Slaan die aanvullings-hierdie 7 kos natuurlik hupstoot kollageen in jou liggaam

Vitamien C is noodsaaklik vir `n gesonde aanbod van kollageen, en dit is verpak in rooi soetrissies. "Vitamien C is `n antioksidant wat kollageen sintese bevorder," sê Barrient. "In die afwesigheid van `n vitamien C-ryke dieet, die liggaam kan nie kollageen as effektief te produseer." Net ½ koppie rou rooi rissies bied 158% van jou daaglikse dosis van vitamien C met 95 mg per porsie. Ander goeie bronne van vitamien C sluit pomelo, kiwivrugte, groenrissies, broccoli, aarbeie, en lemoene. (Hierdie 9 voedsel het meer vitamien C as `n lemoen!)

Probeer hierdie: Die volgende keer wat jy drang hummus, duik in dit met vars snye peper in plaas van sout pita chips. Vars rissies verskaf net soveel crunch, maar met wat goeie dosis van kollageen-bevordering van vitamien C.

Hoog in die antioksidant likopeen, kan tamaties help beskerm jou kollageen aanbod van omgewingskade. "Een van die maniere waarop ons verloor ons kollageen as ons ouer word, behalwe die vervaardiging van minder daarvan, is teen beskadiging deur besoedeling en ultravioletstraling," sê Mary Stevenson, besturende direkteur, `n dermatoloog by NYU Langone. "Dit skade versnel die afbreek van kollageen. Lycopene kan help beskerm die vel en bewaar jou kollageen vlakke. "Likopeen is ook gevind in ander rooi en oranje groente, soos waatlemoen en pienk pomelo.

Probeer hierdie: Wink tamatieskywe is `n vinnige (en heerlik!) Voorgereg of kant. Te maak, Voorverhit die oond tot 400 ° F. Strooi tamatieskywe met geskeer parmesaankaas, knoffel poeier, en gedroogde basiliekruid. Bak tot kaas is bubbly, sowat 10 minute.

VOORKOMING PREMIUM: Vars en maklike resepte met jou Farmers `Market Haul

Jy weet jy veronderstel is om vis vir hart-gesonde vette eet, maar het jy daardie vette kan ook jou vel te beskerm teen fyn lyne en plooie? Salmon, in die besonder, is `n uitstekende bron van gesonde omega-3-vetsure, wat gemak inflammasie en te verhoed dat kollageen verdeling veroorsaak deur skade aan die omgewing-soortgelyk aan likopeen. "Oormatige blootstelling aan sonlig kan kollageen sintese beskadig en bevorder inflammasie van die vel," sê Barrient. "Eet omega-3-vetsure, wat die meeste voorkom in vis is, regtig help bekamp dat inflammasie en beskerm jou kollageen." Ander goeie bronne sluit in avokado, okkerneute, en chia sade.

Probeer hierdie: Vir `n ekstra dosis van omega-3-vetsure, top gebak salm met `n groen salsa gekapte avokado, rooi ui, en lemmetjiesap. (Daar is 3 tipes van omega vetsure-hier is hoekom dit belangrik om die verskil te ken.)

Deur die eet net een gebakte patats, kan jy INVOEGEN ses keer jou daaglikse waarde van vitamien A, en hou jou vel en gewrigte gesonde. "Vitamien A eintlik teikens kern boodskap aan jou liggaam aan te moedig om kollageen te maak," sê Stevenson. "Dit sal jou help om meer kollageen te herstel." Vitamien A ondersteun ook selgroei, en speel `n belangrike rol in die normale vorming en instandhouding van die liggaam se organe (die grootste van wat jou vel), volgens die National Institutes of Health. In bykomend tot patats, is vitamien A gevind in wortels, spanspek, mango`s, en appelkose.

Probeer hierdie: Voeg patat puree om `n smoothie vir `n romerige drankie wat knik na die val seisoen-dis veral lekker gemeng met bevrore piesangs en `n tikkie van neutmuskaat of kaneel. (Sien hoe om patats en ander groente meng in watertand smoothies hier.)

Baie essensiële aminosure is betrokke by die vervaardiging van kollageen. Om hierdie rede, is dit belangrik om genoeg proteïen, wat bestaan ​​uit aminosure verteer. Turkye is `n goeie bron van maer proteïen, plus lysine, een van die belangrikste aminosure wat kollageen produksie te fasiliteer. "Die drie mees algemene aminosure betrokke in die sintese van kollageen is prolien, glisien, en lisien," sê Barrient. "Lysine is `n essensiële aminosuur, wat beteken dat ons liggaam kan nie natuurlik sintetiseer dit, so ons moet dit kry van voedselprodukte." Turkye is ook ryk aan cholien, wat omskep is in glisien vir die produksie van kollageen (meer oor dit hieronder). As jy vegetariese is, kan jy lisien van nie-dierlike bronne te kry soos sojabone-veral tofu-en kasjoeneute.

Probeer hierdie: Gooi grond Turkye in `n Wink pasta gereg, of gebruik in plaas van grond beesvleis in `n slordige Joe toebroodjie (vir `n ekstra-kollageen produksie hupstoot, voeg gekapte rou rooi rissies by die mengsel). Alternatiewelik, braai tofu as die maer proteïen bron in jou volgende roerbraai.

Gaan voort: Eet die hele eier. Eiergele is ryk aan cholien, `n B-vitamien, wat omskep is in glisien-een van die aminosure wat betrokke is by kollageen produksie. "As gevolg van hierdie, in beslag cholien-ryke voedsel kan help met kollageen vorming," sê Barrient. Bekommerd oor cholesterol? Gesonde mense kan eet tot 300 mg cholesterol per dag, en diegene met diabetes, hoë cholesterol, of hartsiektes kan verteer tot 200 mg- een groot eier het 187 mg. Kekerertjies, vloot bone, Turkye, salm, en blomkool is ook goeie bronne van choline, sê Barrient.

Probeer hierdie: Voorverhit die oond tot 350 ° F. Gooi geklitste eiers in muffin blikke en top met kollageen bevordering van groente soos tamaties en rooi rissies. Bak vir sowat 20 minute, of tot gestol, vir `n vinnige ontbyt op-die-go. (Of probeer hierdie 5 hoë-proteïen eier byt!)

Net een greintjie van droë geroosterde sonneblomsade bied 37% van jou daaglikse dosis van vitamien E. "Soos ander antioksidante, vitamien E is vermoedelik help met vrye radikale, miskien die voorkoming van skade," sê Stevenson. "Dit skade kan anders veroorsaak plooie en afhangende vel." Ander goeie bronne van vitamien E sluit koringkiem olie, amandels, haselneute, en grondboontjiebotter.

Probeer hierdie: Sprinkel `n handvol van uitgedopte sonneblomsaad in `n tuna slaai vir ekstra crunch, of gebruik na bo romerige avokado roosterbrood (vir ekstra geur, roosterbrood die sade in `n klein pan met olyfolie tot goudbruin).