Verrassing: dieet drankies kan maak dat jy meer eet

Oorgewig volwassenes dikwels draai op `n dieet drank om hulle te help slim af, maar hierdie taktiek kan boemerang, nuwe navorsing dui daarop.

In vergelyking met mense wat versoete drankies drink, swaar mense met `n dieet-soda gewoonte eintlik verteer meer daaglikse kalorieë van voedsel, die studie bevind.

"Dieet-soda drinkers wat oorgewig of vetsugtig eet meer vaste kos gedurende die dag as oorgewig en vetsugtige mense wat soet drank drink," sê studie navorser Sara Bleich, medeprofessor van beleid en bestuur gesondheid by die Johns Hopkins Universiteit Bloomberg Skool vir Openbare gesondheid.

Ten einde om gewig te verloor, moet die dieet-soda drinkers om terug te sny op hul etes en verversings, volgens die studie, wat aanlyn 16 Januarie gepubliseer in die American Journal of Public Health.

Vroeëre navorsing kan help om te verduidelik die bevindinge, het gesê Bleich. Dit is van mening dat die kunsmatige versoeters gebruik in die dieet drankies soet sensors die brein se mag ontwrig, het sy gesê.

"As jy kunsmatige versoeters verteer, dit maak die brein dink jy is minder oorversadig of vol, en as `n resultaat wat jy meer eet," het sy gesê.

Die Amerikaanse Drank Vereniging, die handel groep wat koeldrank vervaardigers, stem nie saam met die bevindinge van die studie se.

"Dieet drank het getoon is om `n doeltreffende instrument as deel van `n totale gewig-bestuursplan wees," het die vereniging in `n verklaring gesê. "Verskeie studies het herhaaldelik gedemonstreer die voordele van dieet drank - sowel as `n lae-kalorie versoeters, wat in duisende van voedsel en drank - om te help om kalorie-inname te verminder."

Verloor of die handhawing van gewig, die vereniging gesê, behels die balansering van die totale kalorieë wat verbruik met diegene verbrand deur fisieke aktiwiteit. Hierdie studie, die ABA gesê, kyk net by een tydperk van 24 uur en het nie gevra oor fisiese aktiwiteit vlakke.

Die studie van byna 24.000 Amerikaanse volwassenes het ook bevind dat normale gewig volwassenes wat kunsmatig gedrink versoete drankies verteer minder kalorieë as normale gewig volwassenes wat gereeld versoete drankies gedrink. Bleich gesê sy kan nie verduidelik hoekom normale gewig mense lyk nie meer kalorieë eet.

Vir die studie, wat befonds word deur die Amerikaanse Nasionale hart, long, en Blood Institute, Bleich gebruik inligting uit die 1999-2010 Nasionale Gesondheid en Voeding-eksamen Survey dat hy gevra is oor eetgewoontes oor die vorige 24 uur. Bleich gekyk na nasionale patrone in dieet-drank gewoontes, soet-drink verbruik en calorieën deur liggaam gewig kategorie.

Die navorsers het bevind dat twee keer soveel oorgewig mense drink dieet koeldrank as normale gewig volwassenes. Algehele, 11 persent van normale gewig, 19 persent van oorgewig en 22 persent van vetsugtige volwassenes drink dieet drank.

Oorgewig mense wat drink dieet drank berig in 88 meer kalorieë per dag geneem uit vaste kos as diegene wat soet drank gedrink, het die navorsers bevind. En oorgewig deelnemers wat gedrink dieet drankies verteer byna 200 meer kalorieë per dag van kos as vet mans en vroue wat soet drankies gedrink.

Intussen het die normale gewig volwassenes wat dieet koeldrank gedrink het 73 minder daaglikse kalorieë van voedsel, terwyl die normale gewig mense wat soet drankies gedrink 46 kalorieë per dag van kos gevoeg.

Die studie het nie bewys dat die drink van `n lae-kalorie drank lei tot die eet van meer. Ook onder beperkings die studie is dat mense self-gerapporteerde hul inname, sê Alice Lichtenstein, `n professor van voeding wetenskap en beleid by Tufts Universiteit in Boston. Lichtenstein was nie betrokke in die studie.

"Maak gevolgtrekkings uit self-gerapporteerde kos en drank inname data is `n uitdaging, veral omdat ons weet normale gewig en oorgewig mense rapporteer met verskillende vlakke van akkuraatheid," het sy gesê.

Die studie resultate nie verras Susie Swithers, `n professor van sielkundige wetenskappe by Purdue Universiteit.

Swithers, wat geen deel gehad het in die studie, het gesê dié navorsing het bevind dat kunsmatige versoeters ontwrig basiese leerprosesse. Soms soet smaak voorspel calorieën, as wanneer suiker geëet. Met `n dieet drankies egter geen kalorieë kom met die soet smaak.

Studies in mense het gevind dat die brein van dieet-soda drinkers anders reageer op suiker as die brein van diegene wat nie drink dieet drank, gesê Swithers. "Dis asof die ervaring met dieet koeldrank die betekenis van soet smaak verwarrend of onvoorspelbare gemaak het," het sy gesê.

Die gesondheid kundiges ooreengekom op `n stadium egter: die bevindinge is nie `n rede om terug te gereelde soda gaan of om meer van dit te drink as jy dit nie moed opgegee het.

"In plaas daarvan, moet die doel wees om die verbruik van versoeters heeltemal te verminder," het Swithers.

Lichtenstein het ingestem. "Die beste opsie is altyd water," het sy gesê.