Die eenvoudige manier om `n romerige latte maak sonder enige melk

Foto met vergunning van ChefSteps

Pop quiz: Wat is die twee bestanddele moet jy hê om `n latte maak? As jy koffie en melk beantwoord, wel, dis korrek. Maar dit is nie die enigste regte antwoord. Trouens, jy nie eintlik enige melk moet te alle. Geen suiwel melk. Geen sojamelk. Geen amandel melk. Geen klappermelk. selfs nie piesang melk.

Video: The Great Gildersleeve: Gildy Learns to Samba / Should Marjorie Work / Wedding Date Set

No. melk.

Volgens die kos genieë oor by ChefSteps, kan jy ook `n latte met koffie en Xanthan gom, `n natuurlike verdikkingsmiddel maak. Dit word gebruik as `n verdikking en `n band in feitlik elke glutenvrye gebak goeie bestaan. En glo, meng dit met koffie lewer `n dik, skuimerige tekstuur wat net soos `n melkerige latte, maar vir feitlik nul kalorieë.

gettyimages-502190656-Xanthan-gom-bwfolsom.jpg

BWFolsom / Getty Images

Video: Pavê Diamante Negro - Sobremesa Fácil

Ten spyte van die mooi foto`s oor te ChefSteps, was ek redelik skepties dat dit sou werk vir my by die huis, of dat dit eintlik lekker sou wees. Dus het ek besluit om dit uit te toets.

Die instruksies was mal eenvoudig:



1. Brou `n pot koffie. Jy hoef nie fancy koffiebone of `n espresso maker vir hierdie, wat groot was, want ek het nie óf. ChefSteps het `n liter koffie, of ongeveer 4 koppies. So dit is wat ek gemaak het, te.

2. Sit jou koffie in `n blender en voeg Xanthan gom. Die sleutel tot hierdie is die gebruik van die regte hoeveelheid, aangesien te veel jy `n gloppy, gelatienagtige gemors sou gee. Vir vier koppies koffie, die ChefSteps man het gesê jy `n gram van Xanthan gom nodig. Te danke aan Google, het ek geleer dat dit oor ¼ teelepel Xanthan gom.

3. Meng dit tot reeeeal goeie. Meer vermenging beteken meer lugborrels, wat beteken dat `n frothier latte. `N Minuut of so moet doen die truuk. (Onthou net om jou blender deksel vent te laat uit `n paar van daardie stoom van die warm koffie.)

Dis dit! Die enigste ding wat oorbly om te doen was gooi die brousel in `n beker (of twee-tensy jou doel is om ontslae te jacked uit jou gedagtes) en drink. Daar was geen sprake van die vraag of die koffie en Xanthan gom sou skei as jy toelaat dat die latte sit rond, maar net soos een gemaak met melk, ek het gedink dit sou die beste verteer dadelik.

Video: The Great Gildersleeve: Gildy`s Campaign HQ / Eve`s Mother Arrives / Dinner for Eve`s Mother

Video: The Great Gildersleeve: Improving Leroy`s Studies / Takes a Vacation / Jolly Boys Sponsor an Orphan

So hoe was dit? Sonder enige melk, die latte het `n meer uitgesproke koffie geur. En terwyl die tekstuur was skuim en romerige, dit was effens minder ryk as `n latte gemaak met melk. Beide van diegene, vir my, was goeie dinge al. So ek getel dit as `n heerlike, maklik om te maak, kalorie-vry wen. Ek hoop my plaaslike koffiewinkel nie mis my te veel.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante
Kombuis wenk hoe om uit te neem Paneer van links oor melk room / milai oorskotKombuis wenk hoe om uit te neem Paneer van links oor melk room / milai oorskot
Die 5 beste nie-suiwel roomys op die markDie 5 beste nie-suiwel roomys op die mark
Wat die heck is goue melk-en jy moet dit drink?Wat die heck is goue melk-en jy moet dit drink?
Wat `s regtig in `n Starbucks klappermelk latte?Wat `s regtig in `n Starbucks klappermelk latte?
Hierdie een aanpas om jou koffie bestelling kan voorkom gewigstoenameHierdie een aanpas om jou koffie bestelling kan voorkom gewigstoename
Starbucks teen Panera: wat maak die beste pampoen speserye latte?Starbucks teen Panera: wat maak die beste pampoen speserye latte?
Die nege minste kwaad lekkernye jy by Starbucks kan bestelDie nege minste kwaad lekkernye jy by Starbucks kan bestel
Super smoothies: resepte vir suksesSuper smoothies: resepte vir sukses
Sjokolade hazelnoot mokka smoothieSjokolade hazelnoot mokka smoothie
Hou die melk distelHou die melk distel
» » Die eenvoudige manier om `n romerige latte maak sonder enige melk