Die spektrum dieet

Die Spektrum dieet is die nuutste leefstyl en gewigsverlies plan geskep deur Dean Ornish, besturende direkteur, die pionier navorser wat het getoon dat `n lae-vet, vegetariese dieet kan hartsiektes omkeer in sy verlede topverkoper, Dr. Dean Ornish se Program vir Achteruitrij hartsiektes

Soos die vorige dieet en programme deur Dean Ornish, die Spektrum dieet is holistiese en bewysgebaseerde, sê geregistreerde dieetkundige Lisa Dorfman, MS, RD, direkteur van Sport Voeding by die Universiteit van Miami en skrywer van Die Reunion Dieet. "Ornish se program weerspieël alles wat hy gaan oor - die voorkoming van siekte, mediteer, stres te verminder, en so aan," sê Dorfman. "Die Spektrum dieet, maar neem dit na `n hele nuwe vlak."

Video: Diet Therapy

Die Spektrum Dieet: Hoe werk dit?

Op die Spektrum dieet, verslankers ook verander hoe hulle leef. Dit is `n well gids wat mense wys hoe om hul dieet en leefstyl verpersoonlik om hul eie gesondheid doelwitte en behoeftes te voorsien.

Die Spektrum dieet bestaan ​​uit drie komponente: voeding, stres bestuur en oefening. "Die Spektrum is nie `n dieet. Dit is regtig oor die verlaging van die risiko vir siektes deur `n beter kos en leefstyl keuses, "sê Dorfman.

Onder die Spektrum dieet plan, mense te evalueer hul eie gesondheid behoeftes. "Die idee is om uit te vind waar jy is op die spektrum," sê Tara Gidus, RD, `n voeding konsultant in Orlando, Florida. "Volgens hierdie dieet, dit is meer belangrik as watter tipe kos of hoeveelheid kos wat jy eet. Daar is `n hele hoofstuk oor begeleide meditasie, sowel as inligting oor oefening en stres bestuur. "

Die Spektrum Dieet se vyf voedselgroepe

Video: Spectrum diet/ Ornish diet review

In die spektrum dieet, is kos gesorteer in vyf groepe:

• Groep 1 is die gesondste. Voedsel sluit vrugte en groente, volgraan, peulgewasse en nie-vet suiwelprodukte.
• Groep 2 is ook hoofsaaklik plant-gebaseerde voedsel, maar hulle het `n bietjie meer mono-onversadigde en poli-onversadigde, of gesonde, vet soos avokado, sade, neute, en canola-olie.
• Groep 3 sluit `n paar seekos, soos salm en ansjovis, en verminderde-vet suiwelprodukte.
• Groep 4 voedsel hoër vet en dierlike proteïen en minder voedingstowwe. Hierdie voedsel sluit pluimvee, die hele melk en suiwelprodukte, mayonnaise, koeke, koekies, en gebak.
• Groep 5 is die minste gesonde kategorie en sluit voedsel wat in ongesonde vette soos versadigde vet en trans-vetsure hoogste is. Die voedsel sluit worsbroodjies, gebraaide kos, botter, en rooivleis.

As jy `n klomp van voedsel uit groep 5 en baie min van groep 1 verteer, sal jy wil om veranderinge in wat jy eet maak. "Mense moet beweeg in die rigting van groep 1 so goed as wat hulle kan," sê Dorfman.

Maar die Spektrum dieet is nie alles of niks, sê Gidus: "Ornish sê om te eet uit groepe 1 en 2 en probeer om net een keer te eet in `n rukkie uit groepe 4 en 5."

As `n voorbeeld van gesonde eetgewoontes, kan ontbyt wees quinoa (a heelgraan) en gedroogde vrugte. Vir middagete, kan jy begin met `n basis van Asiatiese noedelslaai met uie, rissies en wortels, en moontlik by te voeg hoender of garnale. A aandete resep kan zucchini squash gestop met soja Burger, uie, en tamaties wees. Die Spektrum dieet plan het resepte geskep deur sjef Art Smith met variasies wat bestanddele van die verskillende Ornish voedselgroepe insluit, sodat jy om te besluit wanneer jy wil vleis toe te voeg tot `n maaltyd byvoorbeeld.

Die Spektrum Dieet: Voor

Om mee te begin, die Spektrum dieet bied goeie voeding. Mense sal meer vrugte en groente en volgraan, en minder dierlike proteïen eet, sê Gidus.

Dieters fisiese kry ook en holisties fokus op die liggaam, sê Gidus. Kardiovaskulêre oefeningsriglyne is vir 30 minute `n dag of 60 minute elke dag, insluitend post-oefensessie strek, vir `n weeklikse totaal van tussen 3 en 5 hours- krag opleiding word aanbeveel 2 tot 3 keer per week. Die program sluit nuttige inligting oor tydsberekening en intensiteit van workouts om jou fiksheidsvlak en hoe om te vorder pas.

Die Spektrum Dieet: Nadele

In terme van swak punte, kon die Spektrum dieet meer leiding oor gedeelte beheer insluit, sê Gidus. "Baie van die mense wil monster spyskaarte, maar dit is nie hier nie," het sy bygevoeg. Terwyl sommige mense eintlik kan verkies om nie spesifieke etes planne, wat nie kan werk nie vir almal nie. "Soms, kan monster spyskaarte nuttig as `n riglyn om te hê, selfs al is dit nie streng ewig gevolg," Gidus wys daarop.

Die Spektrum Dieet: kort- en langtermyn-effekte

Een onmiddellike effek van volgende die Spektrum dieet sal waarskynlik `n beter algemene welstand wees, sê kenners. "Ek kan nie dink dat mense nie beter sou voel en het meer energie en meer gereedskap om te de-stress," sê Dorfman. "Dit is soos `n dieet verligting."

Soos vir die langtermyn voordele, sal jy waarskynlik beweeg meer, bereik gewigsverlies, en het meer energie en voel beter en minder gespanne, sekondes Gidus. "Die langtermyn voordele kan baie kragtige wees," sê Gidus. "Die subtitel van die boek is `Die wetenskaplik bewys Program om beter voel, leef langer, gewig te verloor, en kry Gesondheid" -. Uiteindelik, dit is `n groot plan "