9 Wenke vir kinders laktose onverdraagsaamheid

As jy voel simptome soos krampe, opgeblasenheid, diarree, en naarheid na die eet van suiwelprodukte, jy beslis nie

In die natuur, die meeste diere wat melk drink as babas word lactose intolerant in volwassenheid, insluitend, ironies genoeg, koeie. So dit is nie net jy. Die ideaal is jou dunderm produseer genoeg van `n ensiem genaamd laktase, wat is die sleutel komponent wat breek die laktose in melk kos. As jy nie genoeg het, die laktose kry om jou kolon, waar jou natuurlike bakterieë "eet" die laktose en gee af wolke van gas, insluitend waterstof en koolstofdioksied, wat jy gee dat opgeblase gevoel.

Tot 50 miljoen Amerikaners is lactose intolerant, en die probleem wat die algemeenste invloed op die mense van Afrika, Asië, en inheemse Amerikaanse afkoms. Maar suiwelprodukte is `n belangrike bron van kalsium vir Amerikaners, die verskaffing van driekwart van ons inname van die minerale, sê Savaiano, `n kenner op laktose onverdraagsaamheid. Selfs as jy dink jy het laktose onverdraagsaamheid, kan jy nog steeds geniet melk, kaas en ander suiwelprodukte sonder ongemak. Hier is hoe.

Neem die toleransie toets

Omdat almal se mate van verdraagsaamheid is anders, vas te stel hoeveel van `n goeie ding wat jy kan hê voor jy ophou geniet dit, sê Theodore BAYLESS, MD. Probeer drink 2 glase afgeroomde melk op `n leë maag, stel hy voor. As jy oormatige gas of `n "lakseermiddel effek" in die volgende 2 tot 4 uur kennis, kan laktose onverdraagsaamheid speel `n rol. Maar selfs as jy nie `laktose onverdraagsaamheid, die kans is goed dat jy kan hanteer 8 onse of minder op `n slag, sê Savaiano.

Moenie vergeet om jou Kalsium

"Melk produkte is `n groot bron van kalsium," sê BAYLESS. "Die meeste mense moet die kalsium ekwivalent van twee glase melk per dag kry." As melk is jou belangrikste bron van kalsium en jy sny terug op dit, dan moet jy jou dieet met plaasvervangers soos Tums, sardientjies met bene, spinasie, broccoli te vul , hy sê. -Kalsium versterk sappe en graan, kalsium aanvullings, en laktase ensieme, pille, of laktase behandelde melk kan ook help om `n gesonde kalsiuminname te handhaaf. (Meer groot bronne van kalsium as jy lactose intolerant.)

Drink nooit melk alleen

"Sommige mense vind dat hulle simptome verdwyn as hulle verteer hul suiwelprodukte met etes," sê BAYLESS. Savaiano stem, wat daarop dui in plaas van drink net `n glas melk, het dit met kos.

eet Yoghurt

Die fermentasieproses wat jogurt produseer hang af van organismes wat ook laktase, die ensiem in `n tekort in laktose-onverdraagsaam mense produseer, sê Naresh Jain, MD. Die bakterieë self ook waarskynlik breek die laktose in die melk. Hier is `n paar ander wenke oor jogurt.

• Kies Gereelde jogurt. Probeer om jogurt wat nog nie repasteurized vind. Kyk uit vir die Nasionale Yoghurt Vereniging se Live en Active Kultuur (LAC) seël op die etiket om seker te maak dat die produk wat jy koop vergader minimum standaard van 10 miljoen organismes per gram die vereniging se. Daarbenewens, bevrore jogurt is nie dieselfde as jogurt-dit is meer van `n ys melk, sê Savaiano. So hou met gereelde jogurt.
• Kies vetvrye. "Fat vertraag maaglediging," sê Jain. Jogurt met vet in dit sit in die maag vir `n lang tyd. Dit beteken maag suur kan meer van `n kans om die voordelige organismes dood te maak nie. Sedert laktosevertering vind plaas in die dunderm, jy wil jou organismes om daar te kom so gou as moontlik, selfs al is jou maag suur hulle nie doodmaak. Alhoewel hierdie is nog net `n teorie, Jain sê, is dit waarskynlik die beste om te hou met vetvrye jogurt.
• Verteer dit gereeld. Selfs as jy nie genoeg ensieme in jou dunderm om te gaan met die laktose het, "het die bakterieë in jou dikderm is baie aanpasbaar en as hulle sien gereeld laktose in hul dieet kom, sal hulle aan te pas by die gebruik van dit baie effektief, "Savaiano sê, en hulle sal dan skep minder gas. In `n studie, Savaiano en sy kollegas het bevind dat laktose-onverdraagsaam tiener meisies wat suiwelprodukte geëet vir 21 dae in staat was om dit te duld nie, en hul natuurlike derm bakterieë aangepas om die dieet.

