10 Reëls om veilig te eet vir die lewe

Elke dag moet jy `n giftige voedingswaarde landskap navigeer. Jy het om te jag en versamel in `n voedsel woestyn. Jy moet die Amerikaanse supermark oorleef en dodge die gevare van industriële voedsel. Die goeie nuus is dat as jy volg tien eenvoudige reëls, kan jy veilig eet vir die lewe.

Dink aan hulle as kortpaaie of truuks te gebruik wanneer jy inkopies doen of eet. As jy net hierdie dinge en niks anders doen, sal jy outomaties eet ware, vars voedsel wat sal verhoed, te behandel, en selfs omgekeerde meeste van die chroniese siektes wat ons energie dreineer, beklemtoon ons families en uitput ons ekonomie.

Eenvoudige reëls vir Beter Gesondheid

Jy hoef nie eens iets oor voeding verstaan. Volg net hierdie domkop-proof reëls vir die kry van `n gesonde, om gewig te verloor, en voel great.

1. Die ideaal is net kos sonder etikette in jou kombuis, of voedsel wat nie kom in `n boks, `n pakket, of `n blikkie. Daar is gemerk voedsel wat groot is, soos sardientjies, artisjokharte, of gebraai rooi rissies, maar jy het `n baie slim in die lees van die etikette te wees. Daar is twee dinge om te kyk vir: die bestanddeel lys en die voeding feite. Waar is die primêre bestanddeel op die lys? As die ware voedsel is aan die einde van die lys en die suiker of sout is aan die begin, in ag neem. Die volopste bestanddeel gelys eerste en die ander is gelys in dalende orde volgens gewig. Wees bewus ook van bestanddele wat nie kan wees op die list- sommige bestanddele mag vrygestel van etikette wees. Dit is dikwels waar as die kos is in `n baie klein pakket, as dit is opgestel in die winkel, of indien dit gemaak is deur `n klein vervaardiger. Pasop vir hierdie kosse.
2. As `n voedsel het `n etiket moet dit minder as vyf bestanddele. As dit meer as vyf bestanddele, gooi dit uit. Ook pasop vir kos met gesondheid eise op die etiket. Hulle is gewoonlik sleg vir jou - dink ek het onlangs `n sak vol diep-gebraaide aartappelskyfies met die eise gesondheid "glutenvrye, organiese, geen kunsmatige bestanddele, geen suiker" en met minder as vyf bestanddele gelys "sport drank.". klink goed, reg? Maar onthou, cola is 100 persent vetvrye en dat maak dit nie `n gesondheids-voedsel.
3. As suiker (deur enige naam, insluitend organiese rottang sap, heuning, agave, esdoringstroop, rottang stroop, of melasse) is op die etiket, gooi dit uit. Daar kan tot 33 teelepels suiker in die gemiddelde bottel tamatiesous. Dieselfde geld vir wit rys en wit meel, wat optree net soos suiker in die liggaam. As jy diabesity - die spektrum van metaboliese wanbalanse wat begin met net `n bietjie maag vet, wat lei al die pad na diabetes - jy kan nie maklik hanteer enige meel, selfs die hele graan. Gooi dit uit.
4. Uitgooi enige kos met `n hoë-fruktose koring stroop op die etiket. Dit is `n super-soet vloeistof suiker wat geen energie neem vir die liggaam om te. Sommige hoë-fruktose koring stroop bevat ook kwik as `n byproduk van die vervaardigingsproses. Baie vloeibare kalorieë, soos natron, sappe, en "sport" drankies, bevat hierdie metaboliese gif. Dit dui altyd lae gehalte of verwerkte voedsel.
5. Uitgooi enige kos met die woord gehidrogeneerde op die etiket. Dit is `n aanduiding van transvette, groente-olies omskep deur `n chemiese proses in margarien of smeer. Hulle is goed vir die behoud van koekies op die rak vir lang tydperke sonder om verjaar, maar hierdie vette het getoon dat hartsiektes, diabetes, en kanker veroorsaak. New York City en die meeste Europese lande het transvette verban, en jy moet ook.
6. Uitgooi enige hoogs verfynde kookkuns olies soos koring, soja, ens .. Vermy ook giftige vette en gebraaide kosse.
7. Uitgooi enige kos met bestanddele wat jy nie kan herken of uit te spreek.
8. Uitgooi enige kos met preserveermiddels, bymiddels, kleur of kleurstowwe, "natuurlike geurmiddels," of geur-versterkers soos MSG (mononatriumglutamaat).
9. Uitgooi kos met kunsmatige versoeters van alle soorte, insluitende aspartaam, Splenda, sucralose, en suiker alkohole (enige woord wat eindig met "ol" soos xylitol of sorbitol). Hulle maak jy hongerder, stadig jou metabolisme, gee jy slegte gas, en maak jou maag vet te stoor.
10. As dit kom uit die aarde of in die veld `n boer se nie laboratorium `n voedsel chemikus se dit is veilig om te eet. Soos Michael Pollán sê, as dit is gegroei op `n plant, nie in `n plant gemaak, dan kan jy dit in jou kombuis te hou. As dit is iets jou oumagrootjie sou nie erken as voedsel, gooi dit uit (soos `n "Lunchable" of "Go-gurt"). Bly weg van "kos-agtige stowwe."

Dit is dit - net tien eenvoudige reëls vir `n verblyf gesonde vir die lewe. Hierdie riglyne outomaties lei jou na `n ware, geheel-voedsel dieet. En die newe-effek sal gewigsverlies, energie, vermindering in die behoefte aan medikasie, en die redding van ons nasie van die tsunami van chroniese siekte en Pharmageddon wees!

Wanneer jy hierdie eenvoudige keuses maak, sal jy nie net jou gesondheid te verbeter en jou gesin se gesondheid, maar jy sal `n "well lente" wat die vraag in die mark sal skuif te skep. Jy stem drie keer per dag met jou vurk, en dat stem raak nie net jy nie, maar hoe ons groei kos, ons energieverbruik, klimaatsverandering, en omgewingsagteruitgang.

Video: Zeitgeist Addendum

Jy het meer krag as wat jy dink. Gebruik dit!

Om jou goeie gesondheid,

Video: Genius inventions that make the world a better place!

Video: "Geen ouer moet sy kind so in `n swembad sien nie." Timothy Downey

Mark Hyman, MD