6 Voedsel voeding kundiges sal nie eet

Die meeste van ons is vertroud met die tipiese no-no voedsel soos versuikerde koeldrank of iets diep gebraai, maar het jy al ooit gewonder wat die kenners wegbly van? Alledaagse Gesondheid se voeding mavens gereg op die kos wat hulle eet nie, en deel wenke vir die maak van gesonder swaps.

1. worsbroodjies, spek en worsies. Bonnie Taub-Dix, MA, RDN, CDN, Everyday Health rubriekskrywer en skrywer van lees dit voor jy eet dit, het gesê sy sal nooit eet hierdie verwerkte vleis, en vir goeie rede: `n dieet hoog in verwerkte vleis soos spek en wors kan verhoog jou kans om te sterf aan kanker of kardiovaskulêre siekte, volgens onlangse navorsing.

Verwerkte vleis, soos pepperoni, worsbroodjies, wors, spek, en deli vleis, is die beste links vir spesiale of seldsame geleenthede soos `n reis na die ballparkor n familie byeenkoms. As beesvleis of varkvleis worsbroodjies en wors is krammetjies in jou dieet, Taub-Dix dui hoender honde of wors as gesonder verbintenis. Maar pasop vir die gesondheid halo van `n voedsel soos hoender wors, het sy gesê. Net omdat voedsel items het `n paar gesonde kwaliteite - soos gebakte skyfies of 100-kalorie snack packs - beteken nie hulle is regtig goed vir jou.

Soos met enige verwerkte voedsel, kyk uit vir natrium inhoud. Die dieetriglyne vir die Amerikaners beveel die beperking van natrium tot minder as 2300 mg per dag - of 1500 mg as jy ouderdom 51 jaar of ouer, of as jy `n Afro-Amerikaanse, of as jy `n hoë bloeddruk, diabetes, of chroniese niersiekte.

Lief vir spek maar haat die gesondheid gevolge? Gebruik geurmiddels en speserye soos paprika en Chipotle om daardie rokerige geur aan jou kook, voorgestel Taub-Dix.

2. soet koffie skeppings. "Diegene fancy gemeng drankies by koffiewinkels kan opwaarts van 400 kalorieë en 15 teelepels suiker het ... Yikes!" Said Johannah Sakimura, MS, die skrywer agter die kolom Everyday Health, Voeding speurder.

In teenstelling met wat natuurlik voorkom suikers soos dié wat in vrugte (fruktose), meer suiker - stroop of suiker bygevoeg om voedsel items tydens voorbereiding - kan skadelik vir jou gesondheid wees. Trouens, die bygevoegde suiker Amerikaners verbruik op `n daaglikse basis kan meer as dubbel die risiko van die dood van hartsiektes. Die American Heart Association beveel nie meer as ses teelepels of 100 kalorieë per dag van toegevoegde suiker vir vroue, en nie meer as nege teelepels of 150 kalorieë per dag vir mans.

As jy nie sonder jou gunsteling soet koffie drink kan leef, beveel Sakimura minder dikwels buitekant. "As jy wil een af ​​en toe geniet as `n nagereg, dit is heeltemal fyn ... maar hulle moet beslis nie `n daaglikse of selfs weeklikse orde wees," het sy gesê.

Video: High cholesterol levels | Set high cholesterol naturally

3. Stick margarien. Beide Sakimura en Taub-Dix het gesê hulle vermy trans-vet kosse, wat jou risiko van hartsiektes kan verhoog deur die bevordering van vlakke van slegte cholesterol (lae-digtheid lipoproteïen - LDL) en die verlaging van vlakke van goeie cholesterol (hoë-digtheid lipoproteïen - HDL).

Sakimura vermy stok margarien omdat die meeste is nog gemaak met gedeeltelik gehidrogeneerde olies, wat beteken dat hulle gelaai met trans vet. Die American Heart Association beveel die beperking van die bedrag van transvette jy eet tot minder as een persent van jou daaglikse totale kalorieë. Dus, as jy eet 2000 kalorieë per dag, dit is net 20 kalorieë. En omdat klein hoeveelhede van transvette natuurlik voorkom in sommige diereprodukte, soos vleis en suiwel, is jy waarskynlik aan die 20-kalorie drumpel sonder bereik vir-fabriek vervaardig transvette soos dié wat in `n paar margarien.