Voeg jou eie Laktase

Verskeie maatskappye maak laktase ensiem en voeg dit by die melk. Of jy kan dit koop in vloeibare vorm en voeg dit self. Lact-Aid, as gevolg van navorsing wat deur BAYLESS en David Paige, besturende direkteur, aan die Johns Hopkins Universiteit Hospitaal in Baltimore, kom in tablette wat jy kan neem wanneer jy eet laktose-bevattende voedsel. Ook, sal `n paar druppels van die laktase vloeistof in `n kwart van melk die melk winderigheid-vry te maak en gee dit `n effens soeter smaak. Die tablette en druppels is beskikbaar oor die toonbank in `n drogisterij. Supermarkte landwyd dra Lact-Aid melk, wat vry is van laktose.

probeer Karringmelk

"Karringmelk moet pretty much verdraagliker wees," sê Jain. Dit is omdat dit bevat minder laktose per 1-koppie as geheel, vetvrye, en alle vorme van melk in tussen. Ten spyte van sy naam, karringmelk het minder vet en minder cholesterol as selfs 2% melk. (Hier is ` 6 slim gebruike vir karringmelk.)

Vermy sagte kaas

Wanneer eet kaas, stok met harder rasse, sê Savaiano. Laktose is wateroplosbare en is gevind in die wei, wat is loperig, eerder as om die dikmelk, tydens die kaasmaakproses. Harde kase gemaak met dikmelk terwyl, byvoorbeeld, maaskaas bevat die wei.

Pasop vir Fillers

Laktose is `n algemene toevoeg in baie soorte medikasie en voedselaanvullings. In sommige pille en vir sommige mense, Jain sê, daar is genoeg laktose om die simptome van laktose onverdraagsaamheid veroorsaak. Lees etikette noukeurig. Vra jou apteker of jou medikasie het `n laktose toevoeg.

Bel `n Hotline

Lact-Aid het `n tolvrye telefoonnommer vir vrae oor laktose-intoleransie. Bel 800-Lactaid.

Wanneer Om ontbied `n geneesheer

Hoewel die tekens en simptome wat jy lactose intolerant mooi duidelik kan blyk, dit is nie iets wat jy moet diagnoseer en te behandel sonder om te praat met jou dokter eerste. In baie gevalle, kan die simptome `n ander of meer ernstige toestand in plaas van of bykomend tot laktose onverdraagsaamheid aan te dui. As jy dink jy kan laktose onverdraagsaamheid het, wees op die uitkyk te wees vir krampe, gas, blaas, naarheid, of diarree tussen 30 minute en twee ure na die eet van suiwelprodukte. As jy hierdie dinge ervaar, kan jou dokter `n paar toetse, soos `n laktose toleransie toets, waterstof asem toets, of stoel suur toets uit te voer, om te sien of laktose onverdraagsaamheid is werklik die oorsaak van jou probleme.

Paneel van Adviseurs

Theodore BAYLESS, besturende direkteur, is `n gastro professor in die Johns Hopkins University School of Medicine in Baltimore.

Naresh Jain, besturende direkteur, is `n gastroënteroloog in Niagara Falls, New York.

Dennis Savaiano, PhD, is `n professor en dekaan van die kollege van verbruikers en familie wetenskappe by Purdue Universiteit in West Lafayette, Indiana.