Paula Deen: diabetes is `n `blessing`

Dit is `n bietjie meer as `n maand sedert TV-sjef en kookboek skrywer Paula Deen het na vore gekom om aan te kondig dat sy tipe 2-diabetes. tot nou toe - Sedertdien het sy grootliks stil oor die groot teenreaksie uitgelok deur haar diagnose is.

Terwyl hy aan Florida se South Beach Wine and Food Festival op Vrydag, Deen het met die Today ShowIs Al Roker oor haar kritici en gesê dat die reaksie het gekom van " `n paar mense wat kinda is bedoel daaroor en hou dit teen my." Maar sy bly positief, vertel Roker dat "Ek voel soos `God het my `n seën gegee, want my ma en pa gesterf het baie jonk, en ek is so trots dat ek geleef lank genoeg om `n lid van die baby boomers wees en om om te gaan met iets soos hierdie. "

Kritici van Deen, wat mede-kos persoonlikhede Anthony Bourdain en Andrew Zimmern, ingesluit gehef haar met skynheiligheid vir die voortsetting van haar beroemde resepte kook (diep-gebraaide botter balle en broodpoeding gemaak met Krispy Kreme oliebolle) vir drie jaar na haar diagnose.

As Radar.com aangemeld is, Zimmern gesê Anderson Cooper, "Ek het `n geweldige platform en verantwoordelikheid om mense oor hierdie sake oor volhoubaarheid en oor gesondheid en welstand te praat wanneer dit kom by kos. Ek dink dit is `n baie meer persoonlike ding wanneer [ Paula] uitgevind sy diabetes het. "

Daar was ook spekulasie oor die tydsberekening van aankondiging Deen se, wat gelyktydig plaasgevind het met die nuus van haar endossement deal vir die diabetes dwelm Victoza. In `n Associated Press onderhoud, Deen was onbekeerlike: "Ja, ek word vergoed Dis die manier van die wêreld Dit is die Amerikaanse manier..." Sy het bygevoeg dat sy sal skenk `n gedeelte van die vergoeding aan die Amerikaanse Diabetes Vereniging, maar wou nie meer besonderhede oor hoeveel sy sal skenk of die algehele grootte van haar ooreenkoms met drugmaker Novo Nordisk gee.

Deen se seun Bobby verskyn saam met sy ma op vandag, haar vertel: "Ek is trots op jou - jy oefen, het jy jou lewenstyl verander." Bobby se eie Food Network show "Nie My Mama Etes" bevorder ligter weergawes van mis tarief van sy moeder, en Deen aan Associated Press gesê dat sy ook sal kook gesonder resepte van haar disse toe sy begin skiet nuwe episodes van haar show hierdie jaar.

Maar Anthony Bourdain, vir een, het nog nie klaar met Deen. Met verwysing na haar opmerking oor "kinda beteken" mense, Bourdain tweeted op Vrydag, "Sommige mense was soort van gulsige."

Foto Credit: Nikki Nelson / WENN.com

Dink jy die teenreaksie teen Paula Deen was ongegrond? Laat ons weet in die kommentaar.

Volg @DiabetesFacts vir die nuutste diabetes nuus en inligting uit die redakteurs van @EverydayHealth.