"Toe ek by geleentheid `n gebakte goed dat soliede vet, soos sekere koekie of koek resepte vereis maak, gebruik ek altyd botter. Botter bevat `n groot hoeveelheid versadigde vet, maar transvette is veel erger vir jou gesondheid," het sy gesê.

4. Verwerkte gebak. Alledaagse Gesondheid se voeding deskundige Maureen Namkoong, MS, RD, het gesê sy het nooit eet verwerkte gebak soos Pop-terte, Twinkies, Devil honde, HoHos, of Gasvrou kolwyntjies.

"Die raklewe maak my senuweeagtig, te veel preserveermiddels, te veel chemikalieë, te min smaak," sê Namkoong. Sy verkies "regte" nageregte in plaas van hierdie soet snacks.

Terwyl die jurie is uit oor die gevolge langtermyn en risiko`s van preserveermiddels in rak-stabiele kos, `n Goeie reël is om minder verpak, verwerkte voedsel en meer heel, vars voedsel soos vrugte, groente, gesonde vette en olies eet, en maer vleis en vis.

Video: Words at War: Faith of Our Fighters: The Bid Was Four Hearts / The Rainbow / Can Do

5. Blikkies versiersel. Dit is nog `n trans vet oortreder wat Sakimura vermy. Toe sy wil `n mooi-koue nagereg geniet, maak sy die kersie van nuuts af.

"Hopelik sal die voorgestelde FDA verbod op kunsmatige trans vet binnekort gefinaliseer word en ons sal nie hoef te bekommer oor trans vet-belaaide produkte langer," Sakimura bygevoeg.

Lees altyd die etiket vir trans vet info. Hoekom? Want op die oomblik, die FDA kan maatskappye om trans vet af na nul gram rond as die produk bevat minder as 0,5 gram per porsie.

VERWANTE LINK: 8 dinge in jou vullis wat jy moet eet

"Jy moet dit te draai en `n blik op die etiket vir gehidrogeneerde vet of gedeeltelik gehidrogeneerde vet - wat beteken trans vet," het opgemerk Taub-Dix. Daar is gebind te wees soortgelyke produkte wat nie gelaai met transvette, so kies vir diegene in plaas daarvan, het voorgestel dat sy.

6. Sugar-verpak graan. Namkoong gesê sy het nooit eet soet graan omdat hulle nie genoeg te vul en te min vesel. "Die manier waarop ek dit sien, die kalorieë en suiker begroting is beter bestee aan `n lekker nagereg wat ek sal geniet meer," sê Namkoong.

Soet graan jou go-to skuldig snack? Verlaag jou suikerinname met hierdie punt: "As jy regtig soos soet graan, en jy weet dat hulle nie goed vir jou, dan meng dit in `n bak met `n graan wat baie laag in suiker," Taub-Dix aanbeveel, so ten minste jy kry minder suiker per porsie.

Hoe om jou smaak vir "slegte" Foods verander

`N geregistreerde dieetkundige of voedingkundige kan `n dieet wat gerig is op jou spesifieke behoeftes te skep, maar as dit is nie `n opsie dan op maat van jou smaak op jou eie deur verdun jou gunsteling kos, sê Taub-Dix.

Hoe kan jy jou kos verdun? Basies, soos hierbo met soet graan opgemerk, meng die helfte van die slegte dinge met die helfte van die goeie dinge.

"As jy `n hoë bloeddruk, en jy weet gesoute neute is nie groot vir jou, neem `n handvol van die gesoute neute by en meng in ongesoute neute, ook," aanbeveel Taub-Dix.

Deur verdun ongesonde snacks, jy kleremakery jou smaak en geleidelik gewoond raak aan kos dis gesonder. Nog `n wenk van ons experts: Gee aandag aan frekwensie en hoeveelheid as jy geniet in `n ongesonde kos.

"Dit gaan nie net oor die kos. Dit gaan oor hoe dikwels jy dit met en hoeveel van dit wat jy ervaar," sê Taub-Dix.