Het jy `n hart-gesonde danksegging

Thanksgiving ete kan verander in `n lang, welwillend ete. `N Tipiese fees met Turkye en al die trimmings kan tot meer as 4000 kalorieë. Dit is baie meer as wat die regering beveel die meeste volwassenes eet in `n hele dag (2500).

Inhoud

Video: the great gildersleeve: minding the baby / birdie quits / serviceman for thanksgiving
Video: be happy in the last days

In meer ontstellende nuus, navorsing aan die American Heart Association toon dat jou hartaanval risiko kan groei tot soveel as vier keer in die ure na die buitekant in `n groot maaltyd, veral een wat hoog in vet.

So hoe kan jy geniet Thanksgiving ete, en ander vakansie etes, sonder om jou lewe in gevaar? Deur die gebruik van gedeelte beheer en maak hart-gesonde keuses, natuurlik. `N Paar klein offers laat almal het `n goeie, gesonde tyd.

Eet voor jy groet. "Net soos jy nie wil hê om inkopies te gaan wanneer jy honger is, jy nie wil hê om te gaan na Thanksgiving ete wanneer jy honger," sê Melissa Joy Dobbins, MS, RD, LDN, `n geregistreerde dieetkundige en `n instrukteur by die Kendall College Skool vir Culinary Arts in Chicago. Draai `n maaltyd, want jy gaan later party eintlik jou pogings om vas te hou met `n hart-gesonde dieet saboteer, sê Dobbins. In plaas van die 300 kalorieë jy sal by die middagete geëet het, sal jy eet `n ekstra 1000 by `n ete. So het iets kleins voor jou kalkoen ete, verkieslik met `n bietjie proteïen, soos lae-vet kaas en die hele graan klappers, wat hoog in vesel is, om jou te hou voel voller langer.
Gaan vir groente eerste. Groente, veral dié gestoomde of gebraai, het minder kalorieë as wat die meeste van die ander versierings op die tafel, en hulle is van kardinale belang om `n hart-gesonde dieet. "As jy vul op gestoomde groenbone, wortels, of spruitkool, sal jy minder ruimte en begeerte om meer vulsel of nagereg eet het," sê Marisa Moore, RD, LD, `n dieetkundige in Atlanta en `n woordvoerder vir die Amerikaanse Dietetic Association.
Gebruik `n kleiner bord vir `n beter gedeelte beheer. Navorsing toon dat ons dink ons is klaar eet wanneer ons bord is leeg. Jy kan tevrede voel as jy eet wat op jou bord, selfs al is dit plaat is kleiner as wat jy normaalweg sou gebruik vir aandete.
Kies wit oor donker. `N Sny kalkoenfilet het minder kalorieë en minder vet as `n deel van die donker vleis of `n been Turkye. Slaan die vel te - dit is waar die meeste vet is.
Kikker dit. Wanneer jy bak pasteie, voeg meer neutmuskaat, kaneel, en vanielje. "As die pie het `n sterker geur, sal jy nie soveel vet nodig," sê Moore. Jy kan ook die hoeveelheid suiker die resep vir verminder deur `n derde tot die helfte sonder dat die smaak. As jou resep vir swaar room, gebruik verdamp afgeroomde melk in plaas om vet en kalorieë te sny.
Maak dit `n wyn spritzer. Die wetenskap het getoon dat `n bietjie rooiwyn is goed vir die hart. Maak dit `n lae-cal deur die genot van `n spritzer plaas. Gebruik Seltzer, wat nul kalorieë het, in plaas van die helfte van die wyn in jou glas.
Praktyk gedeelte beheer. As jy `n deel van die pecan pie het, maak seker dit is `n klein een. `N stukkie kan jou drang te bevredig sonder die stuur van jou cholesterol hoër. Slaan die geklopte room bolaag - die pie is soet genoeg, en jy sal in staat wees om sy smaak selfs meer geur deur die eet dit op sigself.
Laat die oorskiet agter. Gashere wil dikwels om gaste huis toe te stuur met oorskiet, maar net sê nee, dui daarop Dobbins. As jy dit in jou huis, sal jy dit eet, en, al is dit okay om een keer te geniet in `n rukkie, wil jy dit nie te hou eet dieselfde ongesonde kos vir `n hele week.
Maak gou. Eerder as rondsit gevoel gestop, gaan vir `n wandeling na ete. Of rond familie en vriende vir `n spel van touch of vlag sokker.