Is sjokolade melk gesond vir kinders?

Sjokolade melk: Om te drink of nie te drink? Dit is die warm-knoppie kwessie op die gemoedere van die skool amptenare, ouers, en voeding kundiges regoor die land.

Die debat oor die vraag of sjokolade melk moet bedien word in die skool kafeterias - en of dit nou `n gesonde - kop uitgesteek weer wanneer die Los Angeles Unified School District aangekondig dat hy sjokoladebruin en-aarbei gegeurde melk te verbied uit sy skole begin hierdie somer. Superintendent John DEASY gestoot vir die verbod met invloed van celebrity sjef en kos-aktivis Jamie Oliver, wat gesê het dat gegeurde melk het soveel suiker as `n candy bar.

In April, Die Washington Post berig dat Fairfax County, Va., skole sou sjokolade melk hervestig nadat hulle verbied dit (saam met D.C. skole) verlede jaar. Die nuwe, geherformuleer sjokolade melk is `n lae-vet en bevat minder suiker as vorige weergawes (en die suiker is uit suikerriet of beet in plaas van die meer verwerk hoë-fruktose koring stroop).

Video: Goggatjie - Gesond Eet Is Lekker Eet

Maar die sjokolade melk omstredenheid is groter as net skoolbeleid. Sjokolade melk is hoër in suiker en kalorieë as nie-gegeurde melk, maar `n paar kinders eenvoudig weier om plain melk drink. (Volgens suiwelbedryf data, melk verbruik in 58 skole het met `n gemiddeld van 35 persent wanneer gegeurde melk verwyder of beperk.)

So is die hele gesin beter daaraan toe beslag die ekstra suiker en kalorieë in sjokolade melk as nie in beslag enige melk - `n belangrike bron van kalsium, vitamien D, en ander noodsaaklike voedingstowwe - glad nie?

Sjokolade melk teen Gereelde melk

Alle melk - gegeurde of nie - is gepak met voedingstowwe. Een koppie versterkte lae-vet melk bevat ongeveer 100 kalorieë en 13 gram suiker (in die vorm van laktose, `n suiker gevind natuurlik in melk) en sowat 300 mg kalsium (sowat 25 persent van die daaglikse behoefte kinders se) asook vitamien D, vitamien A, B-vitamiene en minerale soos kalium en fosfor. Dieselfde grootte bediening van tipiese lae-vet sjokolade melk bevat ongeveer 160 kalorieë en 25 gram suiker (die verhoogde bedrag kom uit bygevoegde suiker), met vergelykbare vlakke van vitamiene en minerale.

Dit mag nie lyk soos `n groot verskil, maar met verloop van tyd wat ekstra suiker en kalorieë optel, veral wanneer hulle daagliks is verteer by die skool en as deel van `n reeds te-soet dieet, verduidelik Joy Bauer, RD, voeding en gesondheid deskundige vir die vandag wys en Everyday Health. In `n onlangse Emory Universiteit studie het bevind dat meer suiker rekeninge vir 20 persent van die daaglikse calories- tieners se diegene met die hoogste inname suiker het laer vlakke van "goeie" HDL cholesterol en hoër vlakke van "slegte" LDL cholesterol en trigliseriede, en `n hoër risiko van hartsiektes en diabetes later in die lewe. N groot deel van die tieners se suiker inname vandaan kom versoete drankies, die studie se skrywers gesê.

Moet Kids Drink Chocolate Milk glad nie?

"Ek weet nie beveel aan dat kinders drink sjokolade melk in skole," sê Bauer, omdat die toegevoegde suiker bied onnodige ekstra kalorieë wanneer so baie kinders reeds sukkel met hul gewig en ongesonde eetgewoontes.

In plaas daarvan, Bauer sê dit is beslis die beste om jou kinders aan te moedig om plain 1 persent of vetvrye melk drink met hulle middagete by die skool. (Kids moet nie drink die hele melk na die ouderdom van 2, volgens die American Academy of Pediatrics.) As jou kind net gegeurde melk drink, Bauer sê dit is beter om dit te water drink met hul skool middagete en hulle dien sjokolade melk met ontbyt , `n snack, of aandete by die huis (hou met een wat `n dag vir gegeurde melk), waar jy jou eie gesonder weergawe kan maak.

Video: The Great Gildersleeve: Fishing Trip / The Golf Tournament / Planting a Tree

"By die huis kan ouers die soort van melk uitgegiet en die bedrag van sjokolade stroop of versoete kakao in geroer beheer," sê sy. Net meng twee teelepels van sjokolade stroop of versoete kakao poeier in vetvrye melk, wat net voeg sowat 7 ekstra gram suiker en 35 kalorieë.

Een ding wat die meeste kenners dit eens op: Kids moet genoeg kalsium kry (800 mg per dag vir ouderdomme 4 tot 8- 1300 mg per dag vir ouderdomme 9 tot 18 800) en melk is dikwels `n belangrike kalsium bydraer in die meeste kinders se dieet . Hierdie kostes te bereik, kinders moet verskeie porsies kalsium-ryke voedsel per dag, insluitend melk sowel as lae-vet jogurt, kaas, en groen blaargroente soos spinasie en broccoli. As jy bekommerd is oor jou kind se kalsium inname is, vra jou pediater oor die neem van aanvullings.

Bottom line: Pre-gemengde sjokolade melk bevat meer suiker en kalorieë wat kinders nodig het nie, en dit moet nie gedien in skole, sê Bauer. As jou kind net sal drink sjokolade moo sap, dien dit soms by die huis waar jy kan sweep jou eie gesonder weergawe.

Hier is meer in die alledaagse Gesondheid Kids `Gesondheidsentrum.