Die vreemde manier rooiwyn veg holtes

Die stelling: Moet nog `n rede om te geniet in `n glas rooiwyn met aandete? Vino mag dalk help voorkom holtes, kry `n nuwe studie in die Journal of Agricultural and Food Chemistry.

Die navorsing: Navorsers het gegroei kulture van die tipes bakterieë wat verantwoordelik is vir tandheelkundige siektes, en dan gedoop hulle in verskillende vloeistowwe, insluitend rooiwyn, rooiwyn sonder alkohol, rooiwyn spiked met druiwe saad uittreksel, en water met 12% etanol. Rooiwyn met of sonder alkohol en wyn met druiwe saad uittreksel gewerk beste by om ontslae te raak van die bakterieë.

Wat dit beteken: Tandbederf begin wanneer sekere bakterieë in die mond te kombineer om biofilms, gemeenskappe van hard-to-kill bakterieë vorm, wat vorm dan die tande-skade gedenkplaat en produseer skadelike sure. Borsel en fluoried spoel het `n beperkte uitwerking, en baie antimikrobiese spoel kan die kleur van die tandvleis te verander, maak dit minder waarskynlik mense sal voortgaan om hulle-wat gebruik is waarom voortgaan navorsers om te soek na meer aantreklik alternatiewe. "Hierdie studie handel oor die toepassing van iets aan die tande wat bakterieë verminder. Die effektiwiteit van hierdie tipe produk [rooiwyn] hang af van hoe lank dit bly op die tand, wat bekend staan ​​as die" substantivity, "sê Gary L. Glasband, DDS , `n tandarts in private praktyk in Long Beach, Kalifornië, wat nie betrokke was in hierdie studie. "Wyn het `n hoë substantivity, wat jy kan sien as dit vlekke op die tande wanneer jy dit drink." Dit, tesame met die huidige in druiwe saad antioksidante, maak rooiwyn effektiewe by die moord op bakterieë op die tande.

Die bottom line: Terwyl die anti-oksidant effek van rooiwyn of druiwe saad uittreksel waarskynlik werk om holtes te verminder, is dit `n kompromis tussen die voor- en die nadele: `n verlaagde risiko van holtes teen lood tande en oortollige kalorieë van die alkohol, sê Glasband. Net soos kafeïen en donker sjokolade aanbod gesondheidsvoordele indien dit verbruik word in matigheid, moet jy geniet rooiwyn op dieselfde manier, stel hy voor. Maar gorgelend met rooiwyn om holtes te voorkom, aan die ander kant, is nie van plan om die werk te doen. Vir `n gesonde tande vir lewe, Volg hierdie 5 geluid strategieë plaas.