Jou spysvertering kan `n kwessie van graad wees

Jou tong kan die ysige temperatuur van `n ys pop op `n stomende somer dag koester, maar jou vertering kan rebelleer.

"Sommige mense sweet na die drink koue vloeistowwe," sê Mark Mattar MD, `n klinikus en assistent-professor van medisyne by MedStar Georgetown Universiteit Hospitaal, Washington, D.C.

Die liggaam hou daarvan om sy kern temperatuur bestendig op sowat 100 ° F., wat is wanneer die beste vertering plaasvind hou. As koue temperature - soos yswater of koue kos in die dieet - betree die maag, die liggaam werk vinnig om dit te warm.

N eeue-oue Wetenskap

Temperatuur - van die liggaam, weer, of die kos wat jy eet - en die uitwerking daarvan op vertering het geboei dokters en wetenskaplikes vir ten minste 100 jaar. `N Goed beskou professor van verskeie New York hospitale by die draai van die vorige eeu, die einde van William Gilman Thompson MD, ingesluit `n hoofstuk oor die onderwerp in sy 1905 boek, Praktiese Dieetkunde met spesiale verwysing na Dieet in Disease.

In dit, skryf hy: " `n Mens kan `n ete saam met koue rou oesters begin, dan neem warm sop, en later sluit die ete met roomys, gevolg deur warm koffie," het hy gesê van `n voorgestelde dieet. "En tog regdeur die temperatuur van die maaginhoud nie soseer wissel as die helfte van `n graad."

Dr. Thompson het om sy gevolgtrekkings op grond van die uitkomste van "baie eksperimente wat Ek op pasiënte gemaak het ... aan wie ek gegee het vloeistowwe by verskillende temperature, wat onmiddellik uit die maag is siphoned en getoets vir hitte verlies of wins."

Warm Is Beter

Selfs op `n warm dag, warm vloeistowwe algemeen streel die stelsel, het gesê Mattar. Kolonoskopie pasiënte vind warm vloeistowwe verweef in die kolon help verlig pyn of spasmas. En anecdotally, het hy gesê, die wysheid van ons oumas was om warm vloeistowwe drink - die oortuiging is dat warmte veroorsaak dat die spiere te ontspan - selfs die baie klein spiere wat die bloedvate te ondersteun.

Dit is ook waarskynlik dat die liggaam se voorkeur vir warmte het te doen met die nuutste grens in biologie, die microbiome - diegene triljoene mikroskopiese foute wat in die ingewande leef, het hy gesê.

Video: Our Miss Brooks: Indian Burial Ground / Teachers Convention / Thanksgiving Turkey

In die laboratorium, hierdie mikro-organismes floreer in inkubasie. Alhoewel hierdie foute soos `n warm gasheer, selfs hulle het hul limiet. Terwyl warm kakao op `n warm dag waarskynlik fyn sou wees, Mattar gesê: "As dit is warmer as 100 grade, jou liggaam sal probeer om dit af te koel."

lugtemperatuur

In warm klimaat, die bloedvate oop en meer hormone sirkuleer om te help met al die stelsels, insluitend vertering, gesê Mattar. In koue, alles stadiger, maar nie te veel.

Trouens, die verandering is so subtiel, die gevolge van lugtemperatuur op vertering gaan gewoonlik ongesiens - behalwe in uiterste gevalle wanneer die kerntemperatuur druppels en hipotermie stelle in Behandeling sluit gewoonlik komberse en moontlik binneaarse vloeistowwe wat `n bietjie warmer as kamertemperatuur is. . "Jy wil nie die stelsel te skok," het hy gesê.

Siekte en siektes

In die teenoorgestelde uiterste toe warmer word die nuwe normaal, daar is geen werklike konsensus oor behandeling, het gesê Mattar. Sommige mense beveel komberse en warm drankies, ten spyte van die ongerief, terwyl ander rapporteer die liggaam moet koel gehou word om jou te laat die koors neem sy loop.

Thompson het bygevoeg dat terwyl "koel drankies het lank gebruik [te behandel] koors ... tot vandag toe een van tyd tot tyd vergader met teenkanting van moeders na die gee van `n kind met `n hoë koors iets regtig koud."

Video: The Great Gildersleeve: Fishing Trip / The Golf Tournament / Planting a Tree

Ice kan ook effektief in die verligting van naarheid wees, en warm vloeistowwe help met "reiniging van die slymvlies," sê Thompson. Net so "warm lug bad ... is van ongetwyfelde diens" in die behandeling van niersiekte.

En ten spyte van die liggaam se vinnige reaksie op koeldrank, die koue steeds kan die derm irriteer, moontlik veroorsaak diarree, hardlywigheid of abdominale pyn, Mattar gesê, maar dit is nie waar vir almal.

"Ek het myself lief ysig koud water," het hy gesê. "Maar as my vrou drink dit, sal haar maag seer."