6 Skuldgevoelens vry sjokolade resepte

Die sous vir hierdie heerlike, romerige ys melk gemaak word met `n sterk koffie, gee dit `n kenmerkende mokka smaak. Die resep vir die sous alleen maak oor ¾ koppie, of sowat 2 eetlepels per porsie.

Ice melk
¾ c superfyn suiker
⅓ c onversoete kakaopoeier
2 c koue 1% melk
½ teelepel vanielje-ekstrak

Ys melk voor te berei:
1. Klits saam suiker en kakao in `n groot bak. Stadig klits in melk en vanielje saam tot droë bestanddele opgelos en geen klonte bly.
2. Gooi in 8 "x 8" bak pan. Vries sowat 1½ uur of tot byna bevrore.
3. SCORE die oppervlak met `n skerp mes en sny in stukke. Oordra na voedselverwerker of versapper en verwerk tot glad en romerig.
4. POUR in `n hersluitbare houer. Vries 2 tot 3 uur of tot baie ferm.

Sous
⅔ c superfyn suiker
⅓ c onversoete kakaopoeier
¾ c sterk gebrou koffie of espresso
1 teelepel vanielje-ekstrak

Om sous te berei:
1. kombineer suiker en kakao in klein kastrol. Roer koffie. Bring tot kookpunt oor matige hitte en roer. Verlaag hitte tot laag en kook 8 minute of tot effens verdik. Laat afkoel effens en roer vanielje-ekstrak. Dien oor scoops van ys melk.

VOEDING (Per porsie) 230 cal, 5 g pro, 55 g koolhidraat, 2 g vet, 1 g sit vet, 3 mg chol, 3 g vesel, 44 mg natrium

verligte Brownies

Hierdie brownies is besonder sagte, danksy die toevoeging van geklopte eierwitte. Maar die smaak is al sjokolade.

½ k koekmeel
½ k onversoete kakaopoeier
¼ teelepel bakpoeier
¼ teelepel sout
1 LG eier
2 LG eierwitte
¾ c suiker
½ k groente-olie
1½ teelepel vanielje-ekstrak
2 eetl gekapte pistache of okkerneute

1. Voorverhit oond tot 350 ° F. Rok 8 "x 8" bak pan met kook spuit.
2. Sif saam meel, kakao, bakpoeier en sout in medium bak. In n groot bak, klits eier en eierwitte tot skuimerig. Klits suiker, olie, en vanielje saam tot glad.
3. FOLD in meelmengsel geleidelik tot net gemeng. Giet in voorbereide pan. Sprinkel met pistache.
4. BAKE 20 tot 25 minute of tot hout pick in sentrum plaas kom uit met klam krummels. Cool in pan op rek en dan in 12 blokkies gesny.

VOEDING (Per porsie) 170 cal, 2 g pro, 18 g koolhidraat, 11 g vet, 1,5 g sit vet, 18 mg chol, 1 g vesel, 74 mg natrium

Sjokolade-Nut Torte met Framboos Glaze

Die perfekte dekadente-maar dieet-vriendelike-nagereg vir `n spesiale geleentheid. Wissel die geur van die konfyt na jou smaak te pas. Appelkoos is nog `n goeie keuse.

1 c natuurlike (vel aan) amandels of okkerneute
1 c suiker, verdeel
2 lg eiers, teen kamertemperatuur
2 LG eierwitte, teen kamertemperatuur
1 teelepel vanielje-ekstrak
¾ c lig olyfolie
¾ meel c all-purpose
½ k onversoete kakaopoeier
1 teelepel bakpoeier
⅛ teelepel sout
¼ k pitlose framboos vrugte verspreiding

1. Voorverhit oond tot 350 ° F. Rok 10 "losboompan met kook spuit. Besprinkel met meel, skud om te bedek, en tap uit oortollige.
2. CHOP amandels fyn in `n voedselverwerker met 2 eetlepels van die suiker. Tersyde gestel.
3. Klits eiers, eierwitte en vanielje saam tot skuimerig in groot bak, met `n elektriese menger op medium-hoë spoed. Geleidelik te klop in die oorblywende suiker, 1 eetlepel op `n slag, totdat mengsel dik en lig van kleur, ongeveer 5 minute. Draai menger tot laagste spoed en voeg olie in stadige, bestendige stroom.
4. Sif saam meel, kakao, bakpoeier en sout in `n groot bak. Vou in amandel mengsel. Geleidelik vou in eiermengsel. Giet in voorbereide pan.
5. BAKE 30 tot 35 minute of tot rande begin om weg van pan kante trek en sentrum is ferm om aan te vat. Cool in pan op rek.
6. MELT vrugte versprei tot glad in `n klein kastrol oor lae hitte. Versprei oor koek en laat staan ​​30 minute of totdat verspreiding is ingestel. Verwyder Torte uit pan voor jy dit voorsit.

VOEDING (Per porsie) 320 cal, 6 g pro, 31 g koolhidraat, 22 g vet, 3 g sit vet, 35 mg chol, 3 g vesel, 85 mg natrium

Sjokolade-Almond Poeding met Amaretti

Video: Red Tea Detox

Amandel-gegeurde koekies, of Amaretti, is beskikbaar in die Italiaanse spesialiteitswinkels en `n paar hoë-end supermarkte. As jy dit nie kan kry nie, vervang amandel biscotti.

½ k suiker
⅓ c onversoete kakaopoeier
2 eetl + 2 teelepel mielieblom
2 c 1% melk
1 teelepel vanielje-ekstrak
¼ teelepel amandel uittreksel
8-amandel gegeurde koekies, gekneus (ongeveer ⅓ c)

1. Sif saam suiker, kakao, en mielieblom in medium kastrol. Geleidelik roer in melk tot mielieblom los. Bring tot kookpunt oor matige-lae hitte, roer liggies. Cook, roer, 6 minute of tot verdik en glad is. Verwyder van die hitte. Roer vanielje en amandel uittreksels.
2. Skep helfte van die mengsel in vier 4-ounce ramekins, wynglase, of parfait bril. Strooi die helfte van die koekies. Top met oorblywende poeding en koekies en dien.

VOEDING (Per porsie) 290 cal, 7 g pro, 50 g koolhidraat, 9 g vet, 2,5 g sit vet, 14 mg chol, 3 g vesel, 110 mg natrium

Skuimerige Hot Chocolate

`N besonder ryk neem op `n gunsteling winter warmer wat smaak soos jy dit met gesmelte sjokolade en die hele melk. Verrassing-al die bestanddele kom uit die spens.

1 c vetvrye ingedampte melk
2 eetl onversoete kakaopoeier
2 eetl esdoringstroop

1. BRING ingedampte melk, kakao, en esdoringstroop tot kookpunt in `n klein kastrol oor matige hitte en klits om klonte te voorkom.
2. VERMINDER hitte na laag. Kook 2 minute, voortdurend klits totdat warm en skuim.

VOEDING (Per porsie) 165 cal, 9 g pro, 33 g koolhidraat, 1 g vet, 0,5 g sit vet, 0 mg chol, 2 g vesel, 163 mg natrium

Sjokolade Bliss Bites

Hierdie ongelooflike bevredigende bietjie koekies verdwyn in sekondes nadat ons fotosessie. Wat het ons vreet hulle op? Hulle ongelooflik ryk smaak, wat is byna identies aan `n vierkant van ware donker sjokolade-maar met absoluut nul vet.

½ k onversoete kakaopoeier
N knippie sout
½ k suiker, verdeel
3 LG eierwitte
⅛ teelepel kremetart
1 teelepel vanielje-ekstrak
suiker 1 eetlepel bakkerye `

1. Voorverhit oond tot 300 ° F. Lyn 2 bakplate met foelie.
2. Sif saam kakao, sout en ¼ koppie suiker in klein bakkie.
3. Klitseierwitte en kremetart in n groot bak met `n elektriese menger op medium-lae spoed, totdat dit sagte punte vorm. Klits oorblywende ¼ koppie suiker, ½ tabbespoon op `n slag, totdat meringue is blink en stywe punte vorm. Vou in kakaomengsel en vanielje-ekstrak.
4. DROP deur afgeronde teelepels ongeveer 1 "uitmekaar op voorberei bakplate. Bak 25 minute vir sagte chewy koekies of 40 minute vir `n skerp kinders. Stof afgekoel koekies met suiker bakkerye.

VOEDING (Per serving- per koekie) 25 cal, 1 g pro, 6 g koolhidraat, 0 g vet, 0 g sit vet, 0 mg chol, 0,5 g vesel, 13 mg natrium