek gebruik organiese olie, groente en voorraad vir hierdie dish- Ek dink net dit smaak beter. Voel vry om-up verander die groente as jy hulle wil, maar ek beveel aan dat jy die resep probeer soos dit nou die eerste gaan rond.

8oz (225g) broccoli
8oz (225g) blomkool
8oz (225g) snap peas in peule
8oz (225g) wortels

Was, donderslag en kap al groente in happiegrootte stukkies.
Blansjeer elke tipe afsonderlik in kokende, goed-gesoute water vir `n paar minute en skok die groente in ys water koel te hou (ek spaar dit kook water vir pasta of rys of gebruik dit as `n basis vir `n voorraad as dit reeds `n paar mooi geure). Dreineer en hou eenkant

1 eetlepel hele komyn saad

Roosterbrood die sade in `n droë Nederlandse oond of oond top kasserol oor medium-hoë hitte tot geurig (ongeveer `n minuut). Moet versigtig wees om nie te brand, en verwyder om `n gereg.

½ koppie expeller gedruk olyfolie

olie by te voeg aan die verhitte Nederlandse oond en volg met:

Video: 100% vir Wiskunde! Maats terg Alberton se presteerder

1 Lg ui, in skywe gesny

Roer die ui, sodat dit nie brand totdat dit begin sag word. Dan voeg geroosterde komyn saad en:

3 knoffelhuisies, fyn
1 teelepel sout
1 teelepel voorberei kerriepoeier
1 teelepel borrie
2 teelepel Hungarian paprika (ek graag een soet en een warm te gebruik)
1 teelepel fyn koljander sade
¼ - 1 eetlepel rooipeper rooipeper (afhangende van jou hitte verdraagsaamheid)
¼ teelepel grond witpeper
½ teelepel fyn gemmer poeier

Video: New Series: KnapseKerels on Showmax International

Roer hierdie speserye met die ui en olie te meng vir `n paar minute. Hulle sal baie geurige geword en kan vashou aan die pan `n bis- geen bekommernisse. roer dan in:

3oz (85g) lae natrium tamatiepasta

Sodra jy die hele gemors saam gemeng, roer in:

¾ - 1 koppie voorraad (of dit nou hoender of groente) of selfs die water wat gebruik word om die groente te kook.

Skraap up enige stukkies vas aan die onderkant van die pot, bring tot kookpunt en voeg die baansyfer gekookte groente. Terug te bring na `n harde prut en kook vir sowat 5 minute. Verwyder van die hitte en roer in:

1 ½ teelepel droë origanum
¼ koppie gekapte pietersielie
1cup vlakte nie-vet jogurt

Hierdie gereg bedien 8 en is `n aanpassing van `n Indiese resep gegee om my familie toe ek `n seun en ek het dit lief sedert. Dit het groot smaak en baie vesel van die groente dus die vervulling van my twee reëls vir ?? dieet kos ?? - smaak groot vul.

Nou is die pret deel:
`N Porsie van hierdie gereg bevat slegs 179 kalorieë, en 13.5g van vet. Die effens hoog, 510mg van natrium kan `n bietjie hoog vir diegene op `n beperkende dieet, maar dit is nie te sleg vir die res van ons. Ook, 5g van vesel en 6g van proteïen versterk die volheid faktor.

Span hierdie gereg met bruinrys en `n paar groot Indiese brood of met `n gebraaide stukkie maer hoender en jy het nogal `n lekker ete wat nie eens `n wenk dat dit kan bly ?? dieet kos gee nie. ?? Enige oorskiet kan verander word in `n pittige sop deur eenvoudig voorraad te dun.

Ek wens jou en jou gesin die beste van gesondheid.

Cheers,
Trevis