5 Secrets vir die maak van heerlike, lae-suiker gebak

06/01 Foto met vergunning van Stephanie eckelkamp

Nixing bygevoeg suiker uit die meeste van jou maaltye kan lyk baie simpel-top jou hawermeel met vars bessies, begin drink jou koffie swart, en in die algemeen, baseer jou etes rondom hele, onverwerkte bestanddele. Maar hoe die heck jy sny suiker uit jou geliefde gebak wat berug gelaai met die wit dinge? (Check uit die beste manier om jouself te speen af suiker.)

Te danke aan `n natuurlike soet vrugte, groente, en ander geheel-voedsel bestanddele, is dit makliker-en baie meer heerlike as wat dit klink. Hier, met die hulp van Ella Leche, skrywer van die nuwe kookboek Sny die suiker: Jy is Sweet Genoeg, Ons het beklemtoon 5 van die heel beste onverfynde, hele voedsel bestanddele wat `n natuurlike soet-en `n dosis van gesondheid die bevordering van voedingstowwe-jou lekkernye leen sonder die stuur van jou bloedsuiker stygende.

06/02 Foto met vergunning van Sny die suiker: Jy is Sweet Genoeg

piesangs

Video: SCP-261 Pan-dimensional Vending Machine | Safe | Food / drink scp

Piesangs voeg `n heerlike natuurlike soet en help bind bestanddele in gebak sonder die noodsaaklikheid vir eiers of meel-hierdie heerlike Twee-Ingredient koekies uit kookboek Leche se is `n goeie voorbeeld. Selfs beter, hulle pak `n dosis van hart-gesonde kalium, vul vesel, en-bui bevordering van triptofaan. Die beste piesangs vir bak is baie ryp met bruin kolle. (Of probeer meel piesang.)

Twee-bestanddeel koekies
maak 20-24 koekies

2 med baie ryp organiese piesangs
1 c hawermout

Opsionele add-ins:
¼ koppie kakao krummels (vir geen bygevoegde suiker), gekap gedroogde vrugte of neute, onversoete klapper flakes, 1 teelepel kaneel, ½ teelepel vanielje-ekstrak

Verhit oond tot 350 ° F. Lyn bakplaat met perkament. In bak, mash piesangs met vurk, hawer en enige opsionele bestanddele by te voeg, en meng totdat dit ten volle saam. Skep beslag in 1 eetlepel koekies op bakplaat. Bak tot goudbruin, 13 tot 15 minute. Verwyder en laat afkoel 30 minute.

06/03 Foto met vergunning van iFoodReal

appelmoes

Appelmoes met geen toegevoegde suiker is `n klassieke bestanddeel vir die sny van vet en suiker uit resepte, soos hierdie Volgraan Apple Spice Muffins van die blog iFoodReal. Gerasperde hele appels kan op hierdie manier te werk, te. Probeer `n paar in jou volgende baksel van volgraan pannekoek en jy kan nie eens wil bereik vir stroop. Moet net nie te skil die vel-dit is waar die meeste van die siekte veg verbindings, soos-immuunversterkende quercetin, woon.

06/04 Foto met vergunning van Dit Maak soos hoender nie Proe

datums

Medjool datums voeg `n ryk, karamel-agtige geur aan nageregte. (Of probeer hulle met roomkaas vir `n maklike no-bak nagereg.) Hulle is `n groot band in energie byt en nie-bak bars (soos hierdie 4-bestanddeel no-bak gedroogd bars uit die blog Dit Maak nie smaak soos hoender), en skep die perfekte kors vir rou Kaaskoek wanneer dit gekombineer met fyngekapte neute. In teenstelling met verfynde suiker, dateer pak vesel, B-vitamiene, en `n keur van minerale soos kalium, magnesium, yster, en sink.