7-Nutritionist goedgekeur reëls vir die bestel van Chinese meenemen

As jy op soek is na `n smaakvol begin om jou maaltyd, kies vir `n ligte sop in plaas van `n swaarder voorgereg. "Die warm en suur, wonton, of eier druppel sop is alles oor 70-100 kalorieë per porsie, in vergelyking met die eier roll byna twee keer die kalorieë per item [wat het]," sê Smith. "Sop kan ook help vul jy voor jou maaltyd, sodat jy meer tevrede uit minder kos." Billike waarskuwing: Wees bedag dat met net 1 koppie sop, kan jy hark in meer as 800 mg natrium (meer as 40% van jou daaglikse aanbevole inname!).

Dit kan duidelik blyk nie, maar om dit in perspektief te stel: Een gestoomde pasta bevat sowat 80 kalorieë, terwyl `n gebraaide pasta opwaarts van 330. kan wees om nie die verskil in vet-en die vet faktor noem, sê Smith. Gaan voort en beswyk op die vark te vul, maar wees bewus van wat doopsous, sê Elizabeth Shaw, RDN, `n San Diego-gebaseerde dieetkundige. "Die pasta self is redelik eenvoudig, maar dit is die sous wat gewoonlik neem die gereg oor die rand met kalorieë, vet, en natrium." Nog `n veilige opsie: `n vars, nie-gebraaide Loempia wat propvol vars veggie smaak sal wees.

Ons weet jy is lief vir soet en suur hoender (of tofu!), En hoe kan jy nie? Maar nie net is baie van hierdie geregte gebraai, hulle is geblus in `n taai, soet sous dit is gelaai met kalorieë en suiker. Oyster kruie, aan die ander kant, is meer soos `n sous. "Dit is ligter en sal red op beide suiker en kalorieë-al is daar nog baie sout daarin," sê Smith.

Fried noedels is geneig om gelaai met kalorieë en vet. "Die totale gereg kan opwaarts van 800-900 kalorieë per porsie wees," sê Smith. Probeer hoender en broccoli, in plaas. Nie net is hoender `n maer bron van proteïen, maar broccoli is vol van vitamiene en minerale wat jou sal help om die honger in toom. "Vra vir die lig sous of, nog beter, sous op die kant," sê Shaw. "Op dié manier kan jy die bedrag wat jy op en werklik te monitor geniet die smaak van jou gereg."

" `N koppie garnale kyk mein het net minder as 250 kalorieë, is propvol proteïen en laag in vet," sê Shaw. "Ek vra altyd dat hulle my bakkie voor te berei baie liggies op die olie voor, en dan voeg in meer groente om meer geur." Dit is `n goeie taktiek om te help jy voel meer volledige en tevrede vir langer periodes van tyd. "As jy dit op die regte manier te doen, kan jy jouself geniet `n maaltyd vir goed onder 400 kalorieë, waaronder `n voorgereg, ook," sê sy.

Bestel gebraaide rys kan voel soos `n knie-stoot reaksie, maar breek om jou opsies te oorweeg. " `N gereg wat bestaan ​​uit hoofsaaklik gebraaide rys nie `n hele klomp van voeding bied en kan selfs laat jy slap voel," sê Shaw. In plaas daarvan, plan te gestoomde rys-wit of bruin-langs jou gesonde entrée. "Ek vind dat die bruinrys is gewoonlik aansienlik goedkoper en, om geen verrassing, hoe beter vir jou."

As jy nie wil hê om te deel met gebraaide rys heeltemal, versoek dat dit gemaak met bruinrys so ten minste jy kry in meer volgraan. "Wanneer jou bestelling kom, gedeelte uit die helfte van wat jy gewoonlik sou en grootmaat die res met gestoomde groente," sê Shaw.

Ja, fortuin koekies is deel van die eeue oue tradisie van die bestel Chinese kos, maar wat jy sien daarna uit is om die meeste is die boodskap in. "Met byna 13 g van toegevoegde suiker, meer as die helfte van die aanbevole vir volwassenes per dag bedrag, sy smaak is regtig nie die moeite werd koester," sê Shaw. As jy drang `n soet afwerking om jou maaltyd, kies vir gesnyde lemoene (baie Chinese restaurante het hulle) of tevrede wees met die amandel koekies, in plaas. "Hoewel dit `n bietjie meer vet, amandel koekies het slegs sowat 6 g van toegevoegde suiker," sê Shaw.