Groen tamatie mengsel kan spiere te bou, vet verbrand

Die stelling: Nuwe navorsing van die Universiteit van Iowa toon `n verbinding wat in groen tamaties bied kragtige spier gebou potensiaal, help beskerm teen die ouderdom-verwante spiere verloor, en verhoog vet verlies.

Die navorsing: Navorsers zeroed in op `n saamgestelde, tomatidine, in groen tamaties wat groei van gekweek spierselle in die mens stimuleer deur die opwekking van veranderinge in geenuitdrukking. Wanneer dit by die dieet van muise, tomatidine gegroei groter spiere en verhoog die krag en uithouvermoë van die muise. Veral, die tomatidine voorkom en behandel spieratrofie. Daarbenewens, terwyl die muise groter spiere ontwikkel, hul algehele liggaam gewig het nie verander as gevolg van `n ooreenstemmende verlies van vet. "Vet verlies was `n voordelige newe-effek van die verhoogde spiermassa," sê studie navorser Christopher Adams, MD, PhD, medeprofessor van interne medisyne by UI Carver College of Medicine.

Wat dit beteken: Die resultate van hierdie studie toon belofte vir die behandeling van vetsug, asook die ouderdom-verwante spiere verlies bekend as sarcopenie. "Sarcopenie verminder krag en uithouvermoë, benadeel aktiwiteit en kwaliteit van lewe, en lei tot val en frakture," sê dr Adams. "Ongelukkig, op die oomblik, ons het geen doeltreffende manier om te voorkom of te behandel sarcopenie."

Die bottom line: Meer navorsing is nodig om tomatidine ontwikkel vir mense, sê dr Adams. En dit is onmoontlik om te sê hoeveel groen tamaties `n persoon nodig sou wees om te eet om dieselfde voordele ervaar. "Maar ons is optimisties dat tomatidine kan gebruik word in voeding produkte wat jou help om spiermassa en funksie te beskerm tydens veroudering," sê dr Adams.