Die beste gesonde resepte wat nie die bank sal breek

Eet goed op `n begroting kan `n uitdaging wees. Baie mense dink "begroting kos," en die eerste dinge wat in jou gedagtes opkom is Ramen noedels en graan-nie die beste gesonde resepte deur enige standaard.

Maar deesdae, die voorbereiding van gesonde, goedkoop en-ja-gesofistikeerde etes is by uitstek uitvoerbaar. Dit begin met `n eenvoudige idee: Kies bekostigbare bestanddele, en jou spyskaarte te bou rondom hulle.

Die Go-tot Bestanddele

Video: Dragnet: Big Gangster Part 1 / Big Gangster Part 2 / Big Book

Die meeste van ons is geneig om dieselfde kos koop uit gewoonte, met of sonder coupons, en hulle is dikwels duur naam weet. Opname die winkelrakke of boere mark hutte met `n meer oop gemoed en jy sal `n gasheer van intrige en bekostigbare bestanddele te vind. Sommige uitblinkers:

• bruinrys
• Gedroogde of geblikte bone
• piesangs
• kool
• uie
• wortels
• tempe
• geblikte tamaties
• knopiesampioene
• Aartappels, garing en patats
• geblikte pampoen
• hawermeel
• grondboontjies
• eiers
• tuna
• flank steaks
• Heelgraan pasta

Hierdie verslag USDA gee `n vergelykende oorsig van die produk pryse te help om te begin op die vind van die beste waardes.

3 Wallet-Friendly en gesonde resepte

Sodra jy het jou boublokke, kyk aanlyn vir resepte wat hulle gebruik. Probeer webwerwe soos MyRecipes en Allrecipes, wat laat jy soek duisende skottels deur bestanddeel. Kook Lig het ook ton van lae-kalorie resepte en ander vir diegene met spesiale voedingsbehoeftes. Hier is drie van ons gunsteling maklik, gesonde geregte vir jou gaan kry. Omdat ons weet jy kan sekere voedsel sensitiwiteite of voorkeure het, alhoewel hulle almal gebeur natuurlik wees glutenvrye en vegetariese.

VERWANTE: 3 Wenke vir die oorwinning van Jou Vet fobie

Patats Soteer (4 porsies)

Video: Words at War: Who Dare To Live / Here Is Your War / To All Hands

Patats, uie en tempe is almal op die lys bekostigbare voedsel, maar jy kan nie dink aan hulle-waarskynlik kombineer becausesweet aartappels is geneig om geassosieer te wees met bruinsuiker en malvalekkers. Maar jy kan hierdie lekker knolle paar met sout bestanddele in plaas daarvan, maak vir `n ete hoog in vitamiene en proteïene.

bestanddele:

• 4 garing of patats, geskrop en in blokkies gesny
• Olyfolie vir pan
• 1 groot Vidalia ui, gekap
• 1 groot sjalot, gemaalde
• 1 pakket tempe
• See sout en vars gemaalde peper na smaak
• 1 koppie vars spinasie, fyn gekap

Voorbereiding:

1. Plaas aartappels in `n mikrogolf-veilige bakkie met `n geventileer bedek en kook op hoë tot sag. (Mikrogolf keer wissel, so wees versigtig om nie te oorgaar.)
2. Verhit `n klein hoeveelheid van die olyfolie in `n groot braaipan en soteer die ui en sjalot tot deursigtig.
3. Voeg die gaar patats en tempe, en braai vir `n minuut of so, totdat die hele geure is gemeng. Roer see sout en vars gemaalde peper na smaak.
4. Strooi spinasie bo-op die mengsel te roer wilt- voor jy dit voorsit.

Kerrie lensiesop (4 porsies)

Van die verskillende tipes van droë bone, lensies is die maklikste om te werk met, omdat hulle nie deurdringende vereis. Hulle kombineer ook pragtig met ander goedkoop bestanddele soos bone, aartappels, wortels en uie. Geurige Indiese speserye by te voeg `n tikkie van die eksotiese tot hierdie basiese comfort food, wat byna moeiteloos saam kom.

bestanddele:

• 1 koppie droë lensies
• 3½ koppies groente of hoender bouillon
• 1 14½-ounce kan tamaties in blokkies gesny
• 1 koppie Yukon goud aartappels, in blokkies gesny
• ¾ koppie wortels, gekap
• ¾ koppie geel ui, gekap
• 3 knoffelhuisies, fyn
• 1 eetlepel kerriepoeier
• 1 eetlepel borrie
• 1 teelepel komyn
• ½ teelepel koljander
• Dash van rooi peper flakes
• Vars gemaalde peper na smaak

Voorbereiding:

1. Spoel lentils- dreineer.
2. Meng al die bestanddele in `n kastrol en prut 45 minute, roer af en toe, totdat groente sag is.

Grondboontjiebotter Cup "roomys" (dien 3-4)

Gesonde en goedkoop bestanddele gebruik kan word vir welwillend nageregte, ook. Dit skyn roomys, gebaseer op soet bevrore piesangs, sal tevrede gaste van alle ouderdomme en dit is skuld-vry. Moenie bang wees om `n bietjie pralerij op `n top-gehalte kakao powder- een blikkie `n lang pad sal gaan en kan gebruik word in baie nagereg resepte wees ( `n klein hoeveelheid voeg ook diepte te soutgeregte soos chili). Voorbereiding is `n snap- net nie vergeet om die piesangs te pop in die vrieskas n hele paar uur voor.

bestanddele:

• 3 piesangs
• 4 datums, gekap
• 4 eetlepels natuurlike grondboontjiebotter
• 3 eetlepels onversoete kakaopoeier
• 1 teelepel vanielje
• 1/4 koppie klappermelk

Voorbereiding:

1. Skil piesangs en vries oornag in `n verseëlde plastieksak.
2. Meng al die bestanddele in `n hoë-spoed blender of voedsel verwerker vir ongeveer 30 sekondes, totdat nagereg ontwikkel `n gelato-agtige konsekwentheid. As mengsel te dik is, voeg `n bietjie meer klappermelk.

Deur die bou van resepte om bekostigbare en gesonde bestanddele, of vervang hulle in tradisionele resepte, dit is regtig moontlik om kos wat goed is vir jou, goed vir jou beursie en `n goeie vind vir jou verhemelte.

Meer oor Lewende gesonder en gelukkiger >>