Oorslaan van ontbyt: `n resep vir hartsiektes

Mans in hul middeljare en verder wat ontbyt oorslaan of eet laat in die nag kan `n groter risiko van die ontwikkeling van koronêre hartsiekte, het navorsers bevind.

Man gesondheidswerkers wat gesê het hulle gereeld oorgeslaan ontbyt was 27 persent meer geneig tydens 16 jaar van follow-up om te sterf, volgens Lea Cahill, PhD, van die Harvard Skool van Openbare Gesondheid in Boston, en kollegas, wat aangepas vir dieet, demografie , fisiese aktiwiteit, televisie kyk, en die bedrag van die slaap.

En diegene wat gesê het hulle geëet laat in die nag was 55 persent meer geneig om te sterf.

Beide verhoudings egter gedaal skaam van statistiese betekenisvolheid na verdere aanpassing vir liggaamsmassa-indeks, hoë bloeddruk, hipercholesterolemie en diabetes, "wat daarop dui dat eetgewoontes risiko van koronêre hartsiekte kan beïnvloed deur paaie wat verband hou met hierdie tradisionele risikofaktore," hulle online berig in Sirkulasie: Tydskrif van die American Heart Association.

Die resultate moet bekragtig in ander studies, het die navorsers gesê.

"As herhaal in vroue en ander etno-kulturele groepe, die bevindinge van die huidige studie verskaf bewyse om `n aanbeveling van die daaglikse ontbyt eet ondersteun deur klinici en gesondheidsowerhede om te verhoed dat koronêre hartsiekte en om gesondheid by beide die individu en die bevolking te verbeter, "het hulle geskryf.

"Daar is baie van die dinge wat ons weet wat ons kan doen om ons koronêre risiko van hartsiektes te verminder," sê mede-skrywer Eric Rimm, ScD, in `n onderhoud. "Dit is `n goedkoop een, dit is `n eenvoudige boodskap, [en] dit kan deel van die boodskap `n primêre sorg verskaffer se wees om `n pasiënt."

In `n wetenskaplike verklaring van die American Heart Association in 2012, het navorsers uiteengesit effektiewe bevolking benaderings tot eetgewoontes te verbeter. In 2013, die hart organisasie opgedateer sy gids vir die verbetering van kardiovaskulêre gesondheid op gemeenskapsvlak.

Vorige studies het getoon assosiasies tussen draai maaltye en oortollige gewig, dislipidemie, hipertensie, insulienweerstand, en diabetes, maar `n moontlike verbintenis met koronêre hartsiekte was nie ondersoek.

Cahill en kollegas ondersoek die verhouding tussen koronêre hartsiekte risiko en die oorslaan van ontbyt en ander eetgewoontes met behulp van data uit die Health Professionals opvolgstudie (HPFS), `n deurlopende ondersoek van manlike gesondheidswerkers.

Die huidige analise ingesluit 26.902 mense ouderdomme 45-82 wat in 1992 vry van kardiovaskulêre siekte en kanker was, wat gedien het as basislyn. Op daardie stadium 13 persent berig nie eet ontbyt en 0.2 persent het gesê hulle het geëet laat in die nag.

Deur opvolg, was daar 1527 voorval gevalle van koronêre hartsiekte, gedefinieer as nonfatal MI of noodlottige koronêre hartsiekte.

Die verhoudings tussen koronêre hartsiekte en beide die oorslaan van ontbyt en laat eet in die nag geword het egter nie beduidend nie na aanpassing vir potensiële bemiddelaars - vir die oorslaan van ontbyt en vir laat in die aand eet.

"Maar," het die skrywers opgemerk, "ons is onvoldoende met gevalle vir `n gedetailleerde bemiddeling analise, veral vir laat in die aand te eet."

"Die laataand-eters in ons studie verteenwoordig slegs `n klein persentasie van die HPFS bevolking, en te min ander bevolking studies die frekwensie van laatnag-eet het berig vir `n akkurate assessering van of laat in die aand eet is `n algemene gewoonte," hulle geskryf het. "Daarom is dit steeds onbekend of die vereniging wat ons waargeneem tussen laataand-eet en risiko van koronêre hartsiekte relevant as `n openbare gesondheid kommer is."

Die aantal kere wat die mans geëet per dag is nie verband hou met die risiko van koronêre hartsiekte, selfs al is die vorige ontledings van hierdie groep het getoon verhoudings tussen eetgewoontes frekwensie en gewigstoename en tipe 2-diabetes.

Cahill en kollegas erken verskeie beperkings van die studie, insluitend die gebrek aan inligting oor sirkadiese ritmes en blootstelling aan lig en donkerkleurige die lae persentasie van die werk nagskofte, wat `n beoordeling van die invloed van shift verhinder om- die insluiting van data op gereelde eetgewoontes slegs- en byna al-blanke bevolking die studie se. Daarbenewens is eetgewoontes geassesseer op `n punt net en dat inligting is nie vergesel deur die spesifieke voedingstof samestelling van etes en verversings in.

"Toekomstige studies bevestig ons bevindinge nodig is, net soos die studie van ander kardiovaskulêre uitkomste soos hoë bloeddruk en beroerte wat beskeie verskillende etiologiese paaie kan hê," het die navorsers geskryf.

Vir meer inligting oor sekondêre voorkoming en risiko vermindering vir die hart en vaskulêre siekte sien hierdie riglyne van die American Heart Association.

Bron: Heart Health: Is wanneer jy eet so belangrik soos wat jy eet?