Lees hierdie as jy weer nog bang vir die eet van gluten

Held Images / Getty Images

Video: 7 Days Adventure With God (2017) - FULL MOVIE

Deesdae, lyk dit asof daar skaars `n minderjarige gesondheid kwessie wat nie deur gaan glutenvrye reggestel kan word. Maar tensy jy gediagnoseer is met coeliakie of `n ligitieme koring allergie, Peter Green, besturende direkteur, `n beroep BS.

Soos die direkteur van die Celiac Disease Sentrum aan die Columbia Universiteit, Green hoof een van die min sentrums in die land uitsluitlik gewy aan die diagnose van mense met coeliakie. Hy is ook die skrywer van die nuwe boek gluten Exposed, wat maak die geval dat die oorgrote meerderheid van ons, eet gluten-die proteïen in koring, gars en rog-is net mooi. Trouens, jy waarskynlik beter daaraan toe met gluten as daarsonder.

Ons weet almal iemand wat sweer dat hulle hoofpyn / lae energie / wilde buierigheid / drange / maag probleme / gewig probleem is opgelos deur eschewing gluten. Maar vir die gemiddelde persoon, daar is nul bewys dat gaan glutenvrye help met enige van hierdie dinge, Green sê.

Die eis dat die eet van glutenvrye (GF) verhoog die energie? In `n onlangse studie van uithouvermoë atlete (sonder coeliakie) het bevind dat die dieet energie of krag die atlete se nie eintlik het verbeter of help om hul vlakke van inflammasie te verminder. En as `n GF dieet is nie hul prestasie bevordering, die kanse goed dat dit joune nie sal help nie, óf.

shutterstock_271867040-hoofpyn-wavebreakmedia.jpg

WAVEBREAKMEDIA / Shutter

Video: SCP-261 Pan-dimensional Vending Machine | Safe | Food / drink scp

Wat van gluten verneweling jou brein? Dis `n ander mite. "Voordat mense met coeliakie raak gediagnoseer [en begin eet glutenvrye], hulle het matige kognitiewe inkorting dis omtrent dieselfde as ernstig jetlagged. Dit het te doen met inflammatoriese bemiddelaars in hul bloed," Green sê. Maar vir die res van ons? Daar is geen bewyse dat gluten veroorsaak bui kwessies of enige impak op breinfunksie, sê hy.



As om gewig te verloor? Jammer, daar is niks inherent sleg oor gluten wat veroorsaak dat jy om te pak op die pond. Enige gewig wat mense verloor op `n GF dieet is waarskynlik die gevolg van die eet van minder hoë-koolhidraat voedsel algehele-nie minder te eet gluten. In werklikheid, as jy was om glutenvrye gaan en al jou konvensionele brood, pasta, en gebak te vervang met GF alternatiewe, jy waarskynlik gewig op te tel. "Vervaardigers moet meer dinge om die verlies van smaak en tekstuur van die gluten teen te werk voeg in. En sommige van die vervanging items is calorically digte," sê Green.

Tog, kan persoonlike ervaring mooi kragtige wees. So, wat as jy het probeer om te eet glutenvrye-en regtig sien `n verskil? "Daar is `n paar individue wat beter voel oor `n glutenvrye dieet, en hulle is dalk `n sensitiwiteit wat ons nog nie gedefinieer nie," sê Green.

Video: Suspense: Will You Make a Bet with Death / Menace in Wax / The Body Snatchers

Of jy kan `n diagnoseerbare probleem wat jy weet net nie oor het. Een van die groot nadele van die gang glutenvrye op jou eie (in teenstelling met onder bevel van jou dokter) is dat jou GF dieet eintlik kan maskering `n heel ander toestand, soos `n sensitiwiteit vir FODMAPs. "Dit kan `n ander toestand masker," sê Green. "As jy gaan `n dieet wat `n spesifieke toestand behandel kies, moet jy getoets word vir daardie toestand eerste."

En as jy `n heeltemal skoon wetsontwerp van gesondheid-en nog beter sonder die gluten voel? Kryt dit tot die placebo effek, Green sê. Net soos hoe studie deelnemers wat onwetend ontvang suiker pille soms nog rapporteer `n verbetering in die simptome, die blote geloof dat `n glutenvrye dieet is goed vir jou kan genoeg om jou te laat goed voel.

shutterstock_177108227-soet-aartappel-mama_mia_0.jpg

Mama Mia / Shutter

Video: SCP-1461 House of the Worm | Euclid | Church of the Broken God / humanoid / building SCP

As dit die geval is, en jy wil om te hou met wat werk, maar maak seker jy doen glutenvrye die regte manier. As jy uitruiling is-koring-gebaseerde voedsel vir verpak glutenvrye opsies, kan jy vermis word op belangrike vitamiene, minerale, en vesel. So oorweeg om met `n dieetkundige om skoon, voedingstof-digte alternatiewe vir die styselagtige dinge vind jy uit te sny, soos patats, quinoa, of bruinrys in plaas van glutenvrye witbrood of verwerk graan.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante
Gluten verwarring: waarom die verkeerde mense gaan glutenvryeGluten verwarring: waarom die verkeerde mense gaan glutenvrye
Coeliakie en onvrugbaarheidCoeliakie en onvrugbaarheid
Wat is coeliakie?Wat is coeliakie?
Coeliakie en IBS: verskille en ooreenkomsteCoeliakie en IBS: verskille en ooreenkomste
Goeie dieet help mense bestuur coeliakieGoeie dieet help mense bestuur coeliakie
Ten slotte `n definisie van gluten-vry om coeliakie lyers help!Ten slotte `n definisie van gluten-vry om coeliakie lyers help!
Q: Is dit okay om op te gee gluten, selfs as ek nie coeliakie?Q: Is dit okay om op te gee gluten, selfs as ek nie coeliakie?
Gluten in skoonheidsmiddels dreig diegene met coeliakieGluten in skoonheidsmiddels dreig diegene met coeliakie
Min verband tussen glutenvrye dieet en coeliakieMin verband tussen glutenvrye dieet en coeliakie
Is jy vergiftig jou gewrigte met gluten?Is jy vergiftig jou gewrigte met gluten?
» » Lees hierdie as jy weer nog bang vir die eet van gluten