Sout, vetsug verband hou met voortydige veroudering

Hoë natrium-inname en vetsug kan sinergisties optree om sellulêre veroudering in adolessente te versnel, volgens nuwe navorsing wat Donderdagmiddag by die American Heart Association se EPI / NPAM Wetenskaplike sessies 2014.

Die studie ondersoek die effek van `n hoë sout dieet op telomeren lengte in normale gewig en oorgewig / vetsugtige tieners.

Na kontrolering van faktore bekend te telomere verkort, navorsers waargeneem `n statisties beduidende interaksie tussen gewig en natrium-inname. Telomeren lengte was aansienlik korter in oorgewig of vetsugtig adolessente wat `n hoë natrium-inname het as in dié met `n lae natrium-inname. Dieselfde is nie waar onder die normale gewig tieners.

Telomere is die beskermende einde pette op chromosome wat verkort met elke ronde van seldeling. Toe hulle `n sekere kritiese lengte bereik hulle sein die sel om te stop te deel.

VERWANTE: Amerikaners Tog Eet te veel sout: CDC

Vorige studies het voorgestel dat telomeren smeer invloede sellulêre veroudering, en rook, emosionele stres, die bevordering van ouderdom, en `n gebrek aan fisiese oefening het al getoon dat telomeren grootte te verminder.

Navorser Haidong Zhu, MD, `n assistent-professor van kindergeneeskunde by die Mediese Kollege van Georgia in Augusta, het gesê die nuwe studie is onder die eerste om voor te stel dat `n groter soutinname kan ook telomeren grootte verkort.

"Dit is algemeen bekend dat `n hoë sout dieet is `n belangrike faktor risiko vir hipertensie en kardiovaskulêre siekte, maar die impak van `n hoë sout dieet op kardiovaskulêre veroudering is nie goed verstaan ​​nie," het sy MedPage Vandag. "Dit is die begin van navorsing, en dit moet herhaal. Maar dit beteken dui daarop dat `n hoë natrium-inname impak die telomeren smeer proses."

VERWANTE: Oorgewig kinders by Vier-Times risiko van hoë bloeddruk

Die studie ingesluit 766 tieners tussen die ouderdomme van 14 en 18 wat is verdeel in twee sout-inname groepe gebaseer op self-gerapporteerde 7-dag, 24 uur per dag kos-frekwensie vraelyste. Van hierdie aanslae daar besluit is dat die lae-inname tieners verbruik gemiddeld 2388 mg / dag van natrium, terwyl `n hoë-inname tieners verteer 4142 mg / dag van natrium.

Die American Heart Association beveel wat nie meer as 1500 mg natrium per dag - of ongeveer 2/3 van `n teelepel.

Ná aanpassing vir ouderdom, geslag, ras, energie-inname, Tanner stadium, en kragtige fisiese aktiwiteit, meervoudige lineêre regressie-analise het getoon dat hoër dieet natrium-inname is wat verband hou met korter leukosiet telomeren lengte in die oorgewig en vetsugtige tieners, maar nie in die tieners wie se gewig was normaal.

Zhu gesê die verlaging van natrium-inname in die dieet van oorgewig en vetsugtig adolessente deur hulle aan te moedig om verwerkte voedsel te beperk en eet meer kos gaar by die huis kan `n meer doeltreffende strategie vir die verlaging van hul toekomstige risiko van hartsiektes as net vir hulle vertel om gewig te verloor nie.