Tik in beer`s gesondheidsvoordele

Bier drinkers, let: Jou gunsteling pint kan gesonder as jy besef wees. Wanneer dit kom by `n goeie-vir-jou happy hour drank, ons is geneig om te dink hoofsaaklik van rooiwyn en sy hart-vriendelike antioksidante. Onlangse navorsing het egter onthul dat bier ook kan help wat ales jy, van die vermindering van die risiko van osteoporose te klop brein mis.

Maar voor jy gaan op `n bier drank, onthou dat moderering is die sleutel tot sy gesondheid voordele maai. Dit beteken dat nie meer as twee 12-ounce biere per dag vir mans en een vir vroue. "As jy dit oordoen, kan alkohol `n tol op jou gesondheid, wat bydra tot lewerskade, sekere kankers, hartprobleme, en nog baie meer," sê Andrea Giancoli, RD, woordvoerder vir die American Dietetic Association. Mense met sekere gesondheid voorwaardes - insluitend jig, hoë trigliseriede, of borskanker, byvoorbeeld - moet drink bier of ander alkohol te vermy omdat dit die gesondheid probleme kan vererger, volgens Joy Bauer, RD, voeding en gesondheid deskundige vir alledaagse Gesondheid en Die Today Show.

Te veel alkohol kan ook veroorsaak dat gewigstoename. Na verskeie rondes, kan kalorieë vinnig voeg ( `n 12-ounce gereelde bier kan pak om 150 kalorieë, terwyl `n ligte bier het ongeveer 100).

Maar vir die meeste van ons, hier is vyf gesonde redes om roosterbrood jou volgende bier:

Beer Boost No. 1: `n Sterker Skeleton

Maak geen geheim daarvan nie: Bier in matigheid kan beskerm been gesondheid te danke aan sy hoë silikon inhoud. Deelnemers wat een of twee biere gedrink per dag het `n groter beendigtheid as diegene wat meer of minder bier gedrink, het `n 2009 studie gepubliseer in die American Journal of Clinical Nutrition. "Silicon help stimuleer-been bou selle, en die estrogeniese effek van alkohol het ook `n beskermende gehalte vir bene," sê studie skrywer Katherine Tucker, PhD, professor van voeding epidemiologie by Northeastern University in Boston. Wat brou spog met die meeste silikon? Probeer `n Indië Pale Ale. A 2010 Universiteit van Kalifornië Davis studie het bevind dat IPA`s het die hoogste vlakke van die minerale.

Beer Boost No. 2: `n meer kragtige Ticker

A bier `n dag kan hou hartsiektes weg. "Alkohol verhoog vlakke van" goeie "HDL cholesterol," sê Arthur Klatsky, MD, senior konsultant in kardiologie by die Kaiser Permanente Afdeling Navorsingsontwikkeling in Oakland, Kalifornië. "Dit het ook anti-stolling gevolge, wat hou bloedvate duidelike en gesonde . " Trouens, Israeliese navorsers het bevind dat mense wat `n bier gedrink daaglikse het laer vlakke van fibrinogeen, `n proteïen wat help bevorder bloedstolling, as diegene wat uit drink onthou. (Bloedklonte kan `n hartaanval en beroerte veroorsaak.) Studie deelnemers gedrink Makkabeër bier, maar navorsers glo dat enige tipe bier soortgelyke hart-gesonde effekte kan hê.

Beer Boost No. 3: Gesonder Niere

Finse navorsers het bevind dat mans wat bier gedrink het `n 40 persent laer risiko van nierstene in vergelyking met diegene wat ander vorme van alkohol gedrink. Die voordeel kan wees as gevolg van `n hoë inhoud bier se water. Dehidrasie kan die risiko van nierstene, wat min neerslae van sout en minerale soos kalsium wat in jou niere kan vorm is verhoog. hoep bier se ( `n soort van blomme wat bier gee sy bitter smaak en dien as `n preserveermiddel) kan ook help verhoed dat nierstene deur die verlangsaming van die vrystelling van kalsium uit bene.

Beer Boost No. 4: Beter Brain Power

Terwyl oormatige alkoholinname onherstelbare breinskade kan veroorsaak, matige daaglikse verbruik eintlik beskerm `n skerp verstand, toon navorsing. een klassieke New England Journal of Medicine bestudeer, wat die drinkgewoontes van ongeveer 11.000 vroue oor meer as 15 jaar ontleed, het bevind dat diegene wat tot een drankie per dag het `n 20 persent laer risiko van breinfunksie afname (soos gemeet deur die geheue en ander kognisie toetse) as nondrinkers het . Alkoholinname kan bloedvate in die brein en ook laer beroerte risiko te beskerm, sê navorsers.

Beer Boost No. 5: Laer Kanker Risiko

Beer se voordele vir die gesondheid is nie beperk tot diegene wat dit drink: marineertyd steak in jou gunsteling brou kon elimineer tot 88 persent van die karsinogene wat vorm as gevolg van pan-braai vleis, volgens `n Portugese studie. Kook vleis teen `n hoë temperature skep kanker veroorsaak verbindings bekend as heterosikliese amiene (HCAs). Navorsers dink dat die suikers in bier help voorkom HCA vorming.