Toenemende soutinname wat gekoppel is aan diabetes risiko

Hoë vlakke van sout verbruik mag risiko van die ontwikkeling van diabetes `n volwassene se verhoog, sê navorsers.

Die nuwe studie ingesluit data van `n paar duisend mense in Swede. Die bevindinge het getoon dat sout inname is wat verband hou met `n gemiddelde 65 persent toename in die risiko van die ontwikkeling van tipe 2-diabetes vir elke 2,5 ekstra gram sout (effens minder as `n halwe teelepel) verbruik per dag.

Mense met die hoogste soutinname (ongeveer 1,25 teelepels sout of hoër) was 72 persent meer geneig om tipe 2-diabetes te ontwikkel as dié met die laagste inname, die ondersoekbeamptes gevind.

Die studie, gelei deur Bahareh Rasouli van die Instituut van Environmental Medicine by die Karolinska-instituut in Stockholm, is geskeduleer vir aanbieding Donderdag by die jaarlikse vergadering van die Europese Vereniging vir die Studie van Diabetes (EASD) in Lissabon, Portugal.

VERWANTE: Die Beste neute vir Diabetes: Okkerneute, Amandels, and More

Die huidige studie het nie kyk na hoe sout die risiko van diabetes kan verhoog. Maar die navorsers het voorgestel dat die verhoging van soutinname insulienweerstand, `n toestand wat kan lei tot tipe 2 diabetes kan aanspoor. Of, kan dit wees dat sout inname is wat verband hou met `n hoër gewig.

Die studie kan nie bewys `n direkte oorsaak-en-gevolg verhouding, net `n vereniging.

verbruik hoë sout is ook geassosieer met `n aansienlik groter risiko van latente outo-immuun diabetes by volwassenes, `n vorm van tipe 1-diabetes wat baie stadig ontwikkel en verskyn in volwassenheid.

Die studie bevindinge kan belangrik in pogings om diabetes by volwassenes voorkom bewys, het die navorsers gesê in `n EASD nuusvrystelling.

Bevindings aangebied by vergaderings word oor die algemeen beskou as voorlopige totdat hulle het in `n eweknie-geëvalueerde tydskrif gepubliseer is.