Resep rehab: dairy- gratis dekadente sjokolade kolwyntjies

Deesdae lyk dit asof kolwyntjie winkels is knal op elke straathoek in Amerika. Nie net is dié kolwyntjies duur, maar die meeste van hulle is bedek met `n wal van botterkaramel versiersel, maak hulle so soet en ryk dat hulle `n bietjie oorweldigend. Hierdie rehabbed sjokolade kolwyntjies kan nie makliker wees om te maak, en beide die beslag en die bolaag is suiwel-gratis, so dit is `n groot vir enigiemand met `n melkery sensitiwiteit of allergie. Stoor die kolwyntjies unfrosted in `n lugdigte houer.

Maak 12 kolwyntjies

bestanddele:

1 ½ koppies all-purpose meel
½ koppie onversoete kakaopoeier
¼ teelepel sout
½ teelepel koeksoda
½ teelepel bakpoeier
½ koppie onversoete appelmoes
½ koppie suiker
¼ koppie ligte bruinsuiker, losweg verpak
1 teelepel suiwer vanielje-ekstrak
1 koppie ongegeurde onversoete amandel melk
1 groot eier
12 eetlepels soja geklopte bolaag

rigtings:

Voorverhit die oond tot 350 ° F. Voer `n kolwyntjie pan met liners en hou eenkant.

In `n klein bakkie, klits die meel, kakao poeier, sout, koeksoda, en bakpoeier. Tersyde gestel.

In `n groot bak, room saam die appelmoes, beide vorme van suiker, vanielje, amandel melk en eier. Roer die droë bestanddele en meng dit net genoeg om hulle te neem. Moenie te veel meng.

Met behulp van `n groot roomys scoop, verdeel die mengsel tussen die liners en bak dit vir sowat 20 tot 22 minute. Laat die kolwyntjies heeltemal afkoel. Top met soja styfgeklopte bolaag net voor jy dit voorsit.

Voeding Info per porsie (1 kolwyntjie): Kalorieë: 129 Totaal vet: 2 g, versadigde vette: 1 g, Cholesterol: 16 mg, Sodium: 144 mg, Proteïen: 3 g, Vesel: 2 g, Carbs: 27 g

Deel op sosiale netwerke:

Verwante