Die 2-bestanddeel roomys jy weer gaan wil maak elke aand

Hoekom koop verwerk pinte vol suiker wanneer jy jou eie skoon-eet roomys resep by die huis kan maak sonder enige bygevoeg versoeters?

Hierdie piesang roomys uit Lisa Leake, skrywer van 100 Dae van Real Food, gebruik net twee bestanddele-geen kruk of fancy roomys maker nodig. Eet `n lepel of `n gallonshy-shy-, want daar is niks anders as `n gesonde goedheid hier. (Leer hoe om die greep wat verborge suiker het meer as jou eetlus en drange met breek Suiker Smart Express.)

BANANA ROOMYS
Totale tyd: 5 minute + vries tyd
1. Skil 4 tot 5 ryp piesangs, breek in derdes, en vries oornag (of langer) in verseëlde houer. Wanneer gereed om roomys te maak, te kombineer piesangs met ¼ koppie melk van keuse (amandel en soja werk ook hier) in blender. Meng en voeg klein hoeveelhede melk as dit nodig is, totdat mengsel soos roomys.
2. Sit met neut botter, donker sjokolade stukkies, of ander vrugte. Genoeg vir 4 mense.

VOEDING (per porsie, die gebruik van 2% melk) 113 cal, 2 g pro, 28 g koolhidraat, 3 g vesel, 15 g suiker, 1 g vet, 0,5 g sit vet, 8 mg natrium