Is organiese kos regtig beter?

Deesdae is daar soveel hype oor die eet organiese kos. Wat is die voordele van `n organiese dieet? Is hierdie kos regtig die moeite werd om die koste?

Video: THE.BEST.BURGER. - FOODPORN WARNING!

En so die organiese kos debat duur voort! Baie mense ten gunste van gesertifiseerde organiese voedsel (wat min of geen plaagdoder residue, antibiotika, of groeihormone bevat) beweer dat hulle meer gesonde en veiliger as voedsel verbou word in meer konvensionele maniere. En die waarheid is, as jy wil hê dat die plaagdoders en chemikalieë wat jy en jou gesin blootgestel te verminder, is dit sinvol om oor te skakel na organiese.

Maar jy moet eers vra jouself of jy verkies om te dwaal op die kant van versigtigheid. As gevolg van die gebrek aan bewyse toon dat konvensioneel gegroei voedsel gevaarlik beskou moet word, is `n paar gesondheid spesialiste nie oortuig dat die mens inneem genoeg landbouchemikalieë van nie-organiese voedsel vir hul gesondheid bedreig. Natuurlik, net omdat ons nie al die bewyse aan die gevaar te verduidelik beteken nie die gevaar is daar nie. So eet organiese kos is beslis `n manier om dit veilig te speel.

Die nadeel van die keuse van organiese voedsel is om dit te doen so duur kan wees. Die gemiddelde gesin van vier kan spandeer van tussen 50 tot 300 persent meer heeltemal organiese wees. As jy op `n stywe begroting, in gedagte hou dat die eet van enige vrugte en groente is beter as die eet glad nie.

As jy kies om organiese (of gedeeltelik organiese) gaan, gebruik hierdie koste-besparing wenke:

Prioritiseer aankope. Wees selektief oor die organiese kos wat jy koop. Volgens `n ontleding deur die USDA, is die volgende voedselsoorte (met die bynaam die "vuil dosyn") gevind om die hoogste plaagdoder vlakke bevat:

• appels
• soetrissies
• Seldery
• kersies
• Druiwe (ingevoerde variëteite)
• nektariens
• perskes
• pere
• aartappels
• frambose
• spinasie
• aarbeie

Om te sien waar jou gunsteling vrugte en groente rang in terme van vragte plaagdoder, gaan na foodnews.org, die webwerf van die Environmental Working Group.

soek aanlyn vir coupons. Baie groot organiese handelsmerke (insluitend Stonyfield Farm, Organiese Valley, Earth Bound Farm, en Gesondheid Valley) bied coupons op hul webwerwe.

Video: Slim Twin: Coffee Flavor | New low-carb ice cream!

Vergelyking winkel. Shop by afslag winkels en vergelyk pryse vir spesifieke items. Groot afslag kettings, soos Sam`s Club, Costco, Walmart, en Target nou dra organiese produkte.

Sluit by `n voedsel koöperasie. Hierdie onafhanklike kruidenierswinkels verkoop plaaslike en organiese voedsel aan lede teen `n afslag. Sommige het `n lidmaatskap fee- ander lede vereis om vrywillig by die koöperasie vir `n paar uur elke maand. `N koöperasie naby jou te vind, gaan na localharvest.org/food-coops of coopdirectory.org.

`N Finale nota: Maak seker dat jy deeglik al die vrugte en groente wat jy koop, organiese en nie-organiese gelyk. Dit is die beste om produkte spoel vir 30 sekondes, week vir 15 sekondes, en dan spoel `n laaste keer.

Hier is meer in die alledaagse Gesondheid Dieet en Voeding Sentrum.