Hoe erg is dit om `n appel eet sonder wasgoed dit?

fStop Images / Carl Smith / Getty Images

Die situasie: Jy wedrenne by die deur uit en gryp `n appel vir die pad-hey, dis `n goeie ry-thru afskrikmiddel wanneer honger treffers. Jy moet net vergeet een ding: om dit te was. O, goed, sal `n vinnige buff met jou hemp hoef te doen, jy dink, voordat jy byt nie. (Snack en gewig te verloor met hierdie boks voorkoming-goedgekeur lekkernye uit te beurt geval.)

Wat jy bekommerd oor: Dit lyk so skoon en blink, hoe vuil kan dit wees, of hoe? Maar loer in die agterkant van jou gedagtes is mikroskopiese bedenkinge dat jy op die punt om `n Sneeuwitjie trek is, byt in `n giftige bastion van bakterieë en plaagdoder oorskot dis seker om jou te vergiftig met `n paar nie-so-gelukkig-ooit-na lot.

Die heel ergste ding wat kan gebeur: "Dit is duidelik dat die ergste wat kan gebeur is dit `n patogeen op dit wat iemand sou eet en sterf," sê Sandria Godwin, PhD, RD, LDN, `n professor in die Departement van Familie en Verbruikerswetenskappe by Tennessee State University. "Iemand met `n gedrang immuunstelsel kan `n voedselverwante siektes van die eet van `n appel kry, terwyl ander dalk honderde eet genoeg van `n bakterie te kry om hulle leed aan te doen."

Appels het `n lang reis van die oes na jou huis, en kan in kontak kom met `n baie patogene en potensieel skadelike mikro-organismes wat langs die pad. Volgens die Centers for Disease Control & Prevention, meer as 9 miljoen mense kry siek elke jaar vanaf die eet van besmette kos, en vrugte en groente is verantwoordelik vir 46% van dié siektes. Patogene te kyk uit vir, soos E coli, salmonella, Listeria en Norovirus, kan alles van diarree veroorsaak en koors tot nierversaking en urienweginfeksie.



Maar patogene is nie die enigste probleem: "Appels wat tydens die oes op die grond val, kan in aanraking kom met dier ontlasting kom," voeg Davida Margolin, `n dosent in die Departement van molekulêre, sellulêre en Biomediese Wetenskappe aan die Universiteit van New Hampshire. Appels kry ook `n thumbs down van die Environmental Working Group, posisie as die tweede ergste produkte in terme van residu op hul "Dirty Dozen" lys.

As patogene, plaagdoders, en agterstewe was nie genoeg nie, daar is ook jou skerp:

shutterstock_4024702-skerp-hannamariah.jpg

hannamariah / Shutter

Video: Clash-A-Rama: Clone Alone (Clash of Clans)

Studies uit Tennessee State University het bevind dat groente laaie is die vuilste deel van jou yskas, `n oorvloed van bakterieë as gevolg van voedselbederf loop in die krake en barste van die trekker. En moenie dink organiese appels is immune- hul minder-gepoleerde oppervlak kan eintlik bydra tot die probleem. "Organies gegroei appels kan meer putte en klein gaatjies vir insekte het, so die bakterieë kan makliker te beweeg van die buite na binne," sê Godwin.

Video: Wat doe je met de groentepulp uit je juicer? #17

Wat sal waarskynlik gebeur: "Die goeie nuus is ek het nie gehoor van iemand siek van bakterieë op `n appel," sê Godwin. En dit is nie soos appels is blaargroente, wat die top produkte prys vir wat veroorsaak dat die meeste voedselverwante siektes te wen. Plus, dit lyk asof dit op-die-go hemp buff is wettig as jy in `n knippie. Studies toon dat die gee van die val vrugte `n eens oor met `n papierhanddoek of jou tee bakterieë tellings kan verlaag deur `n baie-die skoner die klere, hoe beter. En terwyl dit waar is dat wasgoed produkte is altyd die beste beleid vir beide plaagdoders en pathogens- "Korrekte wasgoed sluit vryf die appel met die palms van beide hande onder lopende water," sê Godwin-skrop dat supermark appel verniet kan wees as die produk nie verwerk word behoorlik voordat dit treffers winkelrakke. "As die meganiese was nie korrek gedoen word, kan die was verseël in enige besoedel kieme, so spoel of die groei van die vrugte sal min uitwerking op die kontaminerende mikrobiese het," sê Margolin.

Video: ZELF SLIJM STRESSBALLETJES MAKEN! || Science Saturday

Hoe hou jy van hulle appels?

Deel op sosiale netwerke:

Verwante
Die beste appel om gewig te verloor (en 4 maniere om te kook met dit!)Die beste appel om gewig te verloor (en 4 maniere om te kook met dit!)
Hoe erg is dit om deeg rou koekie eet?Hoe erg is dit om deeg rou koekie eet?
Hoe dikwels moet jy jou bra te was? (En nog 4 bra-wasgoed wenke wat jy nodig het om te weet)Hoe dikwels moet jy jou bra te was? (En nog 4 bra-wasgoed wenke wat jy nodig het om te weet)
Jy kan koop hierdie nonorganic voedsel + steeds eet plaagdoder-vryeJy kan koop hierdie nonorganic voedsel + steeds eet plaagdoder-vrye
3 Verbasend slegte dinge wat kan gebeur as jy te veel neute eet3 Verbasend slegte dinge wat kan gebeur as jy te veel neute eet
Wat gebeur regtig as jy nog nooit jou kussings te vervang?Wat gebeur regtig as jy nog nooit jou kussings te vervang?
Wat werklik gebeur as jy kaalvoet loop in die kleedkamer?Wat werklik gebeur as jy kaalvoet loop in die kleedkamer?
Wat gebeur regtig as jy net jou tande borsel een keer `n dag?Wat gebeur regtig as jy net jou tande borsel een keer `n dag?
Die totaal ellendig ding wat gebeur wanneer `n happie-`n-Holic gee tot weiding vir 1 weekDie totaal ellendig ding wat gebeur wanneer `n happie-`n-Holic gee tot weiding vir 1 week
Wat gebeur regtig as jy jou handdoeke nie gereeld te was?Wat gebeur regtig as jy jou handdoeke nie gereeld te was?
» » Hoe erg is dit om `n appel eet sonder wasgoed dit?