Hoekom multivitamiene meer kwaad as goed kan doen

As jy iets soos ek, neem vitamiene was `n deel van jou daaglikse roetine as `n kind. Op die oomblik, ek versorg meer oor wat smaak Flintstone koubare Ek het as die voedingswaarde inligting agter die pil-grootte gelykenis van Barney, Fred, of Wilma.

As ek my geliefde Flintstone chewables bleek, ek opgehou om `n daaglikse multivitamien in die hoërskool en kollege. Maar teen die tyd dat ek by die skool gradueer, het ek begin om meer oor my gesondheid dink en gewonder of ek moet begin neem vitamienaanvullings weer. As `n PhD-student in molekulêre biologie, ek het `n gewoonte van lees wetenskaplike studies in my vrye tyd, so ek begin navorsing vitamienaanvullings te bepaal watter moeite werd te voeg aan my baie klein begroting was.

Ek was verbaas oor wat ek gevind het. Voedingnavorsing kan `n omstrede gebied wees, met kenners stry oor wat is regtig goed vir jou. (Is koffie skeer jaar af jou lewe of gee jou `n gesondheid hupstoot?) Maar oor die raad, eweknie-geëvalueerde, placebo-beheerde wetenskaplike studies het getoon dat vitamien-aanvullings nie voorkom siekte. En, in sommige gevalle, hulle kan jou risiko van kardiovaskulêre siekte, kanker, en mortaliteit verhoog.

Navorsers, soos Regan Bailey by die National Institutes of Health, is onseker waar Amerikaners kry die idee dat hulle `n daaglikse multivitamien moet neem vir `n beter gesondheid. "Dit is nie uit die dokters," sê Bailey, `n voeding epidemioloog in Kantoor van voedingssupplementen die NIH se. "Die meerderheid van wetenskaplike data beskikbaar ondersteun nie die rol van `n dieet-aanvullings vir die verbetering van die gesondheid of voorkoming van die siekte."

En tog, die helfte van Amerikaners vandag gereeld neem vitamienaanvullings. Helfte. Behalwe die voor die hand liggend rol van bemarking, hoekom doen so baie van ons onsself toelaat om te glo dat vitamiene is goed dat ons met min bewys? Het ons `n samelewing wat glo kan ons `n ongesonde lewenstyl met `n daaglikse pil korrek?

Die Behoefte aan Vitamiene

Video: Wat mag je niet eten als je zwanger bent?

Toe ek hier gebruik die term vitamien, ek verwys na chemiese verbindings met die woord "vitamien" voor - soos vitamien A, wat help om in stand te hou goeie visie - maar ook dinge soos kalsium, kalium, en betakaroteen wat soortgelyke dien funksies in die liggaam.

Daar is geen ontken dat `n langdurige tekort aan sekere vitamiene kan lei tot siekte en siekte. Die werklike vraag is egter of vitamienaanvullings noodsaaklik is vir gesonde individue.

As jy `n dieet vol vrugte, groente, en volgraan eet, is daar `n goeie kans dat jy jou voorgestel daaglikse inname reeds bereik. En selfs as jy `n minder-as-ster dieet eet, baie verskillende tipes van verwerkte voedsel is versterk met vitamiene en minerale.

As jy neem `n vitamien aanvulling bykomend tot goed eet en beslag sommige gefortifiseerde kosse, kan jy bereik vitamien vlakke baie hoër as die FDA en NIH beveel.

VERWANTE: 9 overhyped vitamiene en aanvullings

Multivitamiene `Dark Side

Om die negatiewe kant van oordosering op vitamiene visualiseer, kom ons kyk na `n analogie. Wil jy neem `n kragtige antibiotika elke dag, net in geval? Daardie soort van houding lei tot die soort antibiotika weerstandige bakterieë wat ons onlangs gesien.

So hoekom doen ons dink dit is okay om `n net-in-geval houding het wanneer dit kom by multi? Beslis individue in gevaar vir `n vitamien tekort as gevolg van `n swak dieet of `n voorafbestaande mediese toestand moet oorweeg aanvulling met `n multi-vitamien om daardie tekort aan te spreek. Maar, as jy anders gesond is en nie vermoed dat `n vitamien tekort, die nadele van multivitamiene maklik swaarder as die voordele.

Video: Wat zijn E-nummers? - Advies (Consumentenbond)

Multivitamiene bevat dikwels 100 persent (of meer) van jou daaglikse aanbevole waarde van vitamien A, vitamien C, yster, en kalsium. Tensy jy nie in beslag enige voedsame kos aan almal, jy eenvoudig nie hierdie aanvullings nodig.

Te veel van `n goeie ding

So wat gebeur wanneer jy begin pomp te veel vitamiene en minerale in jou liggaam? Twee meta-ontledings van studies wat data op die gevolge van multivitamien gebruik in meer as 400,000 pasiënte ingesamel het bevind dat individue wat die daaglikse aanvulling geneem het `n verhoogde sterftesyfer.

`N Afsonderlike 2007 studie het bevind dat vroue wat multivitamien-aanvullings neem (vitamien C, E, beta-karoteen, selenium, en sink) het hul risiko van die ontwikkeling van velkanker.

Video: RAARSTE VOEDSELCOMBINATIES DIE MENSEN LEKKER VINDEN!

Video: Weinig Energie En Een Futloos Gevoel Oplossen Met Supplementen? - Vraag #31

Terwyl dit blyk dat multivitamien-aanvullings onrusbarende gevolge kan hê, kan enkele vitamienaanvullings voordele vir die liggaam hou nog? Die vinnige antwoord: Vir `n gesonde volwassenes, waarskynlik nie.

vitamien A

Vitamien A, wat help met visie en die immuunstelsel, is gevind in `n blink geel en oranje vrugte en groente. Al wat jy nodig het is `n kwart koppie patats, `n derde van `n koppie botterskorsie muurbal, of `n halwe medium-grootte wortel om jou ADH kry. Dit kan ook gevind word in donker blaargroentes: `n koppie boerenkool of twee koppies spinasie sal jy ook gee jou daaglikse fix. Gefortifiseerde bronne, soos die meeste ontbytgraan, bevat sowat 10 persent van die aanbevole daaglikse waarde per porsie.

Te veel vitamien A, ingeneem deur betakaroteen aanvullings, is reeds gewys in twee afsonderlike studies aan die waarskynlikheid van die ontwikkeling van longkanker onder rokers verhoog.

In een van hierdie studies, die aanvulling verhoog die risiko van longkanker met soveel as 28 persent - so betekenisvol dat dit die navorsers genoop om die studie vroeg beëindig.

vitamien E

Vitamien E, `n groot anti-oksidant, kan gevind word in koringkiem, donker blaargroentes, verskeie neute en sade, en groente-olies. `N Porsie tipiese graan sal jy byna die helfte van jou daaglikse aanbevole waarde van vitamien E. gee

Soos vitamien A, kan verhoogde vlakke van vitamien E ernstig invloed op jou gesondheid. `N Studie wat daarop gemik is om te kyk na die rol van die aanvulling in die voorkoming van kanker of kardiovaskulêre siekte gevind dat buitensporige bedrae van vitamien E verhoog pasiënte se risiko van hartversaking. `N Afsonderlike studie oor meer as 135,000 pasiënte het bevind dat aanvullende vitamien E gekorreleer met `n verhoogde sterftesyfers. Die skrywers het selfs so ver as om tot die gevolgtrekking dat vitamien E aanvulling moet vermy word. Laastens, `n 2011 studie in meer as 35.000 mense berig dat oormatige vitamien E aanvulling aansienlik verhoog die risiko van prostaatkanker.

kalsium

Kalsium aanvullings word sterk aanbeveel om vroue te sterker bene te bou as hulle ouer word. Hulle is so algemeen dat jy hulle kan vind in lekker sjokolade en karamel chewables, bykomend tot die gewone tablet vorm. Drie koppies melk en twee koppies jogurt of tofu kry jy tot jou ADH van kalsium. Gefortifiseerde bronne (twee koppies soja of amandel melk en `n bediening van graan) bied dieselfde voordele.

Ten spyte van al die praatjies van kalsium bou sterker bene, `n studie het bevind dat kalsium aanvullings eintlik pasiënte se risiko van heup fraktuur verhoog. Daarbenewens, vier afsonderlike studies het bevind dat pasiënte wat kalsium aanvullings neem was by `n hoër risiko van die dood van kardiovaskulêre siekte.

Nie Jou Voeding Insurance Plan

Dit is te maklik om te dink aan vitamiene as `n "voedingswaarde versekering plan." As so baie mense hulle neem, moet hulle iets goeds doen, of ten minste nie die benadeling van ons liggame, reg? Dokters is vang op die navorsing en begin om te adviseer teen vitamien aanvullings.

Met dit gesê het, onthou dat ek spesifiek ondersoek ingestel na die uitwerking van vitamien aanvulling op gesonde volwassenes, 25-35 jaar. Alhoewel ek nog oor enige studies wat sê kinders of seniors baat vind by `n daaglikse multivitamien te kom, het ek nie na dié ouderdomsgroepe in diepte.

Ook, net soos enige dwelm, vitamiene kan en moet word voorgeskryf vir spesiale gevalle. As jy swanger is, sal jou ginekoloog / ginekoloog waarskynlik raai jou aan te vul met foliensuur. As jou dokter vermoed jy het `n vitamien tekort as gevolg van swak dieet of `n bepaalde fisiologiese probleem, kan hy of sy jou ook aanraai om `n spesifieke aanvulling gebruik.

Maar vir die res van ons, ek kan eenvoudig nie enige werklike voordele te vind om die neem van vitamines, en meer kommerwekkend, verskyn daar aan die potensiaal vir aansienlike gesondheidsrisiko`s wees om te neem te veel van `n vitamien aanvulling.

Meer van Greatist:

• Hoekom MSG het `n slegte Rap (Maar dit nie verdien nie)
• Ek het probeer om op te hou dieet koeldrank 4 Times. Hier is wat slotte verander my weë.
• Hoekom jou oefensessie laat jou so honger Jy Kan Eet `n Perd