Top vyf eier voordele en maklik eier resep (dimeer jhol)

Voedingswaarde van eiers en `n ligte Bengali eier resep (Dimer Jhol)

eier Voordele

proteïene- eierproteïen is op die hoogste punt, 100 en word gebruik as die verwysing standaard waarteen al die ander kos geassesseer word. 12.5% ​​van die totale gewig van die eiers is proteïen.
vitamiene- Vitamien B12, riboflavien (vitamien B2) en folaat is teenwoordig in meeste. Dit is ook `n goeie bron van die vet-oplosbare vitamiene A en D en bied `n paar vitamien E.
minerale- uitstekende bron van jodium (wat nodig is om die skildklier hormoon te maak) fosfor (wat nodig is vir die gesondheid been), selenium ( `n belangrike antioksidant) en bied `n paar sink, belangrik vir wondgenesing, groei en veg infeksie. Eiers bevat ook yster.
vette- 11.2% van die eier inhoud is vet. Die vet van `n eier is byna geheel en al in die geel
Cholesterol- Eiers bevat ook cholesterol en lesitien. Cholesterol is noodsaaklik vir die produksie van geslagshormone, kortisol, vitamien D en galsoute.

4 Eiers, gekook
2 Medium-groot aartappels in blokkies gesny
1 groot ui, fyn gekap
1 "kubus van vars gemmer plak
2-3 knoffelhuisies, gekneus of plak
brandrissie
1 vlak teelepel garam masala poeier
1 teelepel fyn koljander saad (dhaniya)
1.5 teelepel borrie poeier (Haldi)
1 vlak teelepel fyn komyn saad (jeera)
1/2 teelepel rissiepoeier
5 eetlepels groente-olie
Sout na smaak
2 koppies warm water

prosedure:
1.Gather al die bestanddele. Skil die aartappels en sny dit in klein blokkies. Rok hulle met bietjie sout en borrie.

2.Peel van die dop van die gekookte eiers. Maak klein splete in elke eier, rok met die helfte van die borrie poeier.

3. Verhit die olie in `n groot kleefvrye pan oor medium hitte. Wanneer die olie is warm braai die aartappels vir 4-5 minute draai hulle oor van tyd tot tyd. Neem hulle uit en plaas eenkant toe hulle klaar is.

4. Braai eiers in die res van die olie in die pan tot effens bruin. Jy moet voortdurend draai die eiers. Wanneer hierdie is gedoen hou hulle eenkant.

4in die res van die olie voeg die gebreekte brandrissie en die garam masala by en braai vir `n minuut (medium hitte).
5Next die gemmer en knoffel by en braai vir nog `n minuut.

6After hierdie jy die gekapte ui by en braai vir 5 minute.

7.Lower die hitte na "lae" en voeg die rissiepoeier, koljander poeier en komyn poeier. Roer en braai vir 2 minute.

8.Now voeg die aartappels, sout en borrie, draai die hitte tot medium weer en roer om te bedek die aartappels met die speserye. Voeg die water en bring tot kookpunt. Sodra dit begin kook laer die hitte en bedek die pan met `n deksel en laat prut totdat die aartappels amper klaar (10 min).

9.Add die eiers by en prut vir nog 10 minute of totdat die aartappels goed gedoen.

Dien dit met gewone gekookte rys of roti.

Ook Checkout die video

Jy mag dalk graag lees hierdie ook :;

Maklik en Instant eier Maggi resep