15 Maniere om jou kombuis koel op warm somer dae fees te hou

Inhoud

• Video: suspense: 100 in the dark / lord of the witch doctors / devil in the summer house
• Summercooking_lid_1000.jpg
• Summercookingtips_icedcoffee_1000.jpg
• Summercooking_picnic_1000.jpg
• Video: our miss brooks: another day, dress / induction notice / school tv / hats for mother`s day

Video: Suspense: 100 in the Dark / Lord of the Witch Doctors / Devil in the Summer House

4. Gebruik die kleinste pot vir die werk en sit dit op die kleinste brander wat sal werk. As jy `n gasstoof, pas die vlam so dit is nie lek op die kante. En oorweeg gietyster-kookware, wat hitte behou, sodat jy jou branders laer draai af. (Ons veral soos hierdie gietyster pan twee-stuk stel van Amsha Kombuis, $ 30, amazon.com.)

5. Gebruik so min ekstra vloeistof as moontlik. Wanneer kook groente, voeg net genoeg water sodat dit dek die groente, nie soseer dat jy het `n vol pot.

6. Bedek jou potte, sodat jy om te draai die branders en kry dieselfde kombuis krag.

7. Moenie loer! Elke keer as jy die deksel oplig of maak die oonddeur, hitte ontsnap in jou huis.

8. Draai jou brander of oond af net voor die kos gedoen word, en laat die restwarmte klaar is met die gaarmaakproses.

9. Gebruik `n drukkoker (Ons beveel die Instant Pot, $ 100, amazon.com) om graan en bone te kook. Hulle sal baie vinniger kook en stoot minder hitte. Probeer `n stadige oond tot die kook te doen terwyl jy uit die huis.

10. Cool kos of oorskiet teen kamertemperatuur vir `n uur voordat hulle in die yskas tot die hoeveelheid werk wat jou toestel te doen te verminder. Nie net het koel warm kos vereis meer energie, maar jou yskas genereer ook hitte wat vrygestel word in die huis terwyl dit te doen. En sy deure oop so min as moontlik om dieselfde rede-geen en kyk na die dieptes en denke.

11. Skakel die koffiemaker sodra dit klaar drup, en stoor jou warm koffie in `n termosfles. Beter nog, brou `n dubbel-krag pot (gebruik twee keer die bedrag van koffie kners jy normaalweg sou doen, maar gebruik dieselfde hoeveelheid water) en stoor dit in jou yskas vir verfrissende koue koffie op warm oggende.

12. Skakel die verhitte droog siklus op jou skottelgoedwasser en laat die skottelgoed lug-droë by kamertemperatuur. Prop Ping die skottelgoedwasser deur oop te maak `n bietjie help hulle droog vinniger.

13. Tyd om te kook en bak projekte en ander aktiwiteite wat hitte genereer, soos die bestuur van die skottelgoedwasser, vir aande, vroegoggend, of koeler dae wanneer jy die vensters kan oopmaak en gebruik fans om die warm lug uit en koel lug in te beweeg.

14. Cook buite! Trek uit jou kamp stoof, beweeg die elektriese prutpot om die garage-un lugverkoelde, of sit die Toaster uit op die stoep. Gemeenskaplike veiligheid gevoel hier van toepassing: Moenie `n toestel vir binnenshuise gebruik oral sou word blootgestel aan reën, wind, of ander weerverskynsels nie gevind in `n tipiese kombuis nie te plaas. En moenie `n werkende toestel sonder toesig. Of brand die rooster! Jy kan `n verskeidenheid van verskillende geregte maak, of dit nou geroosterde groente of gebraaide pizza. (Moet nie `n rooster nie? Kyk bietjie na ons gunsteling eko-vriendelike roosters.)

15. Belê in `n stewige stand-alone propaan branders vir jou huis inmaak en die behoud van. Kies `n sterk genoeg is om jou konfyt ketel, warm-water bad Canner, of druk Canner hanteer, en beweeg die warm en stomende take buite sowel. (Dit Bayou Classic SP2 Jet Burner, $ 60, amazon.com, behoort die truuk te doen.)

Hantering van Heat Buite die kombuis

Warm weer kan bruin-sak middagetes, piekniek kos, en die aartappelslaai te draai by jou volgende buitelug braai buffet in tikkende bakteriële tyd bomme. By die huis het, kan jy bakke of skottelgoed te stel in groter houers gevul met ys en water en verfris die ys aanbod as wat nodig is om die kos koud te hou. Hou `n kos termometer handig te verseker koue geregte bly by 40 grade of minder. Vir pieknieks of ander uitstappies, maak hierdie herbruikbare vrieskas pak om kos veilig en gesond te hou.

Hoe om `n langdurige herbruikbare vrieskas pak maak:

• Stewige rits vrieskas sakke of `n vakuum sealer en vakuum sakke.

• `n 50/50 mengsel van vryf alkohol en water, of polyacrylamide jel kristalle (presoaked)

Video: Our Miss Brooks: Another Day, Dress / Induction Notice / School TV / Hats for Mother`s Day

Vakuum sakke is geneig om baie moeiliker as rits sakke wees, en die kristalle sal `n veel langer-blywende en vergewe pak maak ( `n enkele pap band eindig pretty much `n alkohol / water pak). By die gebruik van die kristalle, volg die instruksies op die kant van die pakket te bepaal hoeveel jy nodig het (die bedrag sal afhang van jou sak grootte en die merk van gel jy koop).

rigtings:

Vul jou sak `n kwart- tot halfpad (afhangende van hoe dik `n pakkie wat jy wil) met óf `n mengsel van die helfte van alkohol en die helfte water of presoaked gel kristalle. Druk die lug, seël, en vries. Gebruik bevrore pakkies kos koel op die pad in koue neste te hou, of vorm hulle kos koud op die piekniek of buffet tafel in warm weer hou. Sedert nie vryf alkohol nie gel kristalle moet verteer word, hou jou kos in lug- en-waterdigte houers in die geval dat een van jou tuisgemaakte koel packs breek. Die pakke is ook `n groot vir verkoeling jou kussing op warm nagte of behandeling van stampe en stote.