Laktose onverdraagsaamheid of melk allergie: Wat `s die verskil?

Daar is `n baie verwarring rondom laktose onverdraagsaamheid en melk allergie - die terme kan soortgelyke klink, maar hulle eintlik twee verskillende spysverteringsprobleme beskryf, en een is erger as die ander.

Laktose onverdraagsaamheid word veroorsaak deur nie genoeg van die ensiem laktase, wat nodig is om af te breek laktose, die suiker in melk en ander suiwelprodukte. Melk allergie is `n ware voedselallergie wat veroorsaak word deur `n allergiese reaksie op die proteïen in melk.

"Laktose-intoleransie en melk allergie is baie verskillende entiteite," verduidelik Amy E. Barto, MD, `n gastroënteroloog by die Lahey Clinic in Burlington,. "Melk allergie toon Mass gewoonlik vroeg in die lewe. Laktose-intoleransie is meer algemeen, neem langer om ontwikkel, en kan op enige tyd van die lewe. "

Simptome van laktose-intoleransie teen melk allergie

Laktose onverdraagsaamheid kan genetiese wees, of dit kan veroorsaak word deur skade aan die dunderm as gevolg van `n virale of bakteriële infeksie, Dr. Barto verduidelik. Dit is ook redelik algemeen, en meer so in sekere bevolkings. "Sowat 80 tot 90 persent van Afro-Amerikaners het laktose onverdraagsaamheid, en dit is ook baie algemeen in Asiërs en inheemse Amerikaners," sê Barto. "Dit is ook belangrik om te onthou dat laktose onverdraagsaamheid verhoog met ouderdom en is redelik algemeen in die bejaardes." Dit is beraam dat 30-50.000.000 Amerikaners het laktose onverdraagsaamheid.

Jy sal tipies voel laktose onverdraagsaamheid simptome tussen 30 minute en twee uur na die inneem van melk of `n melkery kos. Simptome kan insluit:

• Maagpyn
• Gas en opgeblasenheid
• naarheid
• diarree

Melk allergie verwys gewoonlik net aan die koei se melk, hoewel jy ook allergies vir ander vorme van melk, insluitend soja kan wees. Hoewel melk allergie is die mees algemeen by babas en kinders, kan dit op enige ouderdom ontwikkel. Melk allergie is die mees algemene voedsel allergieë in kinders, wat meer as 2 persent van kinders wat onder die ouderdom van 3. Baie kinders ontgroei melk allergieë deur ouderdom 5.

Die voedselallergie reaksie op melk kan begin binne minute of kan vertraag word vir `n paar uur. Simptome kan insluit:

• Maagpyn
• naarheid
• diarree
• Veluitslag
• Swelling van die lippe of keel
• moeilikheid asemhaling

Diagnose van laktose-intoleransie en melk allergie

Laktose onverdraagsaamheid kan tipies onderskei word van melk allergie deur minder ernstige simptome en `n persoon se geskiedenis van probleme met suiwelprodukte, maar soms dokters is nie in staat om die twee te onderskei dadelik. "Jou dokter kan jou vra om `n voedsel dagboek te hou, suiwelprodukte vermy vir `n rukkie, en dan weer in te voer nie," sê Barto. "As jy twyfel, is daar laboratoriumtoetse wat kan help om die diagnose."

Toetse sluit in:

• Waterstof asem toets. Onverteerde laktose produseer hoë vlakke van waterstofgas in jou asem. Dokters kan laktose onverdraagsaamheid te diagnoseer deur hierdie waterstof meet nadat jy `n laktose gelaai drank drink.
• Stoel suur toets. Onverteerde laktose verhoog ook die bedrag van suur in die stoel. Dokters kan hierdie toets gebruik om laktose onverdraagsaamheid te diagnoseer in jong kinders.
• Voedselallergie toets. As jou dokter vermoed `n melk allergie, jy kan `n allergist vir vel toets `n bloedmonster getrek vir laboratorium allergie toets gestuur of nie.

Jy kan Eet Dairy Met laktose-intoleransie of melk allergie?

Vir beide hierdie voorwaardes, sal jy nodig het om te vermy of te beperk die meeste suiwelprodukte. "Maar dit is belangrik om seker te maak jy kry genoeg kalsium," sê Barto.

As jy laktose onverdraagsaamheid, kan jy in staat wees om klein hoeveelhede suiwelprodukte duld nie. Jy kan harde kase en jogurt produkte, wat geneig is om laer te wees in laktose as melk probeer. Daar is ook `n verskeidenheid van suiwel-vrye voedselsoorte wat hoog in kalsium is, insluitend spinasie, amandels, en donker groen blaargroentes.

As jy melk allergie, moet jy etikette te lees en te verhoed dat kos wat enige suiwel, insluitend die bestanddele kaseïen, wei, laktulose, lactoalbumine en ghee het.

As jy of jou kind het simptome wat kan wees as gevolg van melk allergie of laktose-intoleransie, praat met jou dokter. Hy of sy kan die probleem te diagnoseer en raad gee oor hoe om die beste te suiwelprodukte vermy, terwyl die handhawing van goeie voeding, wat is belangrik maak nie saak hoe oud of jonk jy is.