Toskaanse boontjie bredie

Totale Tyd

bestanddele

9 Telling

Dien grootte

2.00

olyf olie

Bestanddeel Full:

2 teelepels olyfolie

Bestanddeel Wys Bestel:

1

eenheid:

teelepels

1.50

fyngekapte vars vinkel of anys

Bestanddeel Full:

1.5 koppies fyngekapte vars vinkel of anys

Bestanddeel Wys Bestel:

2

eenheid:

koppies

0.25

Italiaanse wors, verkrummel

Bestanddeel Full:

.25 pond Italiaanse wors, verkrummel

Bestanddeel Wys Bestel:

3

eenheid:

pond

1.00

fyn gemaalde knoffel

Bestanddeel Full:

1 eetlepel fyn gemaalde knoffel

Bestanddeel Wys Bestel:

4

eenheid:

eetlepel

3,00

vetvrye hoender bouillon

Bestanddeel Full:

3 koppies vetvrye hoender bouillon

Bestanddeel Wys Bestel:

5

eenheid:

koppies

3,00

gedroogde klein wit of donkerblou bone, afgespoel en oornag geweek en gedreineer

Bestanddeel Full:

3 koppies droë klein wit of donkerblou bone, afgespoel en oornag geweek en gedreineer

Bestanddeel Wys Bestel:

6

eenheid:

koppies

1.00

gedroogde basiliekruid

Bestanddeel Full:

1 teelepel gedroogde basiliekruid

Bestanddeel Wys Bestel:

7

eenheid:

teelepel

2.00

ryp pruimtamaties, gekap

Bestanddeel Full:

2 ryp pruimtamaties, gekap

Bestanddeel Wys Bestel:

8

0.50

dun gesny vars basiliekruidblare

Bestanddeel Full:

.5 koppie dun gesny vars basiliekruidblare

Bestanddeel Wys Bestel:

9

eenheid:

koppie

Prep: Array

Cook: Array

Verhit die olie in `n 6-kwart drukkoker oor medium hitte. Voeg die vinkel of anys en wors en sit die deksel op (nie slot). Kook vir 4 minute, of totdat die vinkel of anys sag en die wors is bruin. Voeg die knoffel by en braai vir 1 minuut. Voeg die sous, bone, en gedroogde basiliekruid. Sit die deksel op, slot in posisie, en bring tot volle druk oor `n hoë hitte (hoë druk op die modelle met `n keuse). Verminder die hitte effens tot matig stoom (gedetailleerde aanwysings sal wees met jou oond). Kook vir 10 minute. Skakel die druk aanwyser vir vinnige vrystelling of hardloop koue water oor die deksel om die druk te verminder. (Sien die vervaardiger # 039-s aanwysings vir die vinnige vrystelling van stoom of temperatuur cooldown.) Ontsluit die deksel. Puree 2/3 koppie van die bone in `n blender en terug te keer na die pot. Roer die tamaties en vars basiliekruid.