Sitrusvrugte kan Dames beroerte risiko te verlaag

Eet lemoene en ander sitrusvrugte kan help om `n beroerte risiko, nuwe navorsing dui daarop.

Dieet ryk aan vrugte en groente is gekoppel met `n laer beroerte risiko in ander studies, maar navorsers was nie seker hoekom nie. Vir hierdie studie, zeroed hulle in op verbindings genoem flavanones teenwoordig in sitrusvrugte en gevind dat `n wenner.

"Hierdie data verskaf sterk ondersteuning vir die verbruik van meer sitrusvrugte as deel van jou daaglikse vrugte en groente inname" om die risiko van isgemiese verminder [bloedklont-verwante] beroerte, het gesê studieleier Aedin Cassidy, hoof van voeding by Norwich Mediese Skool by die Universiteit van East Anglia in Engeland.

Dit is moontlik dat die flavanones in sitrusvrugte verbeter bloedvat funksie of inflammasie, wat is in verband met `n beroerte te verminder, het die navorsers gesê.

Vir `n maksimum voordeel, heel vrugte is beter om sap omdat hulle meer flavanones en geen bygevoegde suiker bevat, het gesê Cassidy.

Die studie, gepubliseer aanlyn 23 Februarie in die joernaal beroerte, is befonds deur die Amerikaanse National Institutes of Health.

Flavanones is `n tipe van `n dieet flavonoïde reeds geassosieer met `n laer beroerte risiko. Behalwe vrugte en groente, is flavonoïede gevind in rooiwyn en donker sjokolade.

Vir hierdie studie het die navorsers gefokus op ses subklasse van flavonoïede, insluitend flavanones, om te pla uit die spesifieke plant voedsel wat help om `n beroerte risiko.

Die navorsers geëvalueer 14 jaar van follow-up data van die Amerikaanse Verpleegsters se Health Study. Die nuwe navorsing betrokke byna 70.000 vroue wat hul voedselinname berig elke vier jaar en ingesluit besonderhede op vrugte en groente.

Tydens die opvolg, 1803 beroertes plaasgevind. Ongeveer die helfte is bloedklont-verwante, die studie se skrywers opgemerk.

Totale flavonoïde inname het `n beroerte risiko verminder nie, maar inname van flavanones het, het die navorsers gesê. Vroue wat die meeste flavanones geëet het `n 19 persent laer risiko van bloed klont verwante beroerte as dié wat die minste geëet.

Die navorsers het bevind dat 95 persent van die verbruik flavanones vandaan kom sitrusvrugte en sap, meestal oranje en pomelo. Diegene beslag die meeste sitrusvrugte en sap het `n 10 persent laer risiko van `n beroerte in vergelyking met diegene eet nie, het gesê Cassidy.

Vitamien C, wat voorheen voorgestel as die bron van die kardio-beskermende effekte, is nie verband hou met `n laer beroerte risiko in hierdie studie.

Vroue met die laagste inname van flavanones het in ongeveer 150 mg per dag van flavonoïede of minder, in vergelyking met meer as 470 mg per dag in die hoogste groep.

`N Tipiese stuk sitrusvrugte bevat 45-50 mg flavanones, het gesê Cassidy.

Die studie se skrywers wys daarop dat diegene wat die meeste flavonoïede ook geëet gerook minder en uitgeoefen meer. Hulle het geëet meer vesel, groente en vrugte algeheel en verbruik minder kafeïen en alkohol.

Terwyl die studie ontbloot `n assosiasie tussen flavanoon verbruik en verlaagde beroerte risiko, het dit nie bewys `n oorsaak-en-gevolg verhouding.

Bykomende navorsing is nodig om beter te verstaan ​​die verband tussen flavanoon verbruik en beroerte risiko, die skrywers gesê. Terwyl hierdie studie slegs ingesluit vroue, Cassidy vermoed die bevindinge van toepassing sal wees vir die mense. "Hierdie studies nou gedoen moet word," het Cassidy.

Hannah Tuinier, `n epidemioloog aan die Universiteit van Miami Miller School of Medicine departement van neurologie, het gesê die studie dra by waardevolle inligting aan wat bekend is oor dieet en beroerte risiko.

"Daar is `n hele paar studies wat getoon het dat `n groter verbruik van vrugte en groente is gekoppel met `n verminderde risiko van `n beroerte," het Gardener, wat nie betrokke was in die studie. Wat die nuwe navorsing voeg is die fokus op die subklasse van flavonoïede, het sy gesê.

Die bottom line? "Dit beklemtoon die belangrikheid van vrugte en groente inname," het Gardener. En dit "bewys lewer dat sitrusvrugte in die besonder belangrik in terme van die vermindering van `n beroerte risiko kan wees."

Die Amerikaanse dieetriglyne van Amerika 2010 dui daarop vul die helfte van jou bord met groente en vrugte.

Cassidy en `n mede-skrywer verslag ontvang befondsing van Unilever Research and GlaxoSmithKline te proe en studies uit te voer op flavonoïde-ryke voedsel in die verlede.