Rumatoïede artritis en eet vis: weeklikse bediening kan jou risiko in die helfte gesny

Een porsie van salm of ander vetterige vis per week - of vier porsies maer vis weeklikse - kan sny risiko van rumatoïede artritis (RA) help in die helfte. FOTO: iStock

Hier is nog `n slim rede om seekos op jou bord te sit: Vroue wat `n bediening van salm, of ander vetterige vis, weeklikse sny hul risiko van die ontwikkeling rumatoïede artritis (RA) in die helfte in vergelyking met diegene wat minder vis geëet het geëet, volgens `n nuwe Sweedse studie.

Die vermindering van die risiko van rumatoïede artritis (RA) is `n groot deal. Vra maar vir die geskatte 1,5 miljoen Amerikaners wat ly aan hierdie verlammende siekte, wat drie keer meer vroue teister as mans. RA aanvalle gewrigte, wat veroorsaak dat pyn, swelling en rooiheid. Dit kan ook beskadig ander organe. RA bestuur kan word, maar daar is nog geen geneesmiddel. Sommige 15.000 lyers word jaarliks ​​in die hospitaal teen `n koste van sowat $ 500 miljoen per jaar.

Dus is die idee dat iets so eenvoudig soos die eet van vis kan help om die risiko van maak hierdie nuwe bevindinge belowende verminder. In die studie, Sweedse wetenskaplikes opgespoor sommige 32.000 vroue, 40-74 jaar oud vir meer as 10 jaar. Hulle het bevind dat vroue wat vetterige vis geëet, soos salm - of het vier porsies weeklikse maer vis, soos kabeljou - sny hul risiko van RA deur 52 persent in vergelyking met vroue wat minder vis geëet. Meer as 10 jaar, vroue wat enige vorm van vis ten minste een keer per week geëet het 29 persent laer risiko van RA in vergelyking met diegene wat vis minder gereeld geëet.

Natuurlik, eet vis weeklikse is nie `n kuur vir RA, maar die omega-3-vetsure wat voorkom in vis lyk counter inflammasie, wat goed is vir jou gewrigte te help, jou hart en jou brein. Net slaan eet diep vet gebraaide vis, wat kom met `n ekstra kalorieë en bied dikwels minder gesonde omega-3s. Vind volhoubare keuses seekos met hierdie inligting van die Monterrey Seafood Instituut.

Gebraaide, gebak, gesoteerde of gestoomde: Wat is jou gunsteling manier om vis te kook? Laat kommentaar hier, of e-pos my by [email protected]. Ek lees al my boodskappe en reageer op soveel as die tyd dit toelaat.