#Healthtalk: gesonde somer resepte

Niks sê somer soos swembad partye en braai, maar terwyl hierdie gebeure kan wees ton van die pret, is dit ook gewoonlik gevul met ton van kalorieë! Gelukkig het ons `n bietjie raad om jou te help navigeer die rooster en buffet tafel.

Skrywer en sjef Candice Kumai by ons aangesluit vir `n lewendige Twitter chat op Dinsdag, 25 Junie by 14:00 EST om te bespreek hoe om jou liggaam strand-gereed met gesonde eetgewoontes wenke en resep swaps hou. Kyk bietjie na die herhaling hieronder en volg die hashtag #HealthTalk om die gesprek voort te sit.

Hier is meer oor ons mede-gasheer:

Candice Kumai ontvang haar kulinêre opleiding by Le Cordon Bleu Kalifornië Skool vir Culinary Arts en het in verskeie Kalifornië-gebaseerde restaurante gaar. Teen die ouderdom van 30, het Candice bygedra het tot meer as die helfte van `n dosyn kookboeke, waaronder die New York Times # 1 topverkoper Kook Yourself Thin, Skinny Bitch Kookboek en Resep Rehab Kookboek, en geskrewe haar eie boeke, insluitend mooi Delicious en Kook jouself Sexy.

In 2012, het sy begin hosting werkswinkels in New York City op die James Beard Foundation op "Kick Begin jou eerste kookboek," waar sy hoop om haar plaaslike gemeenskap te inspireer om hul drome in voedsel-skryf en kook streef. Daarbenewens het Candice `n ambassadeur vir die Wit Huis AAPI Alliance, `n spreker by die Instituut van Geïntegreerde Voeding, Columbia University Medical Center, en `n paneellid vir Harlem se boer tot bord inisiatiewe is. Candice leen haar kook en voeding pogings met Future gefortifiseerde, Die VN-stigting, en Gesondheid Corps. Candice is tans `n gereelde beoordelaar op die Food Network se Iron Chef-Amerika, `n bydraende redakteur by Shape Magazine, en `n rubriekskrywer by Men`s Fitness.