Resveratrol in rooiwyn kan nie so `n gesondheid booster wees, na alles

Resveratrol - `n stof wat in rooi wyn, druiwe en sjokolade kan nie jaar by jou dae byvoeg, en dit lyk nie of die risiko vir hartsiektes of kanker óf te verminder, volgens nuwe navorsing.

"Wanneer dit kom by die dieet, gesondheid en veroudering, dinge is nie so eenvoudig nie en waarskynlik nie neer op `n enkele stof, soos resveratrol," sê studie hoofnavorser Dr Richard Semba, `n professor in oftalmologie aan die Johns Hopkins Universiteit se Skool vir medisyne in Baltimore.

Die bevindinge het ook twyfel oor die neem van resveratrol aanvullings, het hy gesê.

"Miskien is dit bring ons weer terug na eerder beproefde en ware advies van dieet - Mediterreense-styl - en gereelde aerobiese oefening vir gesonde veroudering," sê Semba.

Die verslag is 12 Mei gepubliseer in die aanlyn-uitgawe van JAMA Interne Geneeskunde.

Rooiwyn en sjokolade het getoon dat `n positiewe uitwerking op die gesondheid het, en hierdie voordele is grootliks toegeskryf aan `n enkele stof - resveratrol. Resveratrol is gekrediteer as wat verantwoordelik is vir die sogenaamde "Franse paradoks," waarin selfs `n dieet hoog in cholesterol en vet gesonde kan wees as dit gepaard gaan met `n rooi wyn, het die navorsers gesê.

VERWANTE: te veel Resveratrol Skadelik?

Vir die studie, Semba se span gevolg byna 800 mans en vroue 65 jaar of ouer wat 1998-2009 deel van die veroudering in die Chianti Streek studie was in twee dorpe in Italië.

Hierdie mense het `n dieet wat ryk is in resveratrol, het die navorsers daarop.

Om te sien of resveratrol in die dieet die risiko van kanker, hartsiektes en dood kon verlaag, het die navorsers gemeet spore van produkte gelaat deur resveratrol in urine die deelnemer se.

Tydens die opvolg periode, 268 mense (34,3 persent) died- 174 (27,2 persent) ontwikkel hartsiektes en 34 (4.6 persent) ontwikkel kanker, het die navorsers bevind.

Wanneer die navorsers het gekyk na die resveratrol vlakke, bevind hulle geen noemenswaardige verskille in die tempo van die dood van dié met die laagste vlakke van die hoogste. Hulle het ook bevind geen verbintenis met hoër vlakke van resveratrol en `n laer risiko van hartsiektes of kanker. Trouens, die laagste pryse van hartsiektes is in mense met die laagste vlakke van resveratrol.

Die bottom line, volgens Semba, is dat `n dieet resveratrol nie vertaal in minder sterftes, kanker of hartprobleme.

Samantha Heller, `n senior kliniese dieetkundige by New York Universiteit Mediese Sentrum in New York City, het gesê: " `N vinnige soektog van die mediese literatuur bevind dat baie van die huidige studie gedoen met resveratrol is gedoen in proefbuise of in diere. Hierdie studie , in die mens, dui daarop dat `n verhoogde verbruik van voedsel wat resveratrol bevat, soos rooi druiwe en wyn, het geen invloed op die gesondheid langtermyn meer as nege jaar. Dit mag wees dat die gevolge van `n dieet resveratrol is nie duidelik in hierdie tyd tydperk. "

VERWANTE: ontkurken Rooiwyn se geheime bestanddeel

Resveratrol is bekend vir die feit dat die groen lig om mense wat wil alkohol verbruik, sê Heller.

"Baie van my pasiënte vra my gesê: Sou ek begin of voortgaan om wyn te drink? Dis hart-gesonde, is dit nie?" Het sy gesê.

Een van die redes rooiwyn in die besonder word beskou as die hart-gesonde is as gevolg van sy resveratrol inhoud, sê Heller.

Dit kan egter alkohol in enige vorm giftig wees wanneer `n mens te veel drink. "Terwyl sommige studies dui daarop dat gereelde verbruik van rooiwyn gesondheidsvoordele kan hê, die werklikheid is dat baie van ons drink te veel alkohol, wat met verloop van tyd kan `n nadelige invloed op die lewer en brein funksioneer, sowel as bloedsuiker en gewig," het Heller .

Vrugte en groente is gelaai met `n baie fitochemikalieë (insluitend resveratrol), vitamiene en minerale wat saamwerk om te help bevorder gesondheid en veg siekte, het sy gesê.

"Red druiwe, grondboontjies, bessies en ander kos wat resveratrol is groot in jou dieet-in te sluit egter sedert ons eet kos en nie n enkele voedingstowwe of verbindings, moet ons onthou om te kyk na die hele prentjie van wat ons eet en hoe ons kies om te lewe, "sê Heller.

Huidige navorsing en gesonde verstand dui daarop dat `n meer plant-gebaseerde, geheel-voedsel dieet en gereelde oefening het langtermyn voordele vir die gesondheid, het gesê Heller.

"Dit is nie te sê dat `n glas wyn nou en dan is nie `n gesonde opsie. Die American Heart Association beveel aan `n gemiddeld van een tot twee drankies per dag vir mans en een drankie per dag vir vroue," sê Heller. (A drink is een 12-oz. Bier, 5 oz. Wyn, 1.5 oz. 80-proof geeste, of 1 oz. Van 100-bewys geeste, volgens die Nasionale Hart, Lung, en Blood Institute).