Melk: `n honger squasher in meer maniere as wat jy besef

Behalwe dat tee, neute, en iets gemaak van volgraan, ek drink melk elke dag. Of dit nou gestoom vir my koffie, gooi oor my graan, of ingesluit in die muffins Ek bak, melk is op ons spyskaart, iewers.

My seuns het geweet dat hulle kan staatmaak op die huis te kom uit die skool, die opening van die yskas en hulself giet `n glas melk te gaan met hul gunsteling snacks. As `n ma en dieetkundige, voel ek getroos om te weet dat nege essensiële voedingstowwe - insluitend die proteïen, kalsium, fosfor, kalium, en vitamien D wat kinders nodig het - is gehuisves in wat `n glas. Maar baie ander kinders is nie so gelukkig.

Hoewel `n aantal van die stories wat ek skryf die stryd ons land in die gesig staar in die stryd teen die vetsug krisis weerspieël, een uit elke ses Amerikaners veg honger elke dag. Melk, saam met vars vrugte en groente, is een van die top drie items meeste deur kos bank kliënte versoek. A probleme in om melk aan diegene wat dit die nodigste het, is dat dit een van die mees uitdagende items te skenk as gevolg van beperkte koel stoor vermoëns en bederfbaarheid se melk.

en sy rykdom van voedingstowwe - - toeganklik vir arm families, maar nou is daar dalk `n makliker manier om melk te maak. Voed Amerika het kragte saamgesnoer met die suiwelbedryf te melk kos onseker families te lewer in jou gemeenskap. Deur middel van hul Great American melk Drive, sal kos banke `n bondel van coupons ontvang, afhangende van hoeveel mense skenk in hul gebied, word versprei onder gesinne in nood. Dit sluit die proses van die stuur, die lewering van en die stoor van melk, en die ontvanger het meer beheer oor waar hulle drank gekoop.

As jy wil om in te slaan, gaan net na milklife.com/give. Nou deur 25 Mei 2014, sal die suiwelbedryf ooreenstem met jou skenkings liter-vir-liter tot `n maksimum skenking van $ 250,000. Net `n paar stof tot nadenke: Mei is Osteoporose Bewustheid en Voorkoming Maand en Junie is Nasionale Dairy Maand. Deur jou vrygewigheid, sal baie meer gesinne in staat wees om `n glas (melk) in te samel en iets te vier.