Gaar reg, kan vis help om `n vrou se hart

Lank bekend as die hart-gesonde, vis dit is gebak of gebraaide beskerm teen die ontwikkeling van hartversaking ook, `n nuwe studie dui daarop.

Navorsing dop meer as 84.000 postmenopousale vroue vir `n gemiddeld van 10 jaar het bevind dat diegene wie se dieet ingesluit meer gebakte en gebraaide vis - gedefinieer as vyf of meer porsies per week - het `n 30 persent laer risiko van hartversaking in vergelyking met vroue wat minder as geëet een porsie per maand.

" `N direkte verband tussen vis en hartversaking is nie noodwendig intuïtief, want jy kan verwag dat dit beskerm teen hartaanvalle," het senior studie skrywer Dr. Donald Lloyd-Jones, `n voorkomende kardioloog en voorsitter van die departement van voorkomende medisyne by die Noordwes-Universiteit Feinberg skool vir Geneeskunde, in Chicago. "Maar dit is nie die meganisme in plek hier... En ek dink dit is soort van interessante. Dit is ook interessant dat hoe jy vis voor te berei, is net so belangrik as die soort van vis wat jy eet."

Die studie is gepubliseer 24 Mei in die joernaal Sirkulasie: Hartversaking.

Video: American Foreign Policy During the Cold War - John Stockwell

Eet gebraaide vis - voorheen verbonde aan groter risiko`s vir beroertes - is gekoppel aan `n hoër gevaar van hartversaking, die studie het bevind, met selfs een dienende per week wat verband hou met `n 48 persent groter risiko.

Daarbenewens, donker vis soos salm, makriel en Blue Fish is wat verband hou met `n laer risiko as óf tuna of wit vis soos uitsluitlike, snapper of kabeljou.

Vorige navorsing het voorgestel dat omega-3-vetsure in vis verminder risiko`s vir kardiovaskulêre siekte deur `n verlaging inflammasie en die verbetering van bloeddruk en hart en bloedvat funksie.

Lloyd-Jones het gesê sy studie het getoon geen spesifieke verband tussen omega 3 en hartversaking, in vergelyking met algehele hartsiektes, maar het opgemerk dat die wetenskap is nog terg al die voedingswaarde aspekte van vis. Hartversaking word gekenmerk deur die onvermoë van die hart om voldoende bloed te pomp om die res van die liggaam.

Video: HOW DOES ISLAM SEE BLACK MAGIC, EVIL EYE, FORTUNE-TELLING, JINN? / Mufti Menk

"Ons kan nie weet wat die ander komponente... Maar dis hoekom eet vis is beter as die neem van `n aanvulling," het hy gesê. "Jy moet regtig om die kos te eet. Dit is duidelik `n belangrike deel van `n gesonde dieet eetpatroon."

Lloyd-Jones se studie is gebaseer op data van 84493 vroue 50-79 van die Women`s Health Initiative studie tussen die ouderdomme. Die oorgrote meerderheid van die deelnemers was wit (85 persent), terwyl 7 persent swart en 3 persent was Spaans.

Die belangrikste beperking van die studie was sy waarnemingsvermoë natuur en die self-gerapporteerde eetgewoontes van deelnemers, het gesê Lona Sandon, `n assistent-professor van kliniese voeding aan die Universiteit van Texas Suidwes in Dallas.

"Wat ons nie weet nie, is nie dié vroue is eet vyf porsies gebakte en gebraaide vis al hul lewens, of is dit iets wat hulle begin in hul vyftigs?" Sandon gesê. "Hulle kan ook `n meer aktiewe lewenstyl en eet minder versadigde vet. So daar is `n baie verskille, waarskynlik, in algehele voeding inname."

Trouens, die studie het aangedui dat deelnemers wie se dieet ingesluit meer gebakte en gebraaide vis geneig om gesonder en jonger as eweknieë wat geëet gebraaide vis wees, asook meer fisies aktief en fiks. Hulle was ook meer opgevoed, minder geneig om te rook en het minder voorvalle van diabetes, hoë bloeddruk en kardiovaskulêre siekte.

"Sekerlik is dit belowe dat [gebak en gebraaide vis] in wese `n beskermende effek het," het Sandon. "Dit gaan saam met dit wat ons weet in ander studies - iets oor vis is goed vir ons iets oor unfried vis is goed vir ons.."