#Healthtalk: geniet die seisoen-vinnige en gesonde somer resepte

Wie: Vreugde Bauer, Today Show voeding deskundige, en Ella Woodward, skepper van DeliciouslyElla.com

waar: //twubs.com/healthtalk

Wanneer: Donderdag 12 Junie by 13:00 EST

Hoekom: Die somer is `n heerlike geleentheid om die verbintenis tot gesonde eetgewoontes te maak. Met boere se markte propvol kleurvolle produkte, daar is geen beperking op wat geregte en koel drank jy kan voor te berei. Vars kruie leen robuuste geur, en warm-weer kook tegnieke, soos rooster, caramelizes die natuurlike smaak van groente en vrugte. As temperature styg, gazpacho, vrugte smoothies, vinnige slaaie en ander nie-kok geregte maak perfekte maaltye vir al fresco eetkamer. Tydens ons Twitter chat, gedeel ons wenke oor hoe om voor te berei maklik, verslanking somer kos en maai die gesondheid die bevordering van voordele van seisoenale oes.

Hier is meer oor ons experts:

Vreugde Bauer, MS, RD, CDN, is een van die land se voorste gesondheidsowerhede. Sy is die deskundige vir NBC se Today Show, die stigter van Nourish Snacks, `n maandelikse voeding rubriekskrywer vir Woman`s Day, en die eksklusiewe dieetkundige vir die New York City Ballet voeding en gesondheid. Joy is ook die skrywer van verskeie New York Times bestsellers boeke, insluitend Die Joy Fit Club, kos Cures, Slim heerlike, en Jou Inner Skinny. Haar missie is om die gesondheid van ons nasie te verbeter, en sy glo dit is nooit te vroeg of te laat om die voordele van `n gesonde lewe maai. Vreugde leef in New York saam met haar man en drie kinders.

Ella Woodward is die skrywer en skepper van die gewilde kos blog, DeliciouslyElla.com. Ella het die blog nadat hy gediagnoseer met `n seldsame siekte genaamd Posturale Tagikardie Sindroom (potte). Wanneer konvensionele medisyne misluk, het sy op `n dieet en moed opgegee vleis, gluten, suiwel, suiker, en enigiets oornag verwerk. Sedertdien het sy blog oor haar reis na gesondheid, deel resepte en kos keuses, terwyl amassing `n groot aanlyn volgende. Ella is ook die skepper van die bestsellers mobiele resep app, Lekker Ella, en op die oomblik skryf haar eerste kookboek, terwyl opleiding as `n dieetkundige, onderrig kook klasse, en hou aandete klubs.

[Kyk na die storie "#HealthTalk: Geniet die seisoen-Quick en Gesonde Somer resepte" op Storify]