Is dié byderwetse nuwe drink azijn eintlik goed vir jou?

Foto met vergunning van suja

Daar is `n nuwerwets nuwe drink knal naby Kombucha in gesondheids-winkels regoor die land: Drink asyn. En terwyl klink hierdie tert en suur drank mag `n bietjie vreemd (en `n bietjie gag-induserende), het hulle van stapel gestuur deur `n paar betroubare spelers in die gesondheids-voedsel ruimte soos Suja en Kevita. Dus het ons besluit om hulle uit-en toets bestudeer hul etikette om te kyk of hulle die $ 3-plus `n bottel werd. (Wil jy haal `n paar gesonder gewoontes? Sluit aan by `n gesonde lewe wenke en meer te kry reguit na jou posbus!)

Wat is binne-in die bottel?
In die eerste plek is dit belangrik om te weet dat nie alle -Asyn gebaseer drankies is dieselfde. Sommige bevat net appelasyn, water, `n paar natuurlike vrugtesap, en miskien `n bietjie van sugar- terwyl ander alles wat bevat, plus die byvoeging van probiotika. Beide Suja se Drink asyn en Kevita se Apple Cider Vinegar Tonic bevat 4 miljard-kolonievormende eenhede van probiotiese kulture, saam met die kalorie-vry versoeter stevia. Suja se drinkery azijn hardloop 20-30 kalorieë en 3 tot 6 g suiker per 13.5 oz bottel, terwyl Kevita se 50 kalorieë en 8 g suiker per 16 oz bottel bevat.

Met die gewildheid van hierdie drankies groeiende egter meer maatskappye is geneig om-asyn gebaseer drankies loods, en dit is belangrik om altyd te lees etikette en kyk uit vir oortollige suiker, sê Jen McDaniel, geregistreerde dieetkundige en woordvoerder van die Akademie vir Voeding en Dieetkunde. Dieselfde ding gebeur wanneer Kombucha het baie gewilde-die eerste handelsmerke van stapel te stuur tipies het sowat 2 tot 4 g suiker per porsie, terwyl sommige van die nuwer, meer "verhemelte-lus" rasse pak opwaarts van 20 g.

Hoe kan hulle smaak?
As jy `n Kombucha minnaar (Maw jy in sterk, tert, suur, bitter smaak), of net op soek na iets `n bietjie onkonvensioneel, sal jy waarskynlik is lief vir hierdie. Baie drink azijn kom in die pret vrugte en kruie geure, soos Suja se aarbei-balsamiese, perske-gemmer en suurlemoen-cayenne. Hulle is ook te bevredig sonder om té soet-in werklikheid, het ek gevind dat die bits nie gelyk aan die natuurlike geure van die drink te verbeter. Sommige drink asyn, soos Kevita, is effens fizzy- terwyl ander, soos Suja, is plat. Ek het gevind dat beide lekker en baie drinkbaar wees, so dit is net `n kwessie van persoonlike voorkeur.

`N Foto opgelaai deur KeVita (@kevitadrinks) op September 20, 2016 by 14:38 PDT

Moet jy hulle drink?
Terwyl daar is potensiële skade in drink reguit asyn-die suur kan brandwonde of irritasie aan die keel en skade tandemalje-hierdie drankies is verdun en doen dieselfde risiko`s dra nie veroorsaak, sê McDaniel. En terwyl hulle is nie `n magic elixer, daar is `n bewys dat die verbruik van asyn in een of ander vorm gesondheidsvoordele kan bied.

Vir een, het navorsers beskeie verbeterings in gevind gewigsverlies wanneer asyn is ingesluit in die dieet, sê McDaniel. Maar jy moet dit oorweeg iets wat `n andersins gesonde dieet-nie `n wonderwerk mengsel kan aanvul.

Daarbenewens het asyn getoon dat effens verminder die styging in bloedsuiker na die eet van koolhidrate, wat byvoordele buite subtiel die vermindering van toekomstige carb cravings het: "Wanneer asyn gekombineer met koolhidraatryke voedsel, die asyn blyk die volledige vertering van die stysel inhibeer , "sê McDaniel. "Hierdie stysels dan optree as prebiotika, wat kos geword vir die goeie bakterieë in die ingewande, ondersteun algehele immuniteit en vertering. "En die lig van hierdie prebiotiese effek, maak dit sin dat `n drink asyn merk dat ook bevat probiotika `n gesonde microbiome verder kan ondersteun.

Oorweeg om jou eie
Terwyl wanbesteding op die af en toe duur gebottelde drank is okay, maak jou eie drink asyn is maklik en nog baie meer beursie-vriendelike. Volgens McDaniel, kombineer bloot 1 eetlepel van rou appelasyn (soos Bragg se) in 1 tot 2 koppies water saam met `n skeut van jou gunsteling vrugtesap.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante