FDA die eerste keer uitgestuur plan om reëls vir ingevoerde voedsel te versterk

Die publiek sal sy eerste kans Donderdag en Vrydag om te weeg in op nuwe federale reëls wat gemik is op die verbetering van die veiligheid van voedsel in die Verenigde State van Amerika ingevoer het.

Die Amerikaanse Food and Drug Administration se eerste openbare vergadering op ingevoerde voedselveiligheid reëls wat die agentskap in Julie aanvanklik voorgestel plaasvind in Washington, D.C.

Sowat 15 persent van die totale Amerikaanse kosvoorraad is ingevoer uit ander lande, waaronder byna 50 persent van vars vrugte en 20 persent van vars groente, volgens die FDA.

Onlangse voedsel oorgedra siekte uitbreek het toegeneem openbare kommer oor die veiligheid van hierdie voedselketting.

Byvoorbeeld, ten minste 153 Amerikaners gekontrakteer hepatitis A gedurende die somer van bevrore granaatpitte uit Turkye ingevoer. Omstreeks dieselfde tyd, blaarslaai uit Mexiko ingevoer veroorsaak ten minste 642 mense om siek met cyclosporiasis, `n parasitiese infeksie wat erge diarree en ander gastroïntestinale simptome veroorsaak val, volgens die FDA.

Die openbare vergadering sal fokus op twee programme die FDA het deur middel van sy nuwe reëls voorgestel:

• Die buitelandse verskaffer verifikasie Program sal kos invoerders aanspreeklik gehou word vir die dop van die veiligheid van die kos wat hulle bring in die land te hou. Diegene wat versuim om verbruikers te beskerm kan word verban uit die invoer besigheid.
• Die geakkrediteerde Derde-party oudits en Sertifisering Program sal `n stelsel te skep vir die verskaffing van geloofsbriewe aan ouditeure in ander lande wat sal getaak is met die inspeksie van plase en kos fasiliteite.

Die reëls is geskep as `n gevolg van die voedselveiligheid modernisering Wet, wat president Barack Obama in die wet onderteken in Januarie 2011.

"Dit is alles deel van `n wêreldwye beweging om voedselveiligheid standaarde te verhoog en om seker te maak die verhoogde standaarde voldoen word nie," het Michael Taylor, die FDA se adjunk-kommissaris vir voedsel en veeartseny medisyne. "Die belangrikste ding is om hierdie reëls regtig sien as `n geïntegreerde pakket. Hulle is almal oor die bereiking van `n omvattende manier waarop die implementering van moderne benaderings tot voedselveiligheid, of dit kom van die Amerikaanse of oorsee."

Oor 426 mense het teen Dinsdag geregistreer om die vergadering by te woon, met 32 ​​ingeskryf vir openbare kommentaar, het gesê die FDA.

Taylor verwag om kommentaar te ontvang van verbruikers groepe, Amerikaanse kos produsente en produsente, kos invoerders en lede van die internasionale gemeenskap. "Ons glo daar gaan `n sterk opkoms van die ambassades hier in Washington wees," het hy gesê.

Die Verenigde State van Amerika desperaat nodig het om sy regulering van ingevoerde voedsel te verbeter, sê Sandra Eskin, direkteur vir voedselveiligheid by die Pew liefdadigheidstrusts.

"Op die oomblik alles wat ons het, as ons gelukkig is, is punt-van-inskrywing inspeksie," sê Eskin. "Die FDA het beraam dat tussen 1 en 2 persent van ingevoerde geïnspekteer by die grens produkte. Dit klink nie soos `n baie sterk veiligheidsnet. Dit is die belangrikheid van hierdie voorgestelde program."

Daar is `n aantal uitstaande vrae oor die voorgestelde reël dat aandag gegee moet word, sê Eskin. Pew amptenare van plan is om te getuig by die openbare vergadering en na vore te bring hierdie vrae, het sy gesê.

Byvoorbeeld, het sy bygevoeg, daar moet meer besonderhede oor die verifikasie proses wat invoerders moet implementeer.

" `N invoerder vir die eerste keer gaan verantwoordelik vir die veiligheid van die produkte wat hy bring in die land gehou sal word," sê Eskin. "Ons wil seker maak dat die verifikasie programme eintlik lei tot `n betroubare bepaling. Dit is van kritieke belang om die hele grondslag van hierdie program."

Pew wil ook om seker te maak dat potensiële botsings van belange in ag geneem word wanneer credentialing derdeparty-ouditeure, en dat die standaarde wat ouditeure moet voldoen is duidelik en veeleisende, het sy gesê.

Die FDA het twee ander openbare vergaderings op sy voorstel aangekondig. Die tweede vind plaas in Miami op 10-11 Oktober, en die derde sal plaasvind in Long Beach, Kalifornië., Op 22-23 Oktober. Skriftelike kommentaar is te danke aan die FDA teen die einde van November.

"Dit is twee groot hawens, en hulle sal waarskynlik die vlees uit die besonderhede en `n paar meer vrae tydens dié vergaderings in te samel," sê Eskin.