Eet hierdie brein krimp voorkom

Inhoud

Video: red tea detox
Gettyimages-147206813-neute-adam-gault.jpg
Video: zeitgeist addendum
Gettyimages-187992007-vis-bravo1954.jpg

PASIEKA / Getty Images

Soos jou stash van oorskiet Halloween lekkergoed en jou reserwe van wilskrag vir die dag, is daar `n paar dinge in die lewe wat jy regtig wil nie hardloop uit.

Video: Red Tea Detox

Ook aan die bokant van die lys: jou grys (en wit) saak. Dit is duidelik dat jou vermoë om dinge en verwerk inligting-vermoëns deur die robuustheid van ons fisiese aan ons bewys het onthou brein-het `n prys ter plaatse manier hoër op as dié fun-grootte Snickers (ten minste, laat ons hoop).

Vir `n rukkie nou, het navorsers bekend dat na aanleiding van ` Mediterreense dieet-Een swaar op die hele korrels, vars produkte en vetterige vis en `n lae in rooivleis en suiwel-lyk tekens van dreigende af te weer kognitiewe agteruitgang. Maar in `n nuwe studie gepubliseer in die joernaal neurologie, navorsers die effek van die dieet ondersoek "op die brein self," sê hoofskrywer Yian Gu, PhD, assistent-professor van neurosielkunde aan die Columbia Universiteit, "eerder as kliniese simptome." (Hupstoot jou geheue en ouderdom-proof jou gedagtes met hierdie natuurlike oplossings.)

Gu en haar kollegas wou uitvind hoe die Mediterreense dieet verleen sy kognitiewe voordele, en hul navorsing het getoon dat die eetplan blyk te wees wat verband hou met `n fisies groter brein. Soveel groter, in die feit dat vas aan die dieet voorkom dat die bedrag van agteruitgang navorsers sou verwag om te sien natuurlik voorkom met 5 jaar van veroudering. (Hier is ` 5 kosse wat seer jou brein.)

gettyimages-147206813-neute-Adam-gault.jpg

Adam Gault / Getty Images

Die navorsers het ontleed kos vraelyste uit 674 volwassenes, ouderdomme 65 en ouer, sonder demensie wat deel van deurlopende veroudering navorsing was. Elke persoon is behaal op hul inname van hierdie komponente van die Mediterreense dieet: groente, peulplante, volgraan, vis, vrugte, neute, mono-onversadigde vette, min rooivleis, bietjie melk, en matige alkoholgebruik. Hulle is toegeken 1 punt vir elke komponent as hulle geëet meer van die goeie dinge of minder van die slegte dinge as die gemiddelde persoon.

Brein MRI`s het getoon dat die 304 mense wat behaal 5-9 op die vraelys meer brein volume as die 370 wat behaal van 0 tot 4. Diegene Mediterreense eters het gemiddeld 13,11 milliliter groter totale volume brein, 5 milliliter groter volume van grysstof het (die deel van ons brein wat al ons sinapse bevat), en 6,41 milliliter groter volume van witstof (wat verskillende areas van grysstof verbind).

"Ouderdom dusver is die belangrikste faktor wat bydra tot die brein krimp in ouer mense," sê Gu. "Die verskil tussen die hoë en lae-scoring Mediterreense dieet groepe is soortgelyk aan die brein grootte verskil tussen `n 70-jarige en `n 75-jarige."

Video: Zeitgeist Addendum

gettyimages-187992007-vis-bravo1954.jpg

bravo1954 / Getty Images

Selfs net die eet van 3 tot 5 onse vis per week (kies uit een van hierdie 10 gesondste vis op die planeet) en die verlaging van rooivleis inname tot 100 gram (ongeveer `n kwart-blok) per dag of minder aangebied om `n beskermende effek op die wysie van 3 tot 4 jaar van veroudering. "Wanneer grys en wit saak krimp, jy basies kan nie inligting te verwerk, jy kry meer vergeetagtig, geheue begin verswakte geword," sê kardioloog Michael Ozner, skrywer van The Complete Mediterreense dieet. "As gevolg hiervan, jou risiko van Alzheimer siekte verhogings."

Die Mediterreense manier van eet is in skrille kontras met die meer tradisionele Amerikaanse dieet. "Ek noem dit die" giftige Amerikaanse diet`-hoogs verwerkte, kalorie-digte, en voedingstowwe uitgeput, "sê Ozner. Terwyl rooivleis is nie heeltemal van die tafel af in Mediterreense eetgewoontes, sê hy, dit moet seker gereserveer word vir spesiale geleenthede. (Hier is ` gesonde maniere om te eet rooivleis.) Die tradisionele Mediterreense dieet is laag in rooivleis nie, want ons voorouers het geweet eendag dit sal bygevoeg word om lys van karsinogene die World Health Organization, maar bloot omdat hulle kan dit nie bekostig nie. "Hulle het die kalf of lam hê op verjaarsdae of by troues," sê hy.

Ons het nie heeltemal verstaan hoe die Mediterreense dieet hierdie soort brein krimp, Gu sê dalk ophou, maar dit is waarskynlik `n smeltkroes van anti-inflammatoriese en anti-oksidant supermoondhede van die wye verskeidenheid van voedingstowwe wat jy kry deur die eet meer vis en meer produseer. (Hier is hoe om te kies perfekte produkte elke shopping trip.) Ons kan ook nie finaal sê dat die Mediterreense dieet veroorsaak hierdie groter brein groottes, volgens die studie se skrywers. Maar die steeds groeiende rykdom van wetenskaplike bewyse ten gunste van die Mediterreense dieet maak dit pretty much `n, er, no-brainer, Ozner sê. "Ons moet dit skree van die dakke." Beklemtoon nonprocessed vleis, nonrefined koolhidrate, en onversadigde vette kan nie net bly ons gedagtes skerp, maar kan ook help baie van ons vermy ingrypings soos die hart stents en omseil spreekkamers en meds soos statins, sê hy. "Laat hierdie dinge vir mense wat absoluut nodig het. Almal moet nie vir hulle nie."

Deel op sosiale netwerke:

Verwante