Plant suiker kan bewys om `n gesonde versoeter wees

Agavins, natuurlike suikers afgelei van die stam van die agave plant (wat ook gebruik word om tequila te maak), verminder gewig en bloedsuiker in muise wat geneig is tot dieet-geïnduseerde vetsug en diabetes tipe 2, volgens die navorsers van Mexiko.

In die studie is manlike muise lukraak versprei in sewe groepe van vier muise. Een groep het `n standaard dieet plus gewone water. Die ander het `n standaard dieet plus water aangevul met óf glukose, fruktose, sukrose, agave stroop, agavins, of aspartaam.

Muise wat agavins in hul waterverbruik verminder hul voedselinname, gewig verloor, en het `n vermindering in bloedglukosevlakke, sê Mercedes G. López, PhD, van die Centro de Investigación y de Estudios Avanzados, Biotegnologie en Biochemie Irapuato, in Guanajuato, Mexiko, by die American Chemical Society (ACS) jaarvergadering in Dallas.

"Hulle was die meeste van die tyd, nie anders as die beheer," het sy gesê in `n e-pos aan MedPage Vandag.

Die studie is die eerste om te probeer om agavins evalueer - fructanen wat gemaak word van `n lang vertakte kettings van fruktose wat optree as `n dieetvesel en nie in te samel bloedsuiker - as `n alternatief versoeter.

VERWANTE: Die regte manier om Monitor Blood Sugar

"Ons glo agavins het `n groot potensiaal as `n lig versoeter," skryf López in die ACS abstrakte. "Hulle is suikers, hoogs oplosbare, met `n lae glukemiese indeks en `n neutrale smaak."

Die belangrikste is dat sy opgemerk, hulle is nondigestable en op te tree as dieetvesel. "Dit plaas agavins in `n geweldige posisie vir hul verbruik deur oorgewig en diabetes mense."

vorige navorsing López se het getoon dat agavins verminder glukose vlakke en die verhoging van glukagon-agtige peptied-1, `n hormoon wat maaglediging vertraag en stimuleer die produksie van insulien.

"In sekere omstandighede, kunsmatige versoeters is nuttig in om mense te help glukose beheer te handhaaf," Nora Saul, MS, RD, CDE, bestuurder van voeding dienste by Joslin Diabetes Center in Boston, wat nie betrokke was in die studie, gesê MedPage Vandag. "As dit alles waar is, dit klink soos dit `n ander addisionele hulpmiddel vir mense met diabetes kan wees."

Een moontlike uitdaging met agavins is dat hulle nie oral beskikbaar. Ook, terwyl agavins het die helfte van die kalorieë van gereelde suiker, hulle is nie so soet, opgemerk López in haar e-pos. Laasgenoemde kon ten minste `n bietjie op te los deur gedeeltelike hidrolise, het sy gesê.

"Mense moet een of ander manier verstaan ​​dat ons nie die beste van beide wêrelde, kan hê" in terme van die vind van `n alternatiewe versoeter wat nog baie soet, het sy gesê.

VERWANTE: Kon kunsmatige versoeters gewigstoename veroorsaak?

Daar is `n beduidende verskil tussen agavins en die agave stroop en nektar wat as `n alternatief vir suiker word bemark, López verduidelik. Diegene agave produkte word gemaak van fructanen wat af het ingebreek individuele fructoses en is soortgelyk aan `n hoë-fruktose koring stroop, het sy gesê.

Hoë inname suiker dra by tot kardiovaskulêre siekte, vetsug, en tipe 2-diabetes. Die American Heart Association en die Amerikaanse Diabetes Vereniging het gesê hulle is nie seker of suiker alternatiewe is `n oplossing.

Video: Suspense: The Dunwich Horror / The Bet / Murder Off Key

In `n gesamentlike verklaring in 2012, die organisasies het gesê die data is "steeds onbeslis oor die vraag of die gebruik van nie-voedsame versoeters om hitte versoeters, soos meer suiker verplaas, kan koolhidraatinname (belangrik vir diabetes beheer), kalorie-inname of liggaam gewig te verminder, voordeel eetlus, of `n laer ander risikofaktore wat verband hou met diabetes en hartsiektes in die lang termyn. "