Hoe om die etiket te ontsyfer op jou esdoringstroop

Kry om die verskillende grade en waar om dit te gebruik weet.

Paul Poplis / Getty Images

Wat moet jy maak van al die klassifikasie op etiket jou esdoringstroop se? As dit `n organiese aanwysing, wat beteken dat die outeur vervaardig dit sonder sintetiese chemikalieë en gebruik praktyke wat die gesondheid van die bos-ekosisteme langtermyn aan te moedig.

Verwante: Maple Bitterkoekjes met spek Buttercream

Soos vir die verskillende grade van stroop: Ja, hulle almal smaak anders. Die aard van maple sap-en die stroop gemaak van dit-veranderinge regdeur die seisoen, begin lig en verdieping in kleur (sien foto hieronder). Die USDA het sy gradering stelsel vroeër vanjaar om ooreen te stem met seisoenale skofte die stroop se. In die algemeen, hoe donkerder die graad, hoe meer intens die smaak en hoe hoër die stroop is in vitamien B2 en mangaan, asook kalsium, kalium, en sink.

Golden

stroop-goue-885.jpg

Elizabeth Cecil

Golden, bleek-geel stroop gemaak van sap vroeg in die seisoen ingesamel. Dit het delikate note van vanielje boontjie en bruin Dikmelk- gebruik dit om geklopte room versoet. Madava Plase in Dutchess County, NY het `n beter weergawe.

Amber

stroop-oranje-885.jpg

Elizabeth Cecil


Amber, rooi-goud en `n ryk, is `n midseason stroop dit is heerlik op pannekoeke. Probeer `n bottel van Noord-familieplaas, wat sonkrag en windkrag gebruik om sy stroop maak.

donker

stroop-donker-885.jpg

Elizabeth Cecil

Donker laat-seisoen stroop is dikker, met `n vet geur wat op staan ​​om gestoofde varkvleis.

Verwante: -Maple Gesmoorde Vark Butt met geroosterde-Groente hutspot

Bestel aanlyn vanaf Coombs familieplase of af te haal `n bottel by jou plaaslike Whole Foods Market.

Baie donker

stroop-verydark-885.jpg

Elizabeth Cecil

Baie donker stroop, geproduseer nuutste, het `n intense maple smaak en `n melasse-agtige kleur. Krul die rokerige stroop van Deep Mountain Maple in gebakte bone.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante
Hoe om balsemiekasyn by die huis te maakHoe om balsemiekasyn by die huis te maak
8 Beste kauwgom (nie verpak met chemikalieë)8 Beste kauwgom (nie verpak met chemikalieë)
Die verrassende versoeter wetenskap nou sê, is net so sleg vir jou as `n hoë-fruktose koring stroopDie verrassende versoeter wetenskap nou sê, is net so sleg vir jou as `n hoë-fruktose koring stroop
Arseen kan gevind word in sommige organiese voedselArseen kan gevind word in sommige organiese voedsel
Maple-pecan kaneel rolleMaple-pecan kaneel rolle
Chicago-styl organiese worsbroodjiesChicago-styl organiese worsbroodjies
Hoë-fruktose koring stroop en jou tipe 2-diabetes bestuursplanHoë-fruktose koring stroop en jou tipe 2-diabetes bestuursplan
Pannekoek teen Franse roosterbrood: wat is die mindere van twee euwels?Pannekoek teen Franse roosterbrood: wat is die mindere van twee euwels?
Vyf gesonde maniere om meer spek eetVyf gesonde maniere om meer spek eet
Ingedeel: nege gewildste natuurlike versoetersIngedeel: nege gewildste natuurlike versoeters
» » Hoe om die etiket te ontsyfer op jou esdoringstroop