B-vitamiene vir beroerte, energie, en nog baie meer

As jy `n chroniese etiket leser is, het jy waarskynlik assosieer B-vitamiene met energie. Dit is omdat voedsel maatskappye, veral makers van drank, bars, en energie skote, dikwels verkondig die stamina-gebou voordele van die Bs front-en-sentrum op bottels en pakkette. Ongelukkig, dit is meer fiksie as feite ... maar meer oor dit later.

Die B-vitamiene (ja, meervoud - daar is agt van hulle) dien `n aantal van noodsaaklike funksies in ons liggaam. Hulle tree as assistente in dekades van chemiese reaksies wat in ons selle gebeur elke dag, heeldag om ons in die lewe te hou. En terwyl ons `n goeie begrip van hul metaboliese funksies, het ons nog nie heeltemal verstaan ​​die rol wat hulle speel in die behoud van gesondheid.

Video: Best Speech You Will Ever Hear - Gary Yourofsky

B-vitamines vir `n beroerte en hartsiektes Voorkoming

Vir die afgelope twee dekades, het navorsers is die verkenning of B vitamien-aanvullings ( `n kombinasie van vitamien B6, vitamien B12 en foliensuur [AKA vitamien B9]) help verminder die risiko van hartsiektes en beroerte in mense met `n bepaalde risikofaktor vir hierdie siektes. Studies toon konsekwent dat mense met verhoogde vlakke van `n aminosuur genaamd homosistine is by `n hoër risiko van `n beroerte of hartaanval, en dit is ook bekend dat vitamiene B6, B12, en foliensuur saamwerk om laer vlakke van homosisteïen. In die lig van hierdie bevindinge, het wetenskaplikes `n aantal proewe onder mense gedoen teen `n hoë risiko vir hartsiektes te toets of groot dosisse van B-vitamiene te verminder kardiovaskulêre gebeure.

Video: 134th Knowledge Seekers Workshop Aug 25 2016

Ongelukkig het die resultate allesbehalwe eenvoudig nie. Sommige studies toon `n benefit- sommige toon geen verandering in gevaar stel. In `n nuwe analise vandag gepubliseer in die joernaal Neurology, navorsers gekombineer die bevindings van 14 proewe en het bevind dat B vitamien aanvullings verminder die risiko van `n beroerte deur 7 persent. Dit is net `n beskeie vermindering, en die bevindings nog nie gesien word as finaal. Vir nou, is dit die beste met jou dokter te praat voordat ekstra vitamiene om jou dieet (baie dokters nog nie voel daar is genoeg bewyse aan te beveel `n B-vitamien aanvulling vir hartgesondheid). Jou dokter kan `n persoonlike aanbeveling maak op grond van jou hart risikofaktore en gesondheid geskiedenis.

B-vitamines vir `n energie-hupstoot?

Maar hoe oor B-vitamiene vir energie? Almal van ons kan meer van daardie gebruik, reg?

Ongelukkig, `n ekstra skoot van B-vitamiene sal jy nie laat voel ekstra vonk. Die eis is egter gebaseer op `n kern van waarheid: B-vitamiene `n kritieke rol in die produksie van energie speel. Food energie - beter bekend as kalorieë - is afkomstig van vette, koolhidrate, en proteïene, en B-vitamiene is nodig hierdie voedingstowwe af te breek in energie wat ons kan gebruik vir groei, instandhouding, en die herstel van liggaamsweefsel. So dit is waar dat sonder B-vitamiene, sou ons nie in staat wees om die daaglikse funksies wat ons in die lewe te hou uit te voer.

Video: 175th Knowledge Seekers Workshop June 8, 2017

Maar ons is geneig om te dink van energie `n ander manier, as `n gevoel van vitaliteit - en die neem van groot hoeveelhede van B-vitamiene uit `n aanvulling of versterkte "vitamien drink" sal nie help jy voel meer wakker en lewendig. `N Ware tekort aan een of meer B-vitamiene kan moegheid (onder meer simptome) veroorsaak, maar so `n tekort is skaars. Die oorgrote meerderheid van ons kry meer as genoeg B-vitamiene uit ons dieet (dis in `n wye verskeidenheid van alledaagse kosse), en enige oortollige vinnig uitgeskei uit die liggaam. My one-time biochemie professor sit dit `n bietjie meer reguit: as jy `n B-vitamien aanvulling te neem, is jy net die maak van duur urine.

Dit gesê, is daar twee spesifieke Bs dat spesiale aandag regverdig, aangesien leemtes is meer algemeen in sekere bevolkings en kan ernstige gesondheidsprobleme veroorsaak:

• Die CDC beveel aan dat alle vroue van die swangerskap ouderdom verteer 400 mikrogram foliensuur (van aanvullings of gefortifiseerde kosse soos ontbytgraan) omdat foliensuur tekort tydens swangerskap ernstige geboortedefekte van die brein en rugmurg, insluitend spina bifida kan veroorsaak.
• Ouer volwassenes is by `n hoër risiko vir vitamien B12-tekort. Soveel as 30 persent van ouer volwassenes maak nie genoeg maagsuur om effektief te absorbeer die vitamien B12 natuurlik in voedsel, en dus kan nie voldoen aan hul vereistes vir hierdie vitamien. Maar hierdie individue is nog steeds in staat om die sintetiese vorm van vitamien B12 gevind in gefortifiseerde kosse en aanvullings te absorbeer. Om hierdie rede, die Amerikaanse riglyne Dieet moedig volwassenes ouderdomme 50 en ouer om gereeld verteer voedsel versterk met vitamien B12 of neem `n aanvulling. Baie ontbytgraan bevat 25% tot 100% van die Daily Value vir B12 en is `n maklike manier om by te voeg tot jou daaglikse inname.
• Vegetariërs en veral Vegans is ook by `n hoër risiko vir vitamien B12-tekort, want daar is baie min plant-gebaseerde voedsel bronne wat die vitamien (en diegene wat dit doen bevat hoogs veranderlike hoeveelhede) verskaf. Soos ouer volwassenes, kan Vegans aan hul B12 vereiste deur die inname van voedsel versterk met vitamien B12, includingbreakfast graan, die meeste nie-suiwel melk (soos soja en amandel), `n paar sojaprodukte, en sekere rasse van voedingswaarde gis - of deur die neem van `n aanvulling. Vegetariërs wat eiers en suiwelprodukte (melk, kaas, jogurt, ens) verbruik kan ook vitamien B12 uit hierdie bronne, maar kan nog steeds nodig gefortifiseerde kosse of `n aanvulling tot hul daaglikse behoeftes te voorsien